Bučna kaša

Bučna kaša je odlična možnost za zajtrk. Kaša se izkaže za čim bolj okusno in zadovoljivo. Kašo lahko pripravite z različnimi žiti. In v procesu ne bo nobenih težav. Uspeh jedi je odvisen od kakovostnih sestavin. Za kaše je priporočljivo izbrati desertne sorte, saj je bučna hrana večinoma sladka jed. V današnjih receptih boste zagotovo našli nekaj zase.

Bučna kaša z rižem na mleku v loncu

Bučna kaša z rižem v mleku v ponvi je pripravljena čim bolj preprosto. Vsakdo se lahko spoprime z osnovnim postopkom. Kaša pride svetla in gosta. Tudi če buča ni vaša najljubša zelenjava, le zaupajte in pripravite jed po spodnjih navodilih. Kuhanje vas ne bo obremenjevalo.

1. 
   Odstranite kožo iz buče in postrgajte vlakna in semena. Zelenjavo sesekljajte na koščke. Postavite v ponev.
2. 
   Zalijemo z mlekom in postavimo na štedilnik, da se kuha.
3. 
   Pečenost buče preverite z vilicami ali nožem. Ko dosežete želeni rezultat, maso pretlačite s tlačilko.
4. 
   Riž spirajte, dokler voda ne postane bistra. Prenesite v ponev. Napolnite z vodo, dokler riž ne prekrije 2 centimetra tekočine. Dodajte nekaj soli. Kuhajte do konca. Kuhan riž sperite s prečiščeno vodo in pustite, da odvečna vlaga odteče.
5. 
   Bučnemu pireju dodamo kuhan riž. Dodajte sladkor in vanilin. Zmešajte.
6. 
   Kašo postavite na ogenj in zavrite. 5 minut bo dovolj, da se sestavine spoprijateljijo.
7. 
   Svetlo, okusno kašo položite na krožnike. Pokličite družino in začnite z zajtrkom. Dober tek!

Bučna kaša s prosom in mlekom

Bučna kaša s proso in mlekom se izkaže za neverjetno okusno. Če niste ljubitelj kaše, je dovolj, da jo enkrat skuhate. Kaša ima nežen kremast okus. Ključ do okusne kaše je dolgotrajno kuhanje sestavin. Vsaka gospodinja lahko uživa v proračunski poslastici.

Čas kuhanja – 1 ura 40 minut

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 4

Sestavine:

• Buča - 400 gr.
• Proso – 1 žlica.
• Mleko - 500 ml.
• Sol – ščepec.
• Rozine - po okusu.
• Granulirani sladkor - 3 žlice.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Odstranite kožo iz buče in postrgajte vlakna in semena. Zelenjavo sesekljajte na koščke. Postavite v ponev. Napolnite z vodo, dokler zelenjava ni prekrita s tekočino. Postavite na gorilnik, da se kuha.

Korak 2. Izperite proso. Prenesite v ponev. Napolnite z vodo. Dodajte nekaj soli. Kuhajte do konca. Postopek bo trajal vsaj pol ure.

3. korak. Preverite pripravljenost buče z vilicami ali nožem. Ko dosežete želeni rezultat, maso pretlačite s stiskalnico ali preluknjajte s potopnim električnim aparatom.

Korak 4. Vlijemo mleko.

Korak 5. Kuhano proso prenesite v bučno mešanico.

Korak 6. Dodajte sol in sladkor. Zmešajte. Kašo postavite na ogenj in zavrite.Kuhajte 15 minut, to bo dovolj.

Korak 7. Postavite modno kašo na krožnike. Po želji potresemo z rozinami. Pokličite družino in začnite z zajtrkom. Dober tek!

Bučna kaša z rižem na vodi

Bučna kaša z rižem na vodi je okusna poslastica za tiste, ki se postijo ali pazijo na kalorično vsebnost hrane. Kuhanje kaše ne traja veliko časa. Če niste profesionalec in kaša ni vaša stvar, je to odlična možnost, ki jo potrebujete. Rezultat vas bo presenetil in to je iskrena resnica.

Čas kuhanja – 40 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 4

Sestavine:

• Buča - 800 gr.
• Riž - 0,3 žlice.
• Voda - 2 žlici.
• Sol - 0,5 tsp.
• Granulirani sladkor - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Temeljito operite bučo.

Korak 2. Odrežite konce in odstranite kožo iz buče.

