Tanke mlečne palačinke z luknjami

Tanke mlečne palačinke z luknjami

Tanke mlečne palačinke z luknjami so preprost in vsestranski izdelek za domačo mizo. Palačinke lahko jemo čiste, postrežemo jih s čajem ali jih polnimo z različnimi nadevi. Za pripravo upoštevajte preizkušen kulinarični izbor desetih okusnih receptov s fotografijami po korakih.

Slastne tanke palačinke z luknjami narejene z mlekom

Zelo okusne tanke palačinke z luknjami v mleku, prisotnost luknjic pa je znak dobrega testa in okusne palačinke, pripravimo na dva načina: z gnetenjem testa z dodatkom vrele vode ali z dodatkom sode/pecilnega praška. Tanke palačinke so okusne, lepe in enostavne za poljubne nadeve.

Tanke mlečne palačinke z luknjami

Sestavine
+4 (porcije)
  • Moka 1.5 (očala)
  • Kokošje jajce 3 (stvari)
  • Kravje mleko 3,2% 400 (mililitrov)
  • Vrele vode 200 (mililitrov)
  • Kristalni sladkor 3 (žlice)
  • Sol ½ (čajne žličke)
  • Rastlinsko olje 3 (žlice)
Koraki
30 min.
  1. V skledo za gnetenje testa razbijemo jajca, dodamo sladkor in sol ter stepamo z mešalnikom ali metlico.
    V skledo za gnetenje testa razbijemo jajca, dodamo sladkor in sol ter stepamo z mešalnikom ali metlico.
  2. V jajčno zmes vlijemo kozarec (200 ml) malo segretega mleka in premešamo.
    V jajčno zmes vlijemo kozarec (200 ml) malo segretega mleka in premešamo.
  3. Nato nalijte drugi kozarec mleka in ponovno premešajte z mešalnikom.
    Nato nalijte drugi kozarec mleka in ponovno premešajte z mešalnikom.
  4. V to mlečno maso vlijemo presejano moko in z mešalnikom na srednji hitrosti zgnetemo testo. Ne da bi izklopili mešalnik, dodajte rastlinsko olje v testo in v tankem curku nalijte kozarec vrele vode. Zameseno testo mora biti tekoče in homogeno.
    V to mlečno maso vlijemo presejano moko in z mešalnikom na srednji hitrosti zgnetemo testo. Ne da bi izklopili mešalnik, dodajte rastlinsko olje v testo in v tankem curku nalijte kozarec vrele vode. Zameseno testo mora biti tekoče in homogeno.
  5. Dajte testu pol ure vzhajati. Nato pečemo tanke palačinke v segreti ponvi do zlato rjave barve na obeh straneh, med cvrtjem pa se bodo takšne palačinke izkazale z veliko luknjami.
    Dajte testu pol ure vzhajati. Nato pečemo tanke palačinke v segreti ponvi do zlato rjave barve na obeh straneh, med cvrtjem pa se bodo takšne palačinke izkazale z veliko luknjami.
  6. Zelo okusne tanke palačinke z luknjami v mleku postrezite za zajtrk kot samostojno jed, prelite z maslom ali zavite s poljubnim nadevom. Dober tek!
    Zelo okusne tanke palačinke z luknjami v mleku postrezite za zajtrk kot samostojno jed, prelite z maslom ali zavite s poljubnim nadevom. Dober tek!

Otvorene palačinke z luknjami za 1 liter mleka

Otvorene tanke palačinke z luknjami za 1 liter mleka je enostavno pripraviti doma. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept po korakih iz našega kulinaričnega izbora. Pripravljene palačinke vas bodo navdušile s svojim nežnim okusom in prijetnim videzom. Vsekakor upoštevajte!

Čas kuhanja – 25 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 8

Sestavine:

  • Moka - 2 žlici.
  • Mleko - 1 l.
  • Jajca - 3 kos.
  • Sladkor - 4 žlice.
  • Sol – 1 ščepec.
  • Soda - 1 čajna žlička.
  • Kis - 1 žlica.
  • Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

1. korak. Določeno količino moke presejte skozi fino sito.

2. korak. V presejano moko razbijte piščančja jajca, dodajte sol, sladkor in sodo, napolnjeno s kisom.

