Klasični tiramisu

Tiramisu je zelo okusna in priljubljena sladica, ki se odlično poda k skodelici čaja ali kave. Poslastico lahko pripravimo na različne načine. Za vas smo zbrali najboljše možnosti v kulinaričnem izboru desetih receptov doma s fotografijami po korakih.

Klasični recept za tiramisu doma

Klasični recept za tiramisu doma se izkaže za zelo svetel okus in privlačen. V ustih topljiva poslastica zagotovo nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Poskusite ga skuhati po našem preizkušenem receptu s fotografijami po korakih. Razvajajte sebe in svoje najdražje!

1. 
   Tiramisu po klasičnem receptu lahko preprosto pripravite doma. Najprej skuhajte močno kavo.
2. 
   Nato ločimo beljake od rumenjakov. Beljake skupaj s polovico sladkorja v prahu stepemo v penasti sneg.
3. 
   Rumenjake stepemo s preostalim sladkorjem v prahu.
4. 
   Rumenjakovi zmesi dodamo mascarpone sir. Pregnetite in nato sem dajte beljakovinsko maso.
5. 
   V ohlajeno kavo vlijemo liker in premešamo.
6. 
   Piškote savoiardi pomočite v kavno mešanico.
7. 
   Namočeno savoiardi položimo v prvo plast v globoko skledo.
8. 
   Plast nadevamo z delom kreme.
9. 
   Plasti ponovimo in vse nadevamo s kakavom. Pokrijemo s prozorno folijo in za nekaj ur postavimo v hladilnik.
10. 
    Klasični tiramisu doma je pripravljen. Postrezite k mizi!

---

Tiramisu z mascarponejem in savoiardi doma

Tiramisu z maskarponejem in savoiardi doma se izkaže za privlačen in zanimiv okus. Ta sladica zagotovo nikogar ne bo pustila ravnodušnega in je idealna za vaš dopust. Bodite prepričani, da ga poskusite kuhati po našem preizkušenem receptu po korakih s fotografijami.

Čas kuhanja - 8 ur

Čas kuhanja – 30 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Mascarpone sir - 250 gr.
• Piškoti Savoyardi - 200 gr.
• Jajce - 2 kos.
• Granulirani sladkor - 3 žlice.
• Kakav v prahu - 2 žlici.
• Kavni liker - 1 žlica.
• Naravna kava - 200 ml.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Beljake ločite od rumenjakov. Beljake stepamo toliko časa, da nastanejo puhasti snegovi.

2. korak. Rumenjake združite s sladkorjem in stepajte, dokler ne nastane bela masa.

Korak 3. Beljake združite s sirom in stepite do gladkega pri nizki hitrosti z mešalnikom.

Korak 4. Sem dodajte mešanico rumenjakov in nežno premešajte.

Korak 5. Dno modela premažemo z majhno količino smetane in sem položimo savoiardi piškote, ki jih najprej potopimo v močno, ohlajeno kavo.

Korak 6. Piškotno plast premažemo s kremo in ponovimo plasti.

korak 7Celotno mešanico potresemo s kakavom in postavimo v hladilnik, da se namaka nekaj ur. Bolje je pustiti čez noč.

Korak 8. Tiramisu z maskarponejem in savoiardi doma je pripravljen. Lahko poskusite!

Klasični recept za tiramisu s smetano

Klasični recept za tiramisu s smetano je čudovita sladica za vaš dopust ali čajanko. Poslastica vas bo razveselila tudi s svojim privlačnim videzom. Poskusite ga skuhati po našem preizkušenem kulinaričnem receptu s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja - 5 ur 30 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Mascarpone sir - 200 gr.
• Piškoti Savoyardi - 200 gr.
• Krema 33% - 300 ml.
• Kakav v prahu - 2 žlici.
• Konjak - 2 žlici.
• Sladkor v prahu - 4 žlice.
• Espresso kava - 200 ml.

Postopek kuhanja:

Korak 1. V globoki skledi zmešajte hladno smetano, mascarpone sir in sladkor v prahu. Stepajte do gladkega.