Korak 3. Iztrgajte vlaknato maso s semeni.

Korak 4. Zelenjavo narežite na primerne kose. Manjši kot so deli, hitreje se bo buča skuhala.

5. korak: Postavite v pekač. Zalijemo z vodo in postavimo na štedilnik, da se kuha.

Korak 6. Kosmiče sperite tolikokrat, kot je potrebno, dokler voda ne postane bistra.

Korak 7. Preverite pripravljenost buče z vilicami ali nožem.

Korak 8. Ko buča postane mehka, dodajte opran riž. Pokrijte in kuhajte 25 minut na plitvem gorilniku.

Korak 9. Dodajte sol 5 minut pred koncem kuhanja. Dodajte sladkor. Mešajte. Ugasnite gorilnik in ga pustite pokritega.

Korak 10. Postavite svetlo, okusno kašo na krožnike.

Korak 11. Pokličite svoje gospodinjstvo in začnite z zajtrkom. Čeprav je kaša pusta, je neverjetno okusna. Dober tek!

Bučna kaša z rižem na vodi

Bučna kaša z rižem na vodi je proračunska možnost za zajtrk.Kaša se izkaže za precej okusno, kljub dejstvu, da se pri pripravi ne uporabljajo mlečni izdelki. Celo začetnik lahko pripravi jed brez težav. Nisem ljubiteljica buč, a kašam se ne bom nikoli odpovedala.

Čas kuhanja - 30 min.

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 4

Sestavine:

• Buča - 250 gr.
• Riž - 50 gr.
• Voda - 350 ml.
• Sol – ščepec.
• Granulirani sladkor - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

1. korak: Zberite živila. Bučo temeljito operemo. Odrežite konce in odstranite kožo iz buče. Postrgamo vlaknato maso s semeni. Odrežite zahtevani kos.

2. korak. Zelenjavo naribajte. Manjši kot so deli, hitreje se bo buča skuhala.

Korak 3. Postavite v ponev. Žito sperite tolikokrat, kot je potrebno, da dobite čisto vodo. Pošljite v bučo.

Korak 4. Sol in dodajte sladkor. Zalijemo z vodo in postavimo na štedilnik, da se kuha. Prekuhaj. Prestavite na plitev gorilnik.

Korak 5. Kuhajte, dokler kaša ni gladka. Preverite pečenost riža.

Korak 6. Položite bogato kašo na krožnike. Povabite družino in prijatelje na zajtrk in začnite jesti. Dober tek!

Bučna kaša s proso v počasnem kuhalniku

Bučna kaša s proso v počasnem kuhalniku se izkaže za neverjetno okusno. Če imate pomočnika, potem imate srečo. Za takšno kašo vam ni treba skrbeti, naprava bo naredila vse namesto vas. Kaša je odlična za zajtrk. Nežen kremast okus vam bo prinesel le pozitivna čustva.

Čas kuhanja – 1 ura 00 minut

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 4

Sestavine:

• Olupljena buča - 350-400 gr.
• Proso - 2 žlici.
• Mleko - 4 žlice.
• Sol – 1 ščepec.
• Granulirani sladkor - po okusu.
• Maslo - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. korak: Zberite živila. Bučo temeljito operemo.Odrežite konce in odstranite lupino zelenjave. Postrgamo vlaknato maso s semeni. Zelenjavo sesekljajte na primerne kose. Manjši kot so deli, hitreje se bo buča skuhala. Napolnite žito z vodo.

Korak 2. Proso sperite tolikokrat, kot je potrebno, da dosežete čisto vodo.

3. korak. Stranice in dno multivarka namažite z oljem.

Korak 4. Položite žito in bučo. Solimo in dodamo sladkor.

Korak 5. Vlijemo mleko.

6. korak: Zaprite napravo. Na zaslonu poiščite gumb »Kaša«. Aktivirajte način z gumbom "Start". Časovnik se samodejno zažene za 45 minut.

Korak 7. Takoj, ko se oglasi zvočno opozorilo. Pritisnite "Stop" in odprite pokrov.

Korak 8. Krožnike napolnite z aromatično mlečno kašo, začinite z maslom in začnite jesti. Dober tek!

Bučna kaša z rižem v počasnem kuhalniku

Bučna kaša z rižem v počasnem kuhalniku je izredna možnost zajtrka. Prednost kuhanja z napravo je, da se kaša včasih kuha v zakasnjenem načinu. In konsistenca je gosta in kuhana. Ta neverjetno okusna jed bo pritegnila vašo pozornost, tudi če niste navdušeni ljubitelj zelenjave.

