Dušeno zelje s krompirjem

Dušeno zelje s krompirjem

Dušeno zelje s krompirjem je zelo okusna jed, ki jo pogosto najdemo v slovanski kuhinji. Poslastico postrežemo vročo samostojno ali v kombinaciji z mesnimi izdelki. Prav tako lahko kulinarično rešitev takoj dopolnite s klobasami, piščancem ali svinjino. Oglejte si 10 preprostih in raznolikih možnosti kuhanja po korakih.

Dušeno zelje s krompirjem v ponvi

Iščete idejo za obilen obrok za večerjo? Pripravite dušeno zelje s krompirjem. To poslastico lahko postrežemo samostojno ali z mesom. Oglejte si ta preprost recept.

Dušeno zelje s krompirjem

Sestavine
+4 (porcije)
  • Belo zelje ½ (kilogramov)
  • Krompir 4 (stvari)
  • Čebulna čebula 1 (stvari)
  • korenček 1 (stvari)
  • Paradižnikova mezga 2 (žlice)
  • Sol  okus
  • Začimbe in dišave  okus
  • Rastlinsko olje 1.5 (žlice)
Koraki
30 min.
  1. Dušeno zelje s krompirjem je zelo enostavno pripraviti. Belo zelje operemo in drobno sesekljamo.
    Dušeno zelje s krompirjem je zelo enostavno pripraviti. Belo zelje operemo in drobno sesekljamo.
  2. Korenje olupimo in naribamo.
    Korenje olupimo in naribamo.
  3. Olupljen in opran krompir narežemo na majhne kocke.
    Olupljen in opran krompir narežemo na majhne kocke.
  4. Čebulo narežemo na tanke pol obročke.
    Čebulo narežemo na tanke pol obročke.
  5. V ponvi na olju najprej prepražimo čebulo.
    V ponvi na olju najprej prepražimo čebulo.
  6. Izdelek prepražimo do svetlo zlate rjave barve.
    Izdelek prepražimo do svetlo zlate rjave barve.
  7. Čebuli dodamo zelje in korenje. Dodajte paradižnikovo pasto in nekaj žlic vode. Premešamo in dušimo približno 5 minut.
    Čebuli dodamo zelje in korenje. Dodajte paradižnikovo pasto in nekaj žlic vode. Premešamo in dušimo približno 5 minut.
  8. Pripravo dopolnimo s krompirjem.
    Pripravo dopolnimo s krompirjem.
  9. Priboljšek solite, potresite z začimbami po lastni presoji in kuhajte, dokler jed ni pripravljena, še 15 minut.
    Priboljšek solite, potresite z začimbami po lastni presoji in kuhajte, dokler jed ni pripravljena, še 15 minut.
  10. Sočno dušeno zelje s krompirjem je pripravljeno. Razdelite na porcije in uživajte!
    Sočno dušeno zelje s krompirjem je pripravljeno. Razdelite na porcije in uživajte!

Dušeno zelje s krompirjem in mesom

Preprosta in hranljiva jed, ki jo lahko pripravite za večerjo doma - dušeno zelje z mesom in krompirjem. Topla poslastica je zelo hitra in enostavna za pripravo, poskusite.

Čas kuhanja: 1 ura 10 minut

Čas kuhanja: 45 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Belo zelje - 300 gr.
  • Krompir - 600 gr.
  • Svinjina - 400 gr.
  • Čebula – 1 kos.
  • Česen – 2 stroka.
  • Sol - po okusu.
  • Začimbe - po okusu.
  • Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

1. Predhodno odmrznjeno in oprano svinjino narežite na majhne kocke in položite v ponev z rastlinskim oljem. Izdelek solimo in potresemo z začimbami po okusu.

