Klasična torta "Milk Girl".

Torta Milk Girl je zračna, dobro prepojena sladica s sadnimi notami. Zagotovo se je v prazničnih dneh vsakdo moral posladkati s to čudovito torto. Zdaj vam ponujamo, da sami pripravite "Milk Girl" in pogostite svoje ljubljene. Članek ne vsebuje samo najpreprostejših receptov, ampak boste našli tudi koristne nasvete, ki vam bodo prišli prav pri kuhanju.

Klasična torta “Milk Girl” 1,5 kg

Klasična 1,5 kg torta Milk Girl je idealna rešitev za vsako praznovanje. Speče ga lahko vsaka gospodinja z malo kuharskega znanja. Sladica je sestavljena iz tankih kolačkov iz kondenziranega mleka, premazanih z masleno kremo.

1. 
   Klasično torto Milk Girl je zelo enostavno pripraviti doma. Takoj lahko vklopite pečico, da se segreje na 180 stopinj. Pšenično moko presejemo skozi cedilo in zmešamo s pecilnim praškom. V skledo razbijte piščančja jajca, jih stepite z mešalnikom in postopoma vlijte kondenzirano mleko.
2. 
   Nato dodamo moko s pecilnim praškom in zgnetemo homogeno testo za torte. Pustite počivati ​​15 minut.
3. 
   Za peko tort izberite model s premerom 20 centimetrov. Na peki papir ali silikonsko podlogo narišemo kroge.
4. 
   Na sredino kroga položimo 2-3 žlice testa in ga razporedimo po robovih kroga. Nato pecivo pecite v pečici 5-7 minut do zlato rjave barve.
5. 
   Nato končane torte razrežite, da se prilegajo kalupu. Iz določene količine testa boste dobili 5-7 kolačkov.
6. 
   Nato morate pripraviti kremo za torto. Sestavine zanj morajo biti ohlajene. V veliki skledi zmešajte vse sestavine, da postanejo gosta in puhasta.
7. 
   Najbolj priročno je torto sestaviti v vzmetnem modelu. Torte položimo eno na drugo in jih izdatno premažemo z masleno kremo. Torto po vrhu premažemo s kremo, pokrijemo s folijo za živila in po vrhu rahlo potlačimo. Torto postavimo v hladilnik.
8. 
   Za kremo, s katero boste poravnali torto, vzemite maslo sobne temperature, zelo hladen sir in presejte sladkor v prahu. Najprej z mešalnikom 1-2 minuti stepamo maslo. Nato dodamo sladkor v prahu, da se ne raztrese, izdelke zmešamo z metlico pri izklopljenem mešalniku. Nato nadaljujte s stepanjem, dokler ne postane svetlo. Na koncu dodamo skuto in smetano zmešamo do gladkega.
9. 
   Preden torto poravnate, hranite kremo v hladilniku in jo odstranite 15-20 minut prej. Torto namažemo 2x, med nanosi pa pustimo torto 15 minut v hladilniku.
10. 
    Torta "Milk Girl" po klasičnem receptu je pripravljena! Za dekoracijo lahko uporabite poljubne sveže jagode, na primer maline. Dober tek!

Torta Milk Girl s kremnim sirom

Torta Milk Girl s kremnim sirom je okusna zračna sladica. Bela kot oblak in se topi v ustih. Vse zahvaljujoč večplastni sladici in bogati kremi. S to sladico lahko svoje najdražje razveselite ne le ob praznikih, priprava je preprosta.

Čas kuhanja – 50 min.

Čas kuhanja – 50 min.

Porcije – 8-10.

Sestavine:

• Pšenična moka - 240 gr.
• Kondenzirano mleko - 600 gr.
• Pecilni prašek za testo - 15 g.
• Piščančja jajca - 3 kos.

Za kremni sir:

• Krema 33-35% - 150 ml.
• Skuta - 500 gr.
• Sladkor v prahu - 150 gr.

Za glazuro torte:

• Skuta - 500 gr.
• Maslo – 100 gr.
• Sladkor v prahu - 50 gr.

Za polnjenje:

• Kandiran ananas - 50 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. V skledo vlijemo kondenzirano mleko in razbijemo piščančja jajca, izdelke stepamo z mešalnikom, dokler zmes ne postane mehurčkasta.

Korak 2. Nato dodajte moko in pecilni prašek, ki ste ga predhodno presejali skozi sito. Zamesimo homogeno tekoče testo za mlečne kolačke. Pustite počivati ​​15-20 minut.