Korak 2. Ohlajeno močno kavo zmešajte s konjakom v globoki skledi.

Korak 3. Izberite primerno obliko za oblikovanje sladice. Dno premažemo s smetano in rahlo potresemo s kakavom.

Korak 4. Piškote potopite v kavo in jih nato enakomerno porazdelite po kremi.

Korak 5. Piškote premažite s smetano in ponovite plasti.

Korak 6. Sladico potresemo s kakavom in jo za 5 ur postavimo v hladilnik, da se namaka.

Korak 7. Klasični recept za tiramisu s smetano je pripravljen. Postrezite s čajem ali kavo!

Domači tiramisu brez jajc

Domač tiramisu brez jajc je enostavno narediti doma. Bodite pozorni na naš preizkušen recept po korakih s fotografijami. Ta sladica bo neverjetno okusna in privlačna. Lahko ga postrežete na praznični mizi ali s skodelico vročega čaja.

Čas kuhanja - 4 ure 30 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Mascarpone sir - 500 gr.
• Piškoti Savoyardi - 18 kosov.
• Krema 33% - 150 ml.
• Sladkor v prahu - 100 gr.
• Amaretto liker - 2 žlici.
• Espresso kava - 200 ml.
• Kakav v prahu - 3 žlice.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Ohlajeno smetano vlijemo v globoko skledo in ji dodamo sladkor v prahu.

Korak 2. Stepajte smetano in prašek, dokler ne nastanejo mehki vrhovi.

Korak 3. Tukaj dodajte sir mascarpone in vse previdno premešajte.

Korak 4. Dobimo homogeno, občutljivo kremo.

Korak 5. Skuhajte močno kavo, jo ohladite in zmešajte z likerjem. Tukaj bomo namakali piškote.

Korak 6. Piškotke je treba na obeh straneh potopiti v aromatično kavo.

Korak 7. Naše pripravljene piškote položite v enakomerno plast na dno pekača.

Korak 8. Piškote premažite s smetano.

Korak 9. Nato dodajte še eno plast piškotov.

Korak 10. Vse premažemo s preostalo kremo.

Korak 11. Tako smo oblikovali našo sladico.

Korak 12. Potresemo površino s kakavom in jo postavimo v hladilnik za 4 ure. Lahko ga pustite čez noč.

Korak 13. Domači tiramisu brez jajc je pripravljen. Narežite in postrezite!

Tiramisu brez peke s kremnim sirom

Tiramisu brez peke s skuto je popolna sladica za vaš dopust ali čajanko. Poslastica vas bo navdušila s svojim zanimivim okusom in privlačnim videzom. Poskusite ga skuhati po našem preizkušenem kulinaričnem receptu s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja - 6 ur 30 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Piškoti Savoyardi - 400 gr.
• Skuta - 300 gr.
• smetana 33% - 250 gr.
• Espresso kava - 300 ml.
• Granulirani sladkor - 150 g.
• Mleti cimet - 0,5 tsp.
• Kakav v prahu - 2 žlici.

Postopek kuhanja:

Korak 1.Hladno smetano zmešamo s sladkorjem in skuto. Stepajte nekaj minut pri visoki hitrosti.

Korak 2. Skuhajte močno kavo, jo ohladite in zmešajte s cimetom.

Korak 3. Na dno kalupa položite malo smetane.

Korak 4. Piškote savoiardi potopite v kavo in jih enakomerno porazdelite po kremi.

Korak 5. Piškote premažite s smetano in ponovite plasti.

Korak 6. Prav tako velikodušno premažemo zgornjo plast piškotov s smetano.

Korak 7. Vse skupaj potresemo s kakavom in postavimo v hladilnik za 6 ur.

Korak 8. Tiramisu brez pečenja s kremnim sirom je pripravljen. Postrezite sladico na mizo!