2. Ohrovt operemo in drobno sesekljamo.

3. Nato previdno pritisnite izdelek z rokami. To mu bo omogočilo, da sprosti sok in se zmanjša v velikosti.

4. Krompir olupimo in narežemo na srednje velike rezine.

5. Ko svinjina v ponvi spremeni barvo, dodajte sesekljano čebulo.

6. Po treh minutah v pečenko stisnite stroke česna.

7. Nato položite zelje in nežno premešajte.

8. Sem položite koščke krompirja. Dodamo začimbe po okusu.

9. Vsebino premešamo in vanjo vlijemo malo vode.

10. Priboljšek dušite na majhnem ognju približno 45 minut.

enajst.Svetla jed za vašo mizo je pripravljena. Razdelite ga na porcije in postrezite!

Preprost in hiter recept za dušeno zelje s krompirjem in klobasami

Hitra rešitev za obilno kosilo ali malico je dušeno zelje s klobasami in krompirjem. Dišeča in okusna poslastica vas bo navdušila s svetlim okusom in preprostim kulinaričnim postopkom.

Čas kuhanja: 40 minut

Čas kuhanja: 30 minut

Obroki – 2

Sestavine:

  • Belo zelje - 300 gr.
  • Krompir - 3 kos.
  • Klobasa - 2 kos.
  • Čebula – 1 kos.
  • Korenje – 1 kos.
  • Sol - po okusu.
  • Začimbe - po okusu.
  • Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

1. Sesekljano čebulo položite v ponev z rastlinskim oljem.

2. Tukaj položite majhne kocke korenja.

3. Po dušitvi zelenjave jo dopolnimo z drobno narezanim belim zeljem.

4. Nato dodajte kocke olupljenega krompirja.

. Pripravek solimo in potresemo z začimbami. Prilijemo malo vode in na majhnem ognju dušimo približno 25 minut.

6. Klobase narežite na tanke kolobarje in jih dodajte skupni jedi.

7. Priboljšek pustite na ognju še 5 minut in ga odstavite s štedilnika.

8. Privlačna rešitev za vašo mizo. Poskusite sočno zelje s krompirjem in klobasami!

Kako kuhati dušeno zelje s krompirjem in piščancem?

Okusna jed za družinsko kosilo ali večerjo - dušeno zelje s piščancem in krompirjem. Ta domača poslastica vas bo navdušila s svojim okusom, aromo in neverjetno hranilno vrednostjo.

Čas kuhanja: 50 minut

Čas kuhanja: 30 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Belo zelje - 500 gr.
  • Krompir - 5 kosov.
  • Piščančja bedra - 4 kos.
  • Čebula – 2 kos.
  • Konzervirani paradižnik - 5 žlic.
  • Zeleni - po okusu.
  • Sol - po okusu.
  • Začimbe - po okusu.
  • Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

1. Pripravite vse sestavine po seznamu.

2. Piščančje krače operemo pod vodo in skuhamo v slani vodi do polovice.

3. Olupljeno čebulo narežemo na majhne koščke.

4. Čebulo prepražimo na rastlinskem olju in jo dopolnimo s paradižniki v pločevinkah.

5. Belo zelje na drobno narežemo in potopimo v ponev s paradižnikovim pripravkom.

6. Olupljen krompir narežemo na majhne kocke.

7. Izdelek prenesite v skupno maso. Sem damo tudi sesekljano zelenico. Zmes solimo in potresemo z začimbami. Dušimo približno 30 minut. 10 minut pred pripravljenostjo jedi dodajte koščke kuhanega piščanca.

8. Obilno dušeno zelje s krompirjem in piščancem je pripravljeno!

Kako okusno dušiti zelje in krompir v ponvi?

Belo zelje in krompir lahko okusno in hitro dušite v loncu. Vroča jed bo izšla sočno in svetlo po okusu. Uporabite ga kot prilogo ali pa ga postrezite kot samostojno poslastico za kosilo.