Korak 3. Tukaj nalijte mleko in vsebino temeljito premešajte. Nato stepajte z mešalnikom, dokler ni gladka in grudice popolnoma izginejo.

4. korakPonev segrejte in njeno površino premažite z majhno količino rastlinskega olja.

Korak 5. Testo vlijemo v pekač po delih in ga enakomerno porazdelimo po celotni površini.

Korak 6. Ko se palačinka strdi, jo previdno obrnite na drugo stran. Vsako palačinko ocvremo do zlato rjave barve na obeh straneh.

Korak 7. Otvorene palačinke z luknjami za 1 liter mleka so pripravljene. Postrezite s koščkom masla.

Jajčne palačinke z mlekom in vrelo vodo

Jajčne palačinke, pripravljene z mlekom in vrelo vodo, odlikujejo nežen okus in neverjetna subtilnost. Ta rdeči izdelek je idealen za domač zajtrk ali malico. Za enostavno kuhanje doma uporabite preizkušen recept s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja – 25 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Moka - 250 gr.
  • Mleko - 0,5 l.
  • Vrela voda - 250 ml.
  • Jajca - 3 kos.
  • Sladkor - 2 žlici.
  • Sol – 1 ščepec.
  • Soda - 0,5 žličke.
  • Rastlinsko olje - 3 žlice.

Postopek kuhanja:

Korak 1. V globoki skledi zmešajte jajca s soljo in sladkorjem. Izdelke pretresite z metlico.

2. korak. Tukaj vlijemo mleko pri sobni temperaturi in vse temeljito premešamo, dokler ni gladko.

Korak 3. Tu dodajte moko in previdno začnite mešati, dokler grudice ne izginejo.

Korak 4. V vrelo vodo vmešajte sodo in to tekočino takoj vlijte v testo. Zmešajte.

Korak 5. Vlijemo rastlinsko olje in ponovno premešamo z metlico.

Korak 6. Testo v porcijah vlijemo v vročo neoprijemljivo ponev in ga porazdelimo po celotni površini. Preden spečete prvo palačinko, lahko ponev namažete z rastlinskim oljem.

Korak 7. Fry palačinke do zlato rjave barve na obeh straneh.

Korak 8. Kremne palačinke iz mleka in vrele vode so pripravljene.Postrezite in uživajte!

Tanke palačinke z mlekom in sodo

Tanke palačinke z mlekom in sodo so preprost in hitro pripravljen izdelek za vašo domačo mizo. Končane palačinke bodo izšle neverjetno nežne in okusne. Za pripravo uporabite preizkušen recept s fotografijami po korakih iz našega izbora.

Čas kuhanja – 20 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Moka - 200 gr.
  • Sladkor - 3 žlice.
  • Sol - ¼ žličke.
  • Jajca - 3 kos.
  • Mleko - 0,5 l.
  • Soda - 0,5 žličke.
  • Namizni kis - 1 žlička.
  • Rastlinsko olje - 3 žlice.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu.

2. korak. Piščančja jajca razbijte v globoko skledo in dodajte sladkor in sol.

Korak 3. Začnite stresati vsebino in vlijete mleko.

Korak 4. V tekočo mešanico presejte moko. Mešajte z metlico, dokler grudice ne izginejo.

Korak 5. Dodajte tudi sodo, gašeno s kisom.

Korak 6. Mešajte testo, dokler ni popolnoma homogeno in vse grudice izginejo. Testo naj počiva na pultu na sobni temperaturi pol ure.

Korak 7. Testo vlijemo v vročo ponev. Preden spečete prvo palačinko, ponev namažite z rastlinskim oljem.

Korak 8. Na obeh straneh prepražite tanke palačinke do zlato rjave barve.

Korak 9. Tanke palačinke z mlekom in sodo so pripravljene!

Tanke palačinke s kislim mlekom z luknjami

Tanke palačinke iz kislega mleka z luknjami vas bodo navdušile s svojim nežnim okusom in prijetnim videzom. Ta okusen izdelek je idealen za domač zajtrk ali malico. Za enostavno kuhanje doma uporabite preizkušen recept s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja – 20 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Moka - 4-5 žlic.
  • Kislo mleko - 0,5 žlice.
  • Jajce – 1 kos.
  • Soda - ¼ čajne žličke.
  • Voda - 0,5 žlice.
  • Sladkor - 1,5 žlice.
  • Rastlinsko olje - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite vse potrebne izdelke po seznamu.

