Marmelada iz melone za zimo

Marmelada iz melone za zimo je zelo okusna in nenavadna priprava. Ne zamudite priložnosti, da iz sočne melone pripravite več ozimnic, da boste lahko kadarkoli občutili okus in vonj poletja. Ta marmelada se še posebej dobro obnese pri pekovskih izdelkih, toastu ali kot sladilo za zajtrk s skuto. Vabimo vas, da to preverite.

Okusna marmelada iz melone za zimo

Eden najpreprostejših in najuspešnejših receptov, ki iz leta v leto razveseljuje gospodinje in ljubitelje sočne melone. Najmanj sestavin in sladica je pripravljena za zimo.

1. 
   Kako narediti preprosto marmelado iz melone za zimo? Meso melone, ki ste jo predhodno olupili in odstranili semena, grobo sesekljajte.
2. 
   In takoj nadaljujemo s pripravo sladkornega sirupa. Če želite to narediti, v ponev z vodo stresite sladkor in tekočino zavrite.
3. 
   Nato melono položimo v vreli sladkorni sirup in kuhamo na majhnem ognju 1 uro, občasno premešamo in s površine posnamemo nastalo peno.
4. 
   Po tem času preverimo pripravljenost marmelade glede na konsistenco sirupa in stanje melone. Moral bi postati večji in bolj pregleden.
5. 
   Končano marmelado vročo damo v sterilizirane kozarce in zavijemo pokrove. Ohladite na sobno temperaturo in prenesite na hladno in temno mesto.

---

Dober tek!

Kako narediti marmelado iz melone z limono?

Košček poletja v kozarcu bi lahko opisali ta recept. Jesenske sestavine, kot sta pikantni cimet in citrusna limona, bodo v hladnem zimskem večeru ustvarile neverjetno vzdušje udobja in topline.

Čas kuhanja: 130 min.

Čas kuhanja: 95 min.

Porcije - 20-25.

Sestavine:

• Melona - 1000 gr.
• Limona - 1 kos.
• Granulirani sladkor - 1000 gr.
• Cimetove palčke - 2 kos.
• Konjak - 2 žlici. l.
• Voda - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

1. Meloni odrežite lupino, odstranite semena in meso narežite na majhne kocke.

2. Nato napolnite sesekljano melono s polovico granuliranega sladkorja in prelijte s konjakom. Da kocke melone spustijo sok, jih pustite v tej obliki eno uro.

3. V tem času limono prerežemo na dva dela in iz njiju iztisnemo sok.

4. V kozico z vodo dodajte iztisnjen limonin sok in preostali sladkor ter dobro premešajte. Pošljite sirup, da vre na majhnem ognju pet minut.

5. Nato v vreli sirup položite melono in jo med stalnim mešanjem kuhajte 25 minut. Po tem času zgoščeno marmelado odstavite z ognja in pustite stati na hladnem približno čez noč.

6. Naslednji dan melono vzemite iz sirupa in jo prestavite v drugo posodo.

7. Sirup pustimo vreti na majhnem ognju, dokler se ne zgosti.

8. Po 30 minutah vrnite melono v sirup in kuhajte do popolnega kuhanja 1 uro.V tem času preverite konsistenco in stanje marmelade.

9. Vročo marmelado dajte v sterilizirane kozarce, v vsakega položite poparjene cimetove palčke in zavijte pokrovčke. Ko se vsebina kozarcev ohladi, jih prestavite na hladno mesto.

Želimo vam dober tek!

Domača marmelada iz melone s pomarančo

Kombinacijo sladke melone in citrusne pomaranče lahko enostavno preizkusite tako, da iz njiju pripravite marmelado. Osvežujoča aroma sadja bo v nekaj sekundah napolnila vaš dom in dvignila vaše razpoloženje.

Čas kuhanja: 130 min.

Čas kuhanja: 95 min.

Porcije - 20-25.

Sestavine:

• Melona - 1200-1500 gr.
• Pomaranča - 2 kos.
• Voda - 3 žlice.
• Granulirani sladkor - 2000 gr.

Postopek kuhanja:

1. Z melone odstranite lupino in poljubno sesekljajte pulpo.

2. Nato dodajte 500 gramov granuliranega sladkorja in pustite približno dve uri.

3. Hkrati skuhamo sladkorni sirup. Če želite to narediti, zavrite vodo in vanjo postopoma dodajte sladkor. Sirup kuhamo nekaj minut in ga vlijemo v posodo z melono. Pustite stati čez noč. Še enkrat ponovimo isto.

4. Ko je priprava melone skoraj končana, pomarančo narežemo na rezine in jo dodamo k meloni, da vre, dokler se pulpa ne zgosti in postane prozorna.

5. Končano vročo marmelado nalijte v sterilne kozarce, ohladite na glavo in postavite v prostor za shranjevanje.

Uživajte v čaju!

Korak za korakom recept za pripravo marmelade iz lupine melone

Lupine melon so bogate z vitamini in antioksidanti, zato se jih ne hitite znebiti. Ko jih za kratek čas prekuhamo v sladkornem sirupu, se zmehčajo in spominjajo na sadno marmelado v lastnem soku.Ne zamudite priložnosti, da vidite to.