Čas kuhanja – 1 ura 15 minut

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 7

Sestavine:

• Olupljena buča - 300 gr.
• Riž - 100 gr.
• Mleko - 200 ml.
• Voda - 150 ml.
• Granulirani sladkor - 2 žlici.
• Sol – ščepec.
• Maslo – 30 gr.

Postopek kuhanja:

1. korak: Zberite živila. Bučo operemo. Z zelenjave odstranite lupino. Postrgamo vlaknato maso s semeni.

2. korak. Zelenjavo narežite na primerne kose. Manjši kot so deli, hitreje se bo buča skuhala.

Korak 3. Prenesite koščke buče v počasen kuhalnik. Zalijemo s tretjino celotne količine vode.

4. korak: Zaprite pokrov. Na zaslonu kliknite »Gašenje«. Zaženite postopek s klikom na "Start".Časovnik se bo vklopil za 1 uro.

5. korak: Ko se na zaslonu prikaže 50 minut, pritisnite Stop in odprite pokrov. Bučo pretlačimo.

Korak 6. Kosmiče sperite tolikokrat, kot je potrebno, da dobite čisto vodo. Prenesite v bučo. Solimo in dodamo sladkor. Zalijemo s preostankom vode.

Korak 7. Nalijte mleko.

8. korak: Zaprite napravo. Na zaslonu poiščite gumb "Riž/Zrna". Aktivirajte način z gumbom "Start". Časovnik se samodejno zažene za 50 minut.

Korak 9. Takoj, ko se oglasi zvočno opozorilo. Pritisnite "Stop" in odprite pokrov. Krožnike napolnimo z dišečo mlečno kašo, začinimo z maslom in začnemo z obrokom.

Korak 10. Dober apetit!

Bučna kaša s prosom v pečici

Bučna kaša s prosom v pečici vas bo osvojila. Jed se izkaže čim bolj okusna. Kuhanje kaše vas ne bo obremenjevalo. Postopek sploh ni zapleten. Vsak lahko vse da v lonec in zalije z mlekom. Preostane le še počakati, da se kaša skuha.

Čas kuhanja – 1 ura 20 minut

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 2

Sestavine:

• Olupljena buča - 300 gr.
• Proso - 0,5 žlice.
• Mleko - 200 ml.
• Voda - 100 ml.
• Granulirani sladkor - 2 žlici.
• Maslo – 30 gr.
• Cimet – 2 ščepca.
• Rozine - peščica.

Postopek kuhanja:

1. korak: Zberite živila. Bučo operemo. Z zelenjave odstranite lupino. Postrgamo vlaknato maso s semeni. Zelenjavo sesekljajte na primerne kose. Manjši kot so deli, hitreje se bo buča skuhala. Postavite v lonec.

Korak 2. Operite rozine in jih dodajte k buči.

Korak 3. Kosmiče sperite tolikokrat, kot je potrebno, da dobite čisto vodo. Prenesite v bučo.

4. korak: dodajte cimet in sladkor.

Korak 5. Nalijte mleko in vodo. Začinimo z maslom. Pečico segrejemo na 200 stopinj.Lonec postavite v pečico. Kuhajte 15 minut, zmanjšajte temperaturo in kuhajte 50 minut.

Korak 6. Napolnite krožnike z dišečo mlečno kašo in začnite z obrokom. Dober tek!

Bučna in koruzna kaša

Bučna koruzna kaša izgleda odlično. Svetla hrana bo osvojila vse ljubitelje okusnih in poceni jedi. Gosta konsistenca in kremast okus spremenita običajne izdelke v kulinarično norost. Ta kaša bo priljubljena med okusnimi zajtrki.

Čas kuhanja – 1 ura 00 minut

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 4

Sestavine:

• Olupljena buča - 1 kg.
• Koruzni zdrob - 2/3 žlice.
• Mleko - 500 ml.
• Granulirani sladkor - 2 žlici.
• Sol – ščepec.
• Vanilin - 1 gr.
• Rozine - po okusu.
• Maslo – 30 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Žito prelijemo v skledo in prelijemo z mlekom. Dati na stran.