3. korak. Položite list pergamenta in neposredno nanj s svinčnikom narišite okroglo obliko, kolikorkrat se prilega. Na sredino vsakega kroga položimo 2-3 žlice testa in ga previdno porazdelimo po robovih kroga.

Korak 4. Nato pečemo pecivo v pečici 5 minut pri 170-180 stopinjah do zlato rjave barve.Končane torte zložite eno na drugo, ne da bi jih odstranili s pergamenta.

Korak 5. Zdaj lahko nadaljujete s pripravo kremnega sira za torto. Na najnižji hitrosti mešalnika stepemo kremni sir in sladkor v prahu. Nato postopoma prilivamo ohlajeno smetano in nadaljujemo s stepanjem. Če želite bolj gosto kremo, lahko uporabite manj smetane.

Korak 6. Nato, tako da se torta konča z enakomernimi stranicami, je treba plasti torte razrezati na enako velikost. Če želite to narediti, lahko uporabite sam obrazec ali na primer ploščo.

Korak 7. Zdaj lahko nadaljujete s sestavljanjem torte. Položite ga na ravno posodo s pomočjo vzmetne oblike (18 cm). Torte zložimo eno na drugo in jih izdatno premažemo s kremnim sirom ter potresemo s kandiranim sadjem. Obdelovanec pokrijte s filmom za živila, na vrhu pa lahko namestite tudi rahlo zatiranje. Torto za nekaj ur postavimo v hladilnik. V tem času bo torta dobro namočena in pripravljena za končno dekoracijo.

Korak 8. Za kremo, ki jo uporabljamo za izravnavo, stepamo maslo z mešalnikom 1-2 minuti. Nato dodamo sladkor v prahu, da se ne raztrese, izdelke zmešamo z metlico pri izklopljenem mešalniku. Nato nadaljujte s stepanjem, dokler ne postane svetlo. Na koncu dodamo skuto in smetano zmešamo do gladkega. S kremo namažemo stranice in vrh torte ter jo okrasimo po želji. Dober tek!

“Mlečna deklica” s sladoledom doma

"Milk Girl" s sladoledom doma je okusna sladica za vso družino. Nihče se ne bo mogel upreti tej dišeči umetnini kulinarike. Recept podrobno opisuje način priprave tankih tort in izvirne kreme zanje.

Čas kuhanja – 9 ur 30 minut

Čas kuhanja – 35-40 min.

Porcije – 5-6.

Sestavine:

• Piščančje jajce - 2 kos.
• Kondenzirano mleko - 360 gr.
• Pecilni prašek za testo - 15 g.
• Pšenična moka Premium - 160 gr.

Za sladoled:

• Kisla smetana 20% - 500 ml.
• Sladkor - 200 gr.
• Maslo - 250 gr.
• Piščančje jajce - 2 kos.
• Škrob - 3 žlice.
• Sesekljana limonina lupina - 1 žlica.
• Vanilin - 2 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Začnemo pripravljati sladico s smetano. V ponev damo kislo smetano, škrob, sladkor, vanilin, limonino lupinico in razbijemo jajca. Vse dobro premešamo in postavimo na ogenj.

Korak 2. Mešanico zavrite in med nenehnim mešanjem odstranite z ognja. Krema mora biti gosta.

Korak 3. Sladoled položite v skledo, pokrijte s peno za živila "v stiku" in pustite, da se popolnoma ohladi.

Korak 4. Naredimo testo. V ločeni skledi zmešajte kondenzirano mleko in piščančja jajca.

Korak 5. Nato v nastalo maso presejemo pšenično moko in pecilni prašek.

Korak 6. Z metlico gnetite testo, mora biti gosto kot kisla smetana.

Korak 7. Testo v majhnih delih položite neposredno na pergament ali silikonsko podlogo. Oblikujte kroge približno enake velikosti, v redu je, če so neenakomerni, to je mogoče enostavno popraviti.

Korak 8. Pečemo tanke pecivo v pečici pri 200 stopinjah 5-7 minut. Morajo biti pravilno zapečeni.

Korak 9. Končane torte poravnajte s krožnikom ali kuhalnim obročem.

Korak 10. Rahlo stopljeno maslo stepamo z mešalnikom 3-4 minute. Nato, ne da bi prenehali z mešanjem, z žlico dodajamo prej pripravljeno smetano. Prinesite smetano do gladkega.