2. korak. V globoko skledo razbijte piščančje jajce, dodajte sladkor in prelijte kislo mleko.

Korak 3. Vsebino temeljito premešajte in dodajte sodo bikarbono. Ponovno vse premešajte.

Korak 4. Vlijemo toplo vodo in vlijemo presejano moko. Mešajte, dokler ne izginejo grudice moke.

Korak 5. V testo vlijemo rastlinsko olje in vse ponovno premešamo.

Korak 6. Segrejte ponev in vanj vlijte testo po delih. Razporedimo ga po celotni površini pekača. Preden spečete prvo palačinko, ponev namažite z rastlinskim oljem.

Korak 7. Fry tanke palačinke 10-15 sekund na vsaki strani do zlato rjave barve.

Korak 8. Tanke palačinke s kislim mlekom z luknjami so pripravljene. Lahko poskusite!

Čipkaste palačinke z mlekom brez jajc

Čipkaste palačinke z mlekom brez jajc si lahko pripravi vsak doma. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept po korakih iz našega kulinaričnega izbora. Pripravljene palačinke vas bodo navdušile s svojim nežnim okusom in prijetnim videzom. Vsekakor poskusite!

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 8

Sestavine:

  • Moka - 2,5 žlice.
  • Mleko - 1 l.
  • Sladkor - 3 žlice.
  • Sol - 0,5 tsp.
  • Soda - 0,5 žličke.
  • Rastlinsko olje - 2 žlici.
  • Maslo - 60 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. V globoki skledi zmešajte moko, sladkor, sol in sodo. Zmešajte suhe sestavine.

Korak 2. Tukaj nalijte polovico mleka.

Korak 3. Zmešajte testo in vanj vlijte rastlinsko olje. Ponovno vse premešajte.

Korak 4. Zavremo preostanek mleka in ga vlijemo v testo v tankem curku, nenehno mešamo.

Korak 5. V ponvi stopite maslo.

Korak 6. V testo vlijemo stopljeno maslo in ponovno premešamo.

Korak 7. Testo po delih vlijemo v segreto ponev in na obeh straneh spečemo tanke rožnate palačinke.

Korak 8. Čipkaste palačinke z mlekom brez jajc so pripravljene. Postrezite k mizi!

Tanke palačinke iz mleka in riževe moke

Tanke palačinke iz mleka in riževe moke niso le neverjetno okusne, ampak tudi zdrave in nizkokalorične. Pripraviti tako zanimiv izdelek ni težko. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept po korakih s fotografijami iz našega kulinaričnega izbora.

Čas kuhanja – 20 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Riževa moka - 130 gr.
  • Mleko - 0,5 l.
  • Jajca - 3 kos.
  • Sladkor - 2 žlici.
  • Koruzni škrob - 20 gr.
  • Sol – 1 ščepec.
  • Rastlinsko olje - 2 žlici.

Postopek kuhanja:

Korak 1. V globoki skledi zmešajte jajca, sladkor in sol. Sestavine stepemo.

Korak 2. Tukaj nalijte mleko in dodajte koruzni škrob. Vse temeljito premešamo z metlico. Postopoma dodajamo riževo moko in gnetemo, dokler ne izginejo grudice.

Korak 3. Nato dodajte rastlinsko olje in ponovno premešajte.

Korak 4. Segrejte ponev in vanj vlijte testo po delih. Enakomerno ga porazdelimo po površini pekača. Preden spečete prvo palačinko, ponev namažite z rastlinskim oljem.

Korak 5. Fry tanke palačinke do zlato rjave barve na obeh straneh.

Korak 6. Prenesite tanke palačinke na ravno ploščo.

Korak 7. Tanke palačinke iz mleka in riževe moke so pripravljene. Poskusi!

Tanke palačinke z mlekom in vodo z luknjami

Tanke palačinke z mlekom in vodo z luknjami je enostavno pripraviti doma.Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept po korakih s fotografijami iz našega kulinaričnega izbora. Končane palačinke bodo zelo okusne in privlačne. Poskusi!