Korak 2. Izperite bučo. Z zelenjave odstranite lupino. Postrgamo vlaknato maso s semeni. Zelenjavo sesekljajte na primerne kose. Manjši kot so deli, hitreje se bo buča skuhala. Postavite v ponev. Dodajte sol, sladkor in vanilin. Postavite na plitek gorilnik. Dušimo 15 minut.

Korak 3. V bučo dodajte namočeno žito in prelijte preostalo mleko.

Korak 4. Zavremo in kuhamo 40 minut. Pripravljeno posodo preluknjamo s potopno napravo. Zaščitite roke, da se ne opečete.

Korak 5. Dodajte oprane rozine. Mešajte.

Korak 6. Krožnike napolnite z dišečo mlečno kašo, začinite z maslom in pričnite z obrokom. Dober tek!

Bučna kaša z zdrobom

Bučna kaša z zdrobom je hiter in okusen zajtrk. Bučo lahko pripravite vnaprej ali uporabite že pripravljen bučni pire. Rastlinska komponenta daje kaši izviren okus.Jed je idealna za otroško prehrano in se popolnoma prilega vsakodnevnemu jedilniku.

Čas kuhanja - 15 minut.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 2

Sestavine:

• Bučni pire - 2 žlici.
• Zdrob – 2 žlici.
• Mleko - 1 žlica.
• Granulirani sladkor - 1 žlica.
• Sol - po okusu.
• Maslo – 30 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Operite bučo. Z zelenjave odstranite lupino. Postrgamo vlaknato maso s semeni. Zelenjavo sesekljajte na primerne kose. Manjši kot so deli, hitreje se bo buča skuhala. Pripravite na priročen način - v pečici, na štedilniku ali v mikrovalovni pečici.

2. korak. Kuhano zelenjavo pretlačite ali preluknjajte s potopno napravo.

Korak 3. V ponev vlijemo mleko, dodamo sol in sladkor. Prekuhaj.

Korak 4. V vrelo tekočino malo po malo vlijemo žito.

5. korak: Zmanjšajte toploto. Z močnim mešanjem pripeljite do pripravljenosti. Ko se kaša začne gostiti, ste dosegli želeni rezultat.

Korak 6. V pripravljeno kašo dodajte bučni pire, zavrite in izklopite gorilnik.

Korak 7. Kašo začinite z maslom.

Korak 8. Napolnite krožnike z okusno mlečno kašo in začnite z obrokom.

Korak 9. Dober apetit!

Ovsena kaša-bučna kaša

Ovseno-bučna kaša nima le svetle barve, ampak tudi okusa. Redko kuham kašo, a ta je navdušila mene in moje domače. Izvirna jed je pripravljena iz razpoložljivih sestavin, ki jih lahko najdete v vsakem supermarketu. A vseeno priporočam izbiro sezonske zelenjave, ki ima bogat okus in barvo, kar blagodejno vpliva na končni rezultat.

Čas kuhanja – 55 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 1

Sestavine:

• Olupljena buča - 150 gr.
• Valjani ovseni kosmiči - 1 žlica.
• Mleko - 500 ml.
• Voda - 250 ml.
• Granulirani sladkor - 3 žlice.
• Rastlinsko olje - 1 žlica.
• Sol – ščepec.
• Med – 1 žlička.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravljeno bučo narežemo na primerne kose. Manjši kot so deli, hitreje se bo buča skuhala. Postavite v mrežo za kuhanje na pari. Zaprite pokrov. Na zaslonu kliknite »Sparjenje«. Zaženite postopek s klikom na "Start". Časovnik se bo vklopil za 20 minut.
2. korak. Kuhano zelenjavo pretlačite ali preluknjajte s potopno napravo.

3. korak. Stranice in dno multivarka namažite z oljem. Dodamo ovsene kosmiče, solimo, dodamo sladkor in dodamo bučni pire.

Korak 4. Izlijte mleko in vodo. Zaprite pokrov. Na zaslonu kliknite »Multi-cook«, 100 stopinj ali »Porridge«. Čas - 25 minut. Zaženite postopek s klikom na "Start".

Korak 5. Takoj, ko se oglasi zvočno opozorilo. Pritisnite "Stop" in odprite pokrov.

Korak 6. Na krožnike napolnite gosto mlečno kašo, začinite z medom, pokličite družino na zajtrk in pričnite z obrokom. Ljubiteljem oreščkov in suhega sadja ponudite svoje najljubše sestavine. Odlične so tudi sveže jagode. Dober tek!