Korak 11. Najprimerneje je sestaviti torto v vzmetnem modelu.Vanj eno za drugo polagamo torte in jih premažemo s Sundae kremo.

Korak 12. Iz končane torte previdno odstranimo obroč in namažemo preostalo kremo na vrh in stranice torte. Tortne ostanke zmeljemo v mešalniku in torto potresemo z drobtinami.

Korak 13. Dodatno okrasite torto Milk Girl s kremo Sundae po lastni presoji. Dober tek!

"Mlečna deklica" s kislo smetano

"Mlečna deklica" s kislo smetano je ena najlažjih domačih sladic za pripravo. Poleg tega za kuhanje ne potrebujete posebnega pekača ali mešalnika. In tako zanimivo ime je sladica dobila po prevodu v ruščino blagovne znamke kondenziranega mleka, ki je bila uporabljena v izvirnem nemškem receptu.

Čas kuhanja – 120 min.

Čas kuhanja – 60 min.

Porcije – 12.

Sestavine:

• Kondenzirano mleko - 1 pločevinka.
• Pecilni prašek/gašena soda – 1,5 tsp/1 tsp.
• Premium pšenična moka - 1 žlica.
• Piščančje jajce - 2 kos.

Za kislo smetano:

• Kisla smetana 20% - 400 gr.
• Sladkor v prahu - 3 žlice.

Dodatno:

• Konzervirane breskve - 1 pločevinka.
• Kremna beljakovinska krema - za okras.
• Sladkor za posipanje - za okras.
• Sadje je za okras.
• Metulji iz vafljev - za okras.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Izdelava mlečne deklice sploh ni težka. Vse sestavine za testo naj bodo sobne temperature.

Korak 2. V skledi z metlico ali mešalnikom dobro premešajte piščančja jajca in kondenzirano mleko. Nato dodamo presejano moko in pecilni prašek. Testo bo precej tekoče, kot gosta kisla smetana.

Korak 3. Na pergament lahko narišete kroge ali pa testo položite na oko, kot želite.

4. korakNa sredino kroga položite žlico testa in ga porazdelite po krogu, pecivo mora biti tanko.

Korak 5. Pečemo torte v pečici pri 180 stopinjah do zlato rjave barve. Čas kuhanja bo odvisen od moči vaše pečice.

Korak 6. Za kremo zmešajte kislo smetano in sladkor v prahu do gladkega.

7. korak: Torto sestavite s pomočjo obroča za torto. Torte zložimo eno na drugo, namažemo s kremo in razporedimo breskve iz konzerve.

Korak 8. Ker bomo okrasili torto, zgornje plasti ni treba premazati s kislo smetano. Torto pustimo v hladilniku 3-4 ure, da se prepoji.

Korak 9. Nato okrasite torto Milk Girl z beljakovo kremo, sadjem, sladkornim posipom in vafelj metuljčki. Dober tek!

Torta "Milk Girl" s sadjem

Torto "Milk Girl" s sadjem je vredno narediti z lastnimi rokami vsaj enkrat. Kljub svoji preprostosti se izkaže za popolnoma sočnega in izvirnega okusa. Recept za to sladico je primeren za tiste gospodinje, ki se še nikoli niso lotile peke. Izberete lahko poljubno sadje po svojem okusu.

Čas kuhanja – 6 ur

Čas kuhanja – 40 min.

Porcije – 8.

Sestavine:

• Velika piščančja jajca - 2 kos.
• Kondenzirano mleko - 380 gr.
• Namizna sol - 2 gr.
• Pecilni prašek za testo - 10 g.
• Pšenična moka Premium - 160 gr.
• Soda bikarbona - 2 gr.
• Vanilin - 1 gr.
• Breskve - 200 gr.

Za kremo:

• Skuta - 150 gr.
• Krema 33-35% - 500 ml.
• Sladkor v prahu - 70 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. V skledo vlijemo kondenzirano mleko, vanj razbijemo piščančja jajca. Te izdelke zmešajte z mešalnikom do gladkega.

Korak 2. V ločeni skledi zmešajte presejano moko, pecilni prašek, vanilijo, sol in sodo.Nato to mešanico po delih dodajte mleku in jajcem. Postopoma gnetite testo. Po želji dodajte vanilin ali vanilijev ekstrakt.

3. korak: Položite nekaj listov pergamenta in potegnite po ponvi ali krožniku. Nato testo razporedite v tanki plasti vzdolž nastalih obrisov.

Korak 4. Pečemo torte v pečici pri 210 stopinjah 5 minut do zlato rjave barve. Ohladite jih in previdno, da jih ne poškodujete, odstranite s pergamenta.

Korak 5. Zdaj pa pripravimo kremo. Kremni sir sobne temperature stepemo s sladkorjem v prahu. Nato prilijemo ohlajeno smetano in stepamo do gladkega.

Korak 6. Breskve operemo in narežemo na tanke rezine. Torte zložimo eno na drugo, namažemo s kremo in dodamo rezine breskev.

Korak 7. Ko je torta sestavljena, s preostalo glazuro obložite stranice in vrh torte. Postavimo v hladilnik, da se namaka nekaj ur. Pred serviranjem okrasite torto s svežimi jagodami in sadjem. Dober tek!

Torta "Milk Girl" z maskarponejem

Torta Milk Girl z mascarponejem je zelo okusna različica te vrste praznične sladice. Kljub svoji velikosti se torta poje skoraj v trenutku. Vsekakor smetana in tanke, dobro prepojene tortne plasti poskrbijo za bogat okus sladice.

Čas kuhanja – 40 min.

Čas kuhanja – 40 min.

Porcije – 8.

Sestavine:

• Piščančje jajce - 2 kos.
• Pecilni prašek za testo - 1 žlica.
• Pšenična moka Premium - 160 gr.
• Kondenzirano mleko - 380 gr.

Za mascarpone kremo:

• Mascarpone - 400 gr.
• Kondenzirano mleko - 150 gr.
• Kremni liker - 1 žlica.

Dodatno:

• Jam - po okusu.
• Maslo - za mazanje.

Postopek kuhanja:

Korak 1.V posodo za mešanje testa razbijemo kokošja jajca in jih rahlo stepemo z metlico.

2. korak. V stepena jajca vlijemo kondenzirano mleko in ponovno dobro premešamo.

Korak 3. Nato dodajte presejano moko in pecilni prašek. Zgnetemo v homogeno testo. Imeti mora konsistenco, podobno gosti kisli smetani.

Korak 4. Papir za peko namažite z maslom. Testo razdelimo na dva dela, ga položimo na papir in zravnamo v dve tanki pravokotni plasti velikosti približno 20 krat 30 centimetrov.

Korak 5. Pečemo torte v pečici pri 160-175 stopinjah približno 10 minut. Pazite, da se ne izsušijo. Končane torte nato obrežite na enakomerne robove; z obrezki lahko nato obložite torto.

Korak 6. Pripravite mascarpone kremo. Če v kremi uporabljate liker, ga najprej zmešajte s kondenziranim mlekom. Nato dodamo mascarpone sir in mešamo do gladkega.

Korak 7. Vsako torto razrežite na dva dela. Zložimo jih enega na drugega in premažemo s kremo.

Korak 8. Pokrijte stranice in vrh torte s preostalo kremo. Po želji okrasite z marmelado in drobtin. Dober tek!

“Mlečna deklica” s češnjami doma

"Milk Girl" s češnjami doma - pecivo s svetlim okusom in nežno teksturo. Torte se izkažejo za tako vsestranske, da je za namakanje primerna popolnoma vsaka krema. S pomočjo češenj bomo sladici dodali edinstven pridih in svetle note.

Čas kuhanja – 14 h 30 min.

Čas kuhanja – 50 min.

Porcije – 8.

Sestavine:

• Piščančja jajca - 2 kos.
• Pecilni prašek za testo - 1 tsp.
• Maslo – 50 gr.
• Namizna sol - 1 ščepec.
• Kondenzirano mleko - 380 gr.
• Pšenična moka Premium - 160 gr.

Za kremo in nadev:

• Sveže/zamrznjene češnje - 350 gr.
• Krema 33% - 500 ml.
• Skuta - 200 gr.
• Sladkor v prahu - 100 gr.
• Vanilin - 3 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. V skledi z mešalnikom stepemo piščančja jajca s ščepcem soli.

Korak 2. Nato v stepeno maso vlijemo kondenzirano mleko in nadaljujemo z mešanjem še 2-3 minute.

Korak 3. Stopite maslo v mikrovalovni pečici ali na majhnem ognju. Nato zmes ohladimo in vlijemo v testo, dobro premešamo.

Korak 4. Pšenično moko presejte skozi sito skupaj s pecilnim praškom. Zmes vlijemo v skledo s tekočo zmesjo in zgnetemo testo.

Korak 5. Pečico segrejte na 200 stopinj. Za peko peciva uporabite pekač premera približno 18-20 centimetrov. Nanj položimo 1-2 žlici testa in oblikujemo tanke okrogle kolačke.

Korak 6. Pečemo torte v pečici približno 5-7 minut. Pustite, da se torte nekoliko ohladijo, preden sestavite torto.

Korak 7. Za kremo v skledi z mešalnikom zmešajte hladno smetano, vanilijo in sladkor v prahu. Mešanico stepajte 10-15 minut, dokler ne nastanejo stabilni vrhovi.

Korak 8. Zmesi dodajte skuto in nadaljujte s stepanjem smetane do gladkega.

Korak 9. Preidimo na sestavljanje torte "Milk Girl". Vzemite raven krožnik in na sredino položite žlico smetane. Na kremo položimo prvo tortno plast in namažemo s kremo. To naredite z vsemi tortami. Češnje lahko naložimo na vsako torto ali jih zamenjamo.

Korak 10. Za boljše namakanje torte postavite majhno težo na vrh in jo postavite v hladilnik za nekaj ur.

Korak 11. Po tem premažemo vrh in stranice torte s preostalo kremo, sladico okrasimo s češnjami in torto do serviranja hranimo v hladilniku. Dober tek!

Torta "Milk Girl" z jagodami

Torta Milk Girl z jagodami je odlična rešitev za zaključek počitnic. Še posebej poleti, ko so jagode sveže in zelo okusne. Sladica izgleda zelo lepo in izvirno. Sočne in rahlo kisle jagode ter nežna maslena krema naredijo torto rahlo in topljivo.

Čas kuhanja – 50 min.

Čas kuhanja – 50 min.

Porcije – 10.

Sestavine:

• Kondenzirano mleko - 400 gr.
• Pšenična moka Premium - 180 gr.
• Namizna sol - po okusu.
• Piščančja jajca - 2 kos.
• Pecilni prašek za testo - 10 g.
• Jagode - po okusu.
• Jogurt - 200 ml.

Za kremo:

• Kuhano kondenzirano mleko - 1 žlica.
• Smetana 33% - 350 ml.

Postopek kuhanja:

Korak 1. V skledo nalijte potrebno količino kondenziranega mleka.

2. korak. Nato razbijte dve piščančji jajci.

Korak 3. Pšenično moko presejte v skledo skupaj s pecilnim praškom.

Korak 4. Testo gnetite z mešalnikom. Biti mora gosto, a tekoče.

Korak 5. Temperatura pečice mora biti 200 stopinj. Testo položite neposredno na pergament ali silikonsko podlogo v obliki kroga. Vsako torto pečemo 5 do 12 minut in pazimo, da se torta ne izsuši.

Korak 6. Jagode dobro operite in pustite, da se posušijo. Za polaganje nekaj jagodičevja narežemo na kocke.

Korak 7. Krema za kremo mora biti ohlajena in polnomastna. Skledo in metlico hranite tudi v hladilniku, preden začnete z mešanjem. Smetano stepamo 2-3 minute in postopoma povečujemo hitrost. Nato dodajte kuhano kondenzirano mleko in nadaljujte z mešanjem, dokler ni gladka. Nato ugasnemo mešalnik in dodamo gost jogurt, premešamo.

8. korak: Torto sestavite v pekač, da bo enakomerna. Torte obrežite v enakomerno okroglo obliko. Torte položimo eno na drugo, jih premažemo s kremo in mednje položimo jagode.

Korak 9. Pokrijte stranice in vrh torte s preostalo kremo.

Korak 10. Ostanke torte zmeljemo v drobtine, z njimi potresemo torto in po vrhu okrasimo z jagodami. Pred serviranjem torto nekaj ur hranite v hladilniku, da se dobro prepoji. Dober tek!

Kako narediti torto Milk Girl z banano

Kako narediti torto "Milk Girl" z banano, da bodo vsi gostje navdušeni, da bodo torte mehke in nežne, okus pa čaroben - vse je zelo preprosto. Glavna stvar je, da ne presušite peciva v pečici, kuhajo se zelo hitro.

Čas kuhanja – 120 min.