Čas kuhanja: 40 minut

Čas kuhanja: 20 minut

Porcije - 6

Sestavine:

  • Belo zelje - 600 gr.
  • Krompir - 6 kosov.
  • Paradižnikova pasta - 3 žlice.
  • Voda - 400 ml.
  • Sol - po okusu.
  • Lovorjev list - 1 kos.
  • Rastlinsko olje - 60 ml.

Postopek kuhanja:

1. Belo zelje drobno narežemo, preložimo v ponev, prilijemo vodo, solimo in postavimo na zmeren ogenj.

2. V tem času poskrbimo za krompir. Očistimo ga in narežemo na majhne kocke.

3. Zelenjavo položite v ponev z rastlinskim oljem. Med mešanjem kuhamo do polovice. Solimo po okusu.

4. Pražen krompir prestavimo v ponev z zeljem. Prilijemo paradižnikovo pasto, dodamo lovorov list, rahlo premešamo in dušimo še 20 minut.

5. Bogata jed iz zelja in krompirja je pripravljena.Razdelite na porcije in si pomagajte.

Okusno dušeno zelje s krompirjem v kotlu

Nasitno in okusno prilogo iz krompirja in zelja lahko pripravite v kotlu. Zelenjavna poslastica bo dopolnila mesne ali ribje jedi. Upoštevajte to kulinarično idejo in popestrite svoj domači jedilnik!

Čas kuhanja: 1 ura 20 minut

Čas kuhanja: 1 ura

Porcije - 6

Sestavine:

  • Belo zelje - 500 gr.
  • Krompir - 5 kosov.
  • Korenje – 1 kos.
  • Čebula – 1 kos.
  • Voda - 200 ml.
  • Sol - po okusu.
  • Začimbe - po okusu.
  • Rastlinsko olje - 100 ml.

Postopek kuhanja:

1. Čebulo in korenje narežite na poljuben primeren način. Posebej prepražimo v ponvi.

2. V kotel vlijemo rastlinsko olje in dodamo kocke olupljenega krompirja.

3. Sem dodajte drobno narezano zelje.

4. Solimo, premešamo in zalijemo z vodo. Postavimo na štedilnik.

5. Celotni masi dodamo praženo zelenjavo.

6. Jed potresemo z začimbami in dušimo približno 1 uro. Obdelovanec lahko za enak čas postavite tudi v pečico.

7. Končano poslastico lahko poskusite, položite na krožnike!

Kako okusno dušiti zelje in krompir v počasnem kuhalniku?

Preprost način za okusno dušenje zelja in krompirja je v počasnem kuhalniku. Za kulinarični proces ne boste porabili veliko časa. Uporabite idejo za večerjo ali kot prigrizek.

Čas kuhanja: 1 ura

Čas kuhanja: 45 minut

Porcije - 6

Sestavine:

  • Belo zelje - 300 gr.
  • Krompir - 5 kosov.
  • Korenje – 1 kos.
  • Čebula – 1 kos.
  • Klobasa - 3 kos.
  • Paradižnikova omaka - 60 ml.
  • Voda - 300 ml.
  • Sol - po okusu.
  • Začimbe - po okusu.
  • Rastlinsko olje - 120 ml.

Postopek kuhanja:

1. Čebulo sesekljajte, korenje pa pretlačite skozi strgalo.

2. Belo zelje operemo in drobno sesekljamo.

3.Krompir narežemo na srednje velike kocke.

4. V skledo več kuhalnikov vlijemo rastlinsko olje, sem damo zelenjavo, jo potresemo s soljo in začimbami. Dodajte nekaj kosov klobase.

5. V vsebino nalijte vodo in paradižnikovo pasto. Kuhajte v načinu dušenja približno 45 minut.

6. Dišeča in okusna poslastica za vašo mizo je pripravljena!

Dušeno zelje s krompirjem v pečici

Zanimiv način dušenja krompirja in zelja je v pečici. Upoštevajte svetel recept za pripravo okusne jedi. Priboljšek lahko postrežete ločeno za mizo ali kot prilogo.