Čas kuhanja – 25 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Moka - 1 žlica.
  • Jajce - 2 kos.
  • Sladkor - 2 žlici.
  • Sol - 0,5 tsp.
  • Mleko - 1 žlica.
  • Vrela voda - 1 žlica.
  • Rastlinsko olje - 2 žlici.

Postopek kuhanja:

Korak 1. V globoki skledi zmešajte jajca, sladkor in sol.

Korak 2. Tukaj vlijemo polovico toplega mleka in vse skupaj začnemo mešati z metlico.

Korak 3. Tu postopoma dodajte moko in mešajte, dokler grudice ne izginejo.

Korak 4. Nalijte preostalo mleko in ponovno vse premešajte.

Korak 5. Vlijemo vrelo vodo in rastlinsko olje. Zmes premešajte, da se tekoči izdelek enakomerno porazdeli.

Korak 6. Testo po delih vlijemo v vročo ponev in na obeh straneh ocvremo zlato rjave palačinke. Preden spečete prvo palačinko, ponev namažite z rastlinskim oljem.

Korak 7. Tanke palačinke z mlekom in vodo z luknjami so pripravljene. Postrezite k mizi!

Kvašene palačinke z mlekom z luknjami

Palačinke iz kvasa na mleku z luknjami so neverjetno nežne, zelo okusne in hkrati tanke. Postrežemo jih lahko z maslom ali nadevamo z različnimi nadevi po okusu. Za pripravo upoštevajte preizkušen recept s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja – 20 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Moka - 300 gr.
  • Voda - 200 ml.
  • Mleko - 300 ml.
  • Sladkor - 60 gr.
  • Jajca - 3 kos.
  • Rastlinsko olje - 70 ml.
  • Suhi kvas - 7 gr.
  • Sol – 1 žlička.
  • Maslo - za serviranje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. V globoki skledi zmešajte jajca in sladkor. Stepajte jih do puhaste pene.

2. korakNadaljujte s stepanjem jajčne zmesi in prilijte mleko. Nato dodajte rastlinsko olje, kvas, sol in presejano moko.

Korak 3. Dodajte vodo in vse temeljito premešajte, dokler ni gladko.

Korak 4. Testo postavite na toplo mesto 1 uro. Nato premešamo in pustimo še 30 minut.

Korak 5. Končano testo po delih vlijemo v vročo ponev z rastlinskim oljem. Palačinke ocvremo na obeh straneh do zlato rjave barve.

Korak 6. Na ravno ploščo položite tanke palačinke. Dodamo košček masla.

Korak 7. Kvasne palačinke z mlekom z luknjami so pripravljene!

Sladke mlečne palačinke z luknjami

Sladke mlečne palačinke z luknjami so preprost in hitro pripravljen izdelek za vaš družinski zajtrk ali malico. Končane palačinke bodo izšle tanke in neverjetno mehke. Za pripravo uporabite preizkušen recept s fotografijami po korakih iz našega izbora.

Čas kuhanja – 20 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 6

Sestavine:

  • Moka - 2 žlici.
  • Jajce - 2 kos.
  • Sladkor - 3 žlice.
  • Sol – 1 ščepec.
  • Mleko - 3 žlice.
  • Rastlinsko olje 1 žlica. + za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Piščančja jajca razbijte v globoko skledo.

Korak 2. Dodajte jim sladkor in ščepec soli. Mešajte, dokler se suhe sestavine ne raztopijo.

Korak 3. Nato v jajčno mešanico vlijemo mleko pri sobni temperaturi.

Korak 4. Presejte moko skozi sito in gnetite v homogeno testo brez grudic.

Korak 5. Vlijemo rastlinsko olje in ponovno vse premešamo z metlico.

Korak 6. Testo vlijemo v vročo ponev z rastlinskim oljem.

Korak 7. Fry palačinke do zlato rjave barve na obeh straneh.

Korak 8. Sladke mlečne palačinke z luknjami so pripravljene. Pomagaj si sam!

( 315 ocene, povpreč 4.97 od 5 )
culinary-sl.techinfus.com

ribe

meso

Sladica