PP dietni recept za tiramisu

PP dietni recept za tiramisu je zelo okusen, hkrati pa lahek in nizkokalorični. To poslastico bodo zagotovo cenili tisti, ki spremljajo svojo prehrano in zdravje. Poskusite pripraviti sladico po našem preizkušenem receptu s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja - 2 uri 40 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Jajčni beljak - 3 kos.
• Jajčni rumenjak - 2 kos.
• Riževa moka - 3,5 žlice.
• Fruktoza - po okusu.
• Espresso kava - 200 ml.

Za kremo:

• Skuta - 400 gr.
• Jogurt - 150 gr.
• Želatina - 5 gr.
• Kravje mleko - 30 ml.
• Fruktoza - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu.

2. korak. Jajca ločite na rumenjake in beljake na poljuben primeren način.

Korak 3. Beljake močno stepamo, dokler ne nastanejo vrhovi.

Korak 4. Združite rumenjake z riževo moko in fruktozo. Mešajte do gladkega.

Korak 5. V to maso previdno dodajte beljake in premešajte.

Korak 6. Testo v porcijah položite na pergament v obliki piškotov in pecite 20 minut pri 180 °.

Korak 7. Za kremo stepemo skuto, jogurt in fruktozo. Želatino stopimo in vlijemo v nastalo maso, premešamo.

8. korakSkuhamo močno kavo, jo ohladimo in vanjo položimo naše piškote.

Korak 9. Piškote položite v model v plasteh, prelijte s smetano in jih postavite v hladilnik za 2 uri, dokler se ne strdijo. Pred serviranjem potresemo s kakavom.

Korak 10. PP dietni recept za tiramisu je pripravljen. Pomagaj si sam!

Domači tiramisu z rikoto

Tiramisu z rikoto doma se izkaže za zelo občutljivega okusa in privlačnega. V ustih topljiva poslastica zagotovo nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Poskusite ga skuhati po našem preizkušenem receptu s fotografijami po korakih. Razvajajte sebe in svoje najdražje!

Čas kuhanja - 4 ure 30 minut

Čas kuhanja – 30 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Piškoti Savoyardi - 300 gr.
• Espresso kava - 2 žlici.
• Sir Ricotta - 250 gr.
• Voda - 200 ml.
• Smetana 33% - 250 ml.
• Sladkor v prahu - 80 gr.
• Kakav v prahu - 2 tsp.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Skuhajte močno kavo in pustite, da se ohladi.

Korak 2. Ohlajeno smetano zmešajte s sladkorjem v prahu in sirom ricotta. Stepajte pri nizki hitrosti, dokler ni gladka, postopoma povečujte hitrost.

Korak 3. Izberite primerno obliko za sladico. Dno rahlo premažemo s kremo.

Korak 4. Piškote potopite v kavo in jih položite v enakomerno plast v naš kalup.

Korak 5. Vse napolnite s smetano in ponovite plasti.

Korak 6. Sladico potresemo s kakavom in jo za 4 ure postavimo v hladilnik, da se namaka.

Korak 7. Tiramisu z rikoto doma je pripravljen. Lahko postrežete in uživate!

Tiramisu z jagodami

Tiramisu z jagodami je svetla in zanimiva sladica, ki bo zagotovo okrasila vašo praznično mizo in nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Ta okusna poslastica vas bo navdušila s svojim nežnim okusom s prijetno kislostjo jagod. Upoštevajte naš preizkušen recept po korakih s fotografijami.

Čas kuhanja - 4 ure 30 minut

Čas kuhanja – 30 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Piškoti Savoyardi - 10 kosov.
• Sir Ricotta - 250 gr.
• Krema 20% - 200 ml.
• Sladkor v prahu - 30 gr.
• Jagodni sirup - 100 ml.
• Viski - 40 ml.
• Gustilo za smetano - 2 tsp.
• Jagode - 100 gr.
• Ekstrakt vanilije - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Hladno smetano zmešamo z gostilom, vanilijevim ekstraktom in žlico sladkorja v prahu. Stepajte približno 5 minut.

2. korak. Rikoto dajte v ločeno skledo in ji dodajte preostali sladkor v prahu. Stepajte do gladkega.

Korak 3. Zmešajte smetano z mešanico sira.