Čas kuhanja: 1 ura

Čas kuhanja: 40 minut

Porcije - 6

Sestavine:

  • Belo zelje - 1 kg.
  • Krompir - 10 kosov.
  • Korenje - 2 kos.
  • Čebula – 1 kos.
  • Paradižnikov sok - 4 žlice.
  • Sol - po okusu.
  • Začimbe - po okusu.
  • Rastlinsko olje - 60 ml.

Postopek kuhanja:

1. Najprej pripravite vse sestavine. Čebulo in korenje je treba sesekljati na poljuben primeren način.

2. Nato v ponvi na olju približno 5 minut pražimo zelenjavo.

3. Pečeno prelijemo s potrebno količino paradižnikovega soka. Omako solimo, zavremo in odstavimo z ognja.

4. Krompir operemo in narežemo na majhne kocke.[adsp-pro76]

5. Belo zelje narežemo.

6. Krompir in zelje posolimo in zložimo v pekač, prelijemo s paradižnikovo omako in kuhamo približno 40 minut na 180 stopinjah.

7. Slastna poslastica za vašo mizo je pripravljena!

Dišeče dušeno zelje s krompirjem in bučkami

Nežna in hranljiva ideja za vašo mizo je zelje z bučkami in krompirjem. Dušeno zelenjavo za družinsko večerjo. Presenetite sebe in svoje najdražje s preprosto in okusno poslastico.

Čas kuhanja: 45 minut

Čas kuhanja: 30 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Belo zelje - 400 gr.
  • Krompir - 4 kos.
  • Bučke - 1 kos.
  • Paradižnik - 2 kos.
  • Česen – 1 strok.
  • Paradižnikova pasta - 1 žlica.
  • Voda - 1 žlica.
  • Korenje – 1 kos.
  • Sol - po okusu.
  • Začimbe - po okusu.
  • Zeleni - po okusu.
  • Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

1. Korenje drobno sesekljajte in prepražite na rastlinskem olju.

2. Nato sesekljajte zelje in ga položite v ponev.

3. Krompir narežemo na kocke in ga damo v ponev.

4. Enako naredimo s predhodno olupljenimi bučkami.

5. Mešanici dodamo narezane paradižnike, česen, sol in začimbe. Zalijemo z vodo s paradižnikovo pasto, premešamo in dušimo približno 25-30 minut.

6. Pred serviranjem potresemo s sesekljanimi zelišči.

7. Sočna topla poslastica za vaše kosilo je pripravljena!

Sočno zelje, dušeno s krompirjem in mletim mesom

Odlična ideja za vaše družinsko kosilo je dušeno zelje z mletim mesom in krompirjem. Jed je zelo preprosta za pripravo. Uživajte v njegovem svetlem okusu in hranilnih lastnostih. Upoštevajte!

Čas kuhanja: 45 minut

Čas kuhanja: 25 minut

Porcije - 6

Sestavine:

  • Belo zelje - 600 gr.
  • Krompir - 4 kos.
  • Mleto meso - 0,5 kg.
  • Čebula – 1 kos.
  • Korenje – 1 kos.
  • Paradižnikov sok - 130 ml.
  • Voda - 130 ml.
  • Sol - po okusu.
  • Začimbe - po okusu.
  • Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

1. Čebulo in korenje sesekljajte in ju na olju v ponvi dušite približno 3 minute.

2. Sem položite mleto meso. Pražimo do polovice in nenehno mešamo.

3. Mletemu mesu in zelenjavi dodamo drobno narezano belo zelje.

4. Olupljen krompir narežemo na majhne koščke.

5. Krompir potopite v skupno maso, prelijte z vodo in paradižnikovim sokom. Priboljšek solimo in potresemo z začimbami. Kuhajte približno 25 minut na majhnem ognju.

6.Hranljiva jed iz zelja, mletega mesa in krompirja je pripravljena!

( 360 ocene, povpreč 5 od 5 )
culinary-sl.techinfus.com

ribe

meso

Sladica