Čas kuhanja: 12 ur.

Čas kuhanja: 10 ur

Porcije - 10.

Sestavine:

• Melonine lupine - 500 gr.
• Granulirani sladkor - 500 g.
• Vanilin - 7 gr.
• Voda - 700-750 ml.

Postopek kuhanja:

1. Najprej pripravimo sladkorni sirup. V majhni količini vode raztopite granulirani sladkor in tekočino zavrite.

2. Istočasno naključno odrežite lupine melone, jih napolnite s pripravljenim sladkornim sirupom in pustite stati 4 ure.

3. Po tem času melono v sirupu zavremo, dodamo vanilin in kuhamo še 10 minut. Nato pustimo, da se ohladi.

4. Ta postopek ponovimo še enkrat.

5. Nato pripravljeno marmelado dajte v sterilizirane kozarce in zavijte pokrove.

Dober tek!

Kako narediti marmelado iz melone v počasnem kuhalniku?

Marmelada v počasnem kuhalniku je obsojena na odlične rezultate tudi za najbolj začetnike gospodinje. Dobili boste enakomerno konsistenco, uravnotežen okus, hkrati pa vas ne bo spravljal ob živce.

Čas kuhanja: 160 min

Čas kuhanja: 80 min.

Porcije - 20.

Sestavine:

• Melona - 1000 gr.
• Granulirani sladkor - 500 g.
• Limona - 1 kos.

Postopek kuhanja:

1. Melono olupimo in olupimo ter narežemo na majhne kocke.

2. Zdrobljeno melono potresemo s sladkorjem in pustimo stati vsaj štiri ure.

3. Limono olupite in jo pretlačite skozi mlinček za meso. Preidimo neposredno na sam proces kuhanja.

4. Prenesite koščke melone v sladkorju in limonino mešanico v skledo multivarka, nastavite način "pečenje" in kuhajte marmelado pod odprtim pokrovom 40 minut.

5. Takoj ko program konča z delom, pustite marmelado, da se ohladi.Nato ponovite prejšnji korak in kuhajte marmelado v enakem načinu 40 minut. Enako ponovimo še enkrat, le da marmelado kuhamo eno uro. Pokrov mora biti odprt.

6. Na zadnji stopnji marmelade ne ohladite, ampak jo vročo nalijte v sterilizirane kozarce. Nato ohlajene kozarce pošljemo v hladen in temen prostor za shranjevanje.

Dober tek!

Preprost in okusen recept za marmelado iz melone in lubenice

Takšne marmelade ne boste našli nikjer, dokler je ne naredite sami. Postala bo najbolj priljubljena sladica ne samo pozimi, ampak skozi vse leto. Začnite kuhati in razvajajte svoje najdražje.

Čas kuhanja: 120 min.

Čas kuhanja: 30 min.

Porcije - 10-15.

Sestavine:

• Meso melone - 500 gr.
• Meso lubenice - 500 gr.
• granulirani sladkor - 1000-1200 gr.
• Limona - 0,5 kos.

Postopek kuhanja:

1. Meso lubenice ločite od skorje in pazite, da odstranite vsa semena. Nato ga narežemo na kocke.

2. Enako naredimo z melono.

3. Združite melono z lubenico in dodajte sladkor. Pustite jih v hladilniku približno eno uro. V tem času iztisnite limonin sok.

4. Po tem času odstranite melono in lubenico ter postavite na majhen ogenj. Dodamo jim limonin sok in dobro premešamo. Kuhamo eno uro, občasno premešamo in s površine posnamemo peno.

5. Zgoščeno maso odstavimo z ognja. Hladite 15 minut in ponovno zavrite. Nato ga prelijemo v kozarce in pošljemo v skladišče.

Želimo vam dober tek!

Marmelada iz melone za zimo z jabolki

Sadna marmelada bo pozimi zelo uporabna tako za otroke kot za odrasle.Navsezadnje vsako od teh sadežev vsebuje veliko vitaminov in elementov, ki se ohranijo dolgo časa.

Čas kuhanja: 10 ur.

Čas kuhanja: 60 min.

Porcije - 20.

Sestavine:

• Melona - 1500 gr.
• Limona - 1 kos.
• Jabolka - 400-500 gr.
• Granulirani sladkor - 1000 gr.

Postopek kuhanja:

1. Limoni z drobnim strgalnikom odstranimo lupinico, ki jo najprej dobro operemo in osušimo.

2. Lotimo se priprave melone. Dobro ga moramo oprati, prerezati na dve polovici, da odstranimo vsa semena in vlakna.

3. Nato ločite celulozo od lupine in naključno narežite na majhne koščke.

4. Vso sesekljano melono zmešajte v mešalniku ali mikserju do gladkega.

5. In takoj nadaljujte z jabolki. Sadje olupimo in olupimo ter narežemo na poljubno majhne koščke.

6. Sladkor zmešamo v homogeno maso melone, jo prestavimo v emajlirano ponev in pustimo kuhati na zmernem ognju, dokler ne dosežemo goste, viskozne konsistence, ki spominja na med. Prav tako med kuhanjem odstