Torta "Črnec v peni"

Torta Negro v peni

Torta "Črnec v peni" To je izvirna sladica, ki slovi po svojem svetlem okusu in privlačnem videzu. Ta poslastica bo služila kot odličen dodatek k domačemu pitju čaja. Upoštevajte ta preizkušen kulinarični izbor petih domačih receptov s fotografijami po korakih.

Torta "Črnec v peni" - klasičen recept

Torta "Črnec v peni" To je klasičen recept, ki ga je vsekakor vredno upoštevati. Končana sladica vas bo navdušila s svojim zanimivim okusom in privlačnim videzom. Za pripravo doma uporabite preizkušen kulinarični recept s fotografijami po korakih.

Torta Negro v peni

Sestavine
+8 (porcije)
  • Moka 320 (grami)
  • Kokošje jajce 2 (stvari)
  • Kristalni sladkor 200 (grami)
  • Vanilijev sladkor 2 (čajne žličke)
  • marmelada 300 (grami)
  • Soda bikarbona 1 (čajne žličke)
  • Kefir 200 (mililitrov)
  • maslo  za mazanje kalupa
  • Za kremo:
  • Kisla smetana 500 gr. (maščobe)
  • Sladkor v prahu 160 (grami)
  • Vanilijev sladkor 2 (čajne žličke)
  • oreh 60 (grami)
Koraki
300 min.
  1. Kako narediti črnsko torto v peni po klasičnem receptu? Za testo stepemo jajca z dvema vrstama sladkorja do puhasto bele pene.
    Kako narediti torto "Črnec v peni" po klasičnem receptu? Za testo stepemo jajca z dvema vrstama sladkorja do puhasto bele pene.
  2. Marmelado damo v fino cedilo in pustimo, da sirup popolnoma odteče. Preostalo zmes vmešamo v jajčno zmes.
    Marmelado damo v fino cedilo in pustimo, da sirup popolnoma odteče. Preostalo zmes vmešamo v jajčno zmes.
  3. V ločeno skledo presejemo moko in sodo. Vlijemo kefir in mešamo, dokler ni gladka.
    V ločeno skledo presejemo moko in sodo. Vlijemo kefir in mešamo, dokler ni gladka.
  4. Mešanici moke postopoma dodajamo mešanico jajc in marmelade. Gnetemo dokler testo ni homogeno.
    Mešanici moke postopoma dodajamo mešanico jajc in marmelade. Gnetemo dokler testo ni homogeno.
  5. Izdelek vlijemo v pekač, premazan z maslom. Biskvit pripravljamo 20 minut na temperaturi 200 stopinj, nato temperaturo zmanjšamo na 180 stopinj in pečemo še 10 minut.
    Izdelek vlijemo v pekač, premazan z maslom. Biskvit pripravljamo 20 minut na temperaturi 200 stopinj, nato temperaturo zmanjšamo na 180 stopinj in pečemo še 10 minut.
  6. Biskvit ohladimo in ga razdelimo na tri plasti.
    Biskvit ohladimo in ga razdelimo na tri plasti.
  7. Za kremo stepemo hladno mastno kislo smetano z vanilijevim sladkorjem in sladkorjem v prahu.
    Za kremo stepemo hladno mastno kislo smetano z vanilijevim sladkorjem in sladkorjem v prahu.
  8. Iz plasti torte oblikujemo torto, ki jo premažemo s kislo smetano. Celotno sladico prelijemo s smetano in potresemo s sesekljanimi orehi. Postavimo v hladilnik, da se prepoji za 4 ure.
    Iz plasti torte oblikujemo torto, ki jo premažemo s kislo smetano. Celotno sladico prelijemo s smetano in potresemo s sesekljanimi orehi. Postavimo v hladilnik, da se prepoji za 4 ure.
  9. Črna torta v peni po klasičnem receptu je pripravljena!
    Torta "Črnec v peni" po klasičnem receptu je pripravljena!

Torta "Črnec v peni" z marmelado

Torta "Črnec v peni" z marmelado je zanimivega okusa in enostavna za pripravo sladica za domače čajanke. Svetla poslastica bo odlična priložnost za srečanje ljubljenih ob skodelici vročega čaja. Bodite pozorni na preverjeno kulinarično idejo s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja - 1 ura 30 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 8

Sestavine:

  • Moka - 300 gr.
  • Jajce - 2 kos.
  • Sladkor - 1 žlica.
  • Vanilijev sladkor - 20 gr.
  • Jam - 1 žlica.
  • Kefir - 1 žlica.
  • Soda - 1 žlica.
  • Kisla smetana - 500 gr. + 1 žlica.
  • Sladkor v prahu - ¾ žličke.
  • Cvetni listi mandljev - za okras.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Jajca stepemo s sladkorjem. Sem dodajte polovico vanilijevega sladkorja - 10 g.

Korak 2. Tukaj dodajte moko, prelijte marmelado in premešajte, dokler ni gladka in brez grudic.

3. korak. Ločeno zmešajte kefir, soda in eno žlico kisle smetane. Združite s prvim delom testa in temeljito pregnetite.

Korak 4. Testo vlijemo v pekač.

5. korakBiskvit pripravljamo 20 minut na temperaturi 200 stopinj, nato temperaturo zmanjšamo na 180 stopinj in pečemo še 10 minut.

Korak 6. Za kremo stepemo kislo smetano z vanilijevim sladkorjem in sladkorjem v prahu.

Korak 7. Ohlajeno torto razdelite na plasti.

Korak 8. Oblikujte sladico iz plasti torte in kisle smetane. Potresemo z mandljevimi lističi in pustimo prepojiti.

Korak 9. Torta "Negro in Foam" z marmelado je pripravljena. Narežite na porcije in uživajte.

Domača torta "Črnec v peni" s kakavom

Ni težko pripraviti hišnega črnca v peni s kakavom po našem preizkušenem kulinaričnem receptu s fotografijami po korakih. Končana poslastica nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Vaši ljubljeni bodo cenili okus in prijeten videz sladice.

Čas kuhanja - 1 ura 30 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 8

Sestavine:

  • Moka - 2 žlici.
  • Sladkor - 1 žlica.
  • Jajce - 2 kos.
  • Kisla smetana - 250 gr.
  • Kondenzirano mleko - 0,5 pločevinke.
  • Kakav v prahu - 4 žlice.
  • Soda - 1 čajna žlička.
  • Kis - 1 žlica.

Za impregnacijo:

  • Sladkor - 4 žlice.
  • Voda - 6 žlic.
  • Martini/vino - 1 žlica.
  • Limonin sok - 1 žlička.

Za kremo:

  • Kakav v prahu - 2 tsp.
  • Kondenzirano mleko - 0,5 pločevinke.
  • Maslo – 200 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Piščančja jajca temeljito zmeljemo s sladkorjem.

Korak 2. Dodajte kislo smetano in sodo, gašeno s kisom.

Korak 3. Tukaj vlijemo moko in kakav v prahu.

Korak 4. Zamesimo homogeno testo brez grudic.

Korak 5. Testo vlijemo v model in pečemo približno 40 minut pri 180 stopinjah. Biskvit prerežemo na dve plasti. Premažite z impregnacijo. Če želite to narediti, segrejte vodo s sladkorjem, dokler se ne raztopi, dodajte limonin sok in zmešajte z martinijem ali vinom.

Korak 6. Za kremo stepemo zmehčano maslo s kondenziranim mlekom.Manjši del kreme pustimo za premazovanje površine. S preostankom premažemo torte.

Korak 7. Preostali smetani dodajte malo kakava v prahu. Prelijemo po torti in pustimo, da se prepoji.

Korak 8. Domača torta "Črnec v peni" s kakavom je pripravljena. Pomagaj si sam!

Torta "Črnec v peni" s kislo smetano

Torta "Črnec v peni" s kislo smetano je svetla in okusna sladica za vso družino. To dobroto lahko postrežete s skodelico vročega čaja ali kave. Vsakdo lahko naredi takšno torto. Uporabite preverjen recept po korakih iz naše kulinarične ponudbe.

Čas kuhanja - 1 ura 30 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 8

Sestavine:

  • Polnozrnata moka - 6 žlic.
  • Kisla smetana - 210 gr.
  • Sladkor v prahu - po okusu.
  • Soda - 1 čajna žlička.
  • Jam - po okusu.
  • Sladkor - 3 žlice.
  • Jajca - 3 kos.
  • Maslo - 4 žlice.
  • Vanilijev sladkor - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Kombinirajte marmelado s sodo in dobro premešajte.

Korak 2. V marmelado dodajte stepena jajca s sladkorjem.

Korak 3. Tukaj dodajte moko, stopljeno maslo in vanilijev sladkor. Testo gnetite do gladkega.

Korak 4. Vlijemo v pekač. Kuhajte 20 minut pri 200 stopinjah. Nato temperaturo zmanjšamo na 180 stopinj in kuhamo še 10-15 minut.

Korak 5. Pečen biskvit ohladimo in razdelimo na dve plasti.

Korak 6. Za kremo stepemo kislo smetano s sladkorjem v prahu. Torte premažemo s kislo smetano. Sladico tudi prelijemo s smetano. Lahko damo v hladilnik za namakanje.

Korak 7. Torta "Negro v peni" s kislo smetano je pripravljena. Lahko poskusite!

Torta "Črnec v peni" na kefirju

Torta "Črnček v peni" na kefirju je preprosta in zanimivega okusa domača torta, ki bo služila kot odličen dodatek k skodelici vročega čaja.Za kuhanje ne boste porabili veliko časa. Če želite to narediti, uporabite preizkušen kulinarični recept s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja - 1 ura 20 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 8

Sestavine:

  • Moka - 2 žlici.
  • Jam - 1 žlica.
  • Soda - 1 čajna žlička.
  • Kefir - 1 žlica.
  • Veliko jajce - 2 kos.
  • Sladkor - 0,5 žlice.
  • Sladkor v prahu - 4,5 žlice.
  • Skuta - 0,5 kg.
  • Kakav v prahu - 1,5 žlice.
  • Jagodni žele - 3 žlice.
  • smetana - 150 ml.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Združite marmelado s kefirjem in sodo. Premešamo in pustimo 10 minut.

2. korak. Tukaj razbijte piščančja jajca, dodajte sladkor in dobro premešajte.

Korak 3. Tukaj dodajte moko in kakav. Vse ponovno premešajte, dokler grudice ne izginejo.

Korak 4. Zmes vlijemo v pekač.

Korak 5. Biskvit pečemo 40 minut pri 180 stopinjah. Nato ohladite izdelek in ga razdelite na kolače.

Korak 6. Torto premažite z jagodnim želejem.

7. korak. Stepite smetano iz skute, smetane in sladkorja v prahu. Torto premažite s smetano, dodajte drugo torto. Celotno sladico tudi premažemo s kremo in okrasimo po želji.

Korak 8. Torta "Negro v peni" s kefirjem je pripravljena. Lahko ga postrežete k mizi!

( 90 ocene, povpreč 5 od 5 )
culinary-sl.techinfus.com

ribe

meso

Sladica