Čas kuhanja – 120 min.

Porcije – 6.

Sestavine:

• Kondenzirano mleko - 1 pločevinka.
• Vanilin - 1 gr.
• Piščančja jajca - 3 kos.
• Pšenična moka Premium - 2,5 žlice.
• Pecilni prašek za testo - 10 g.
• Sladkor - 1 žlica.

Za kremo:

• Premium pšenična moka - 3 žlice.
• Piščančja jajca - 2 kos.
• Sladkor - 130 gr.
• Maslo - 90 gr.
• Banane - 3-4 kos.
• Mleko - 500 ml.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Stepite tri jajca s kozarcem sladkorja.

Korak 2. Nato dodajte vanilin in pecilni prašek v stepeno maso, premešajte.

Korak 3. V stepena jajca vlijemo pločevinko kondenziranega mleka in ponovno dobro premešamo.

Korak 4. Pšenično moko presejemo skozi sito in vlijemo v skledo, gnetemo v homogeno testo.

Korak 5. Pekač obložite s pergamentom. Testo po jedilno žlico spuščamo in oblikujemo tanke okrogle kolačke. Pečemo jih na 180 stopinjah 5 minut. To storite z vsem testom, nato pecivo rahlo ohladite.

Korak 6. Pripravite kremo za torto. V skledi zmešajte dve kokošji jajci, tri žlice moke in 130 gramov sladkorja.

Korak 7. Nato v nastalo maso vlijemo kozarec toplega mleka.

8. korakPreostalo mleko vlijemo v ponev in postavimo na ogenj. Nato ji dodamo predhodno pripravljeno maso. Med stalnim mešanjem segrevamo, dokler se zmes ne zgosti.

Korak 9. Odstranite posodo s smetano s štedilnika in dodajte maslo, premešajte.

Korak 10. Končano kremo pokrijte s filmom za hrano "v stiku" in pustite, dokler se popolnoma ne ohladi.

Korak 11. Da bo torta gladka in lepa, plasti torte narežite na enake, enakomerne kroge. Nato torte zložimo eno na drugo, jih premažemo s kremo in dodamo rezine banane.

Korak 12. Vrh in stranice torte premažite s smetano, okrasite po svojih željah in postavite v hladilnik za namakanje. Dober tek!

“Mlečna deklica” z malinami

Mlečna deklica z malinami je zelo priljubljena nemška sladica. Klasična različica je sestavljena iz tankih sladkih peciv, namočenih v smetano. Pogosto je torta dopolnjena z različnimi jagodami in sadjem za lepoto in zanimiv okus. Predlagamo, da poskusite malinovo različico.

Čas kuhanja – 60 min.

Čas kuhanja - 30 min.

Porcije – 6-8.

Sestavine:

• Piščančja jajca - 2 kos.
• Kondenzirano mleko - 1 pločevinka.
• Premium pšenična moka - 1 žlica.
• Pecilni prašek za testo - 11 g.
• Rastlinsko olje - za mazanje pergamenta.

Za kremo:

• Kisla smetana 25% - 0,8-1 l.
• Vanilin - neobvezno.
• Sladkor - 1 žlica.
• Maline - 300-400 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pšenično moko presejemo v skledo in jo zmešamo s pecilnim praškom.

Korak 2. V ločeni skledi stepemo piščančja jajca s kondenziranim mlekom.

Korak 3. V nastalo puhasto maso dodajte moko in pecilni prašek. Zgnetemo gladko testo, podobno masi za palačinke.

Korak 4. S ploščo ali obročem narišite kroge na pergamentu. Pergament namažite z rastlinskim oljem.

5. korakNato na narisane kroge položimo testo in ga porazdelimo po celotni površini.

Korak 6. Pečemo torte pri 180 stopinjah 2-3 minute. Torte ne zložite takoj eno na drugo, da se med ohlajanjem ne sprime.

Korak 7. Operite in posušite maline.

Korak 8. Z mešalnikom stepemo kislo smetano s sladkorjem v prahu. Po želji dodajte vanilijo.

Korak 9. Sestavite torto. Torte položimo eno na drugo in jih premažemo s kislo smetano, med torte položimo maline.

Korak 10. Stranice torte obložite s smetano. Sladico postavimo v hladilnik za 1-2 uri.

Korak 11. Po namakanju torto z vseh strani premažite s preostalo kremo. Pred serviranjem torto okrasite z malinami. Dober tek!