4. korak. V globoko posodo nalijte jagodni sirup in vmešajte viski.

Korak 5. Izberite primerno obliko za sladico. Na dno položimo tretjino kreme. Piškote savoiardi pomočimo v jagodni sirup in jih v enakomerni plasti razporedimo po kremi.

Korak 6. S kremo premažemo tudi piškotno plast in začnemo polagati našo novo piškotno plast.

Korak 7. Tudi površino sladice premažemo s smetano.

Korak 8. Pokrijte našo sladico s plastjo rezin jagod.

Korak 9. Postavite obdelovanec v hladilnik za namakanje 4 ure. Lahko ga držite dlje.

Korak 10. Tiramisu z jagodami je pripravljen. Prinesite poslastico na mizo!

Domači tiramisu s kislo smetano

Tiramisu s kislo smetano doma postane bolj nežen in zračen. Poleg tega se bo takšna sladica izkazala za manj kalorično. Postrezite ga s skodelico vročega čaja ali kave. Za pripravo tiramisuja s kislo smetano upoštevajte preizkušen recept s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja - 9 ur

Čas kuhanja – 20 minut

Obroki – 1

Sestavine:

• Krhko pecivo - 120 gr.
• Kisla smetana - 180 gr.
• Sladkor v prahu - 30 gr.
• Espresso kava - 60 ml.
• Banana - 100 gr.
• Kakav v prahu - 1 žlička.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu.

Korak 2. Olupite banano in jo narežite na tanke rezine.

Korak 3. Zmešajte kislo smetano s sladkorjem v prahu do gladkega.

Korak 4. Skuhajte močno kavo, jo ohladite in vanjo potopite naše piškote.

Korak 5. Izberite primerne posode za oblikovanje tiramisuja. V prvo plast položite en piškot.

Korak 6. Piškote prelijemo s kremo.

Korak 7. Na kremo položimo plast banan in ponovimo vse plasti.

Korak 8. Potresemo obdelovanec s kakavom in ga damo v hladilnik, da se namaka nekaj ur ali še bolje čez noč.

Korak 9. Tiramisu s kislo smetano doma je pripravljen. Lahko poskusite!

Preprost in okusen recept za tiramisu v kozarcu

Preprost in okusen recept za tiramisu v kozarcu je privlačen, nežen in prijetnega okusa. Ta sladica zagotovo nikogar ne bo pustila ravnodušnega: všeč bo tako odraslim kot otrokom. Bodite prepričani, da ga poskusite kuhati po našem preizkušenem receptu po korakih s fotografijami.

Čas kuhanja - 6 ur

Čas kuhanja – 20 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Piškoti Savoyardi - 200 gr.
• Mascarpone sir - 250 gr.
• Jajčni rumenjak - 3 kos.
• Granulirani sladkor - 60 gr.
• Konjak - 30 ml.
• Vanilija - 0,5 žličke.
• Krema 33% - 200 ml.
• Sladkor v prahu - 20 gr.
• Espresso kava - 150 ml.
• Kakav v prahu - 2 žlici.

Postopek kuhanja:

1. korak. Rumenjake zmešajte s sladkorjem in stepite do gladkega.

Korak 2. Tukaj dodajte sir mascarpone in premešajte z lopatko.

Korak 3. Mešanico lahko premagate tudi z mešalnikom pri nizki hitrosti.

Korak 4. Posebej stepite smetano in sladkor v prahu, dokler ne nastanejo vrhovi.

Korak 5. Pripravljene mase povezujemo med seboj.

Korak 6. Skuhajte močno kavo, jo ohladite in zmešajte s konjakom.

korak 7Pripravimo si skodelice za oblikovanje sladice. Na dno kozarca damo malo smetane. Piškote pomočimo v kavo in jih položimo na kremo.

Korak 8. Na piškote damo tudi kremo in ponovimo vse plasti. Sladico postavimo v hladilnik za 4-6 ur, da se prepoji. Pred serviranjem potresemo s kakavom.

Korak 9. Preprost in okusen recept za tiramisu v kozarcu je pripravljen. Postrezite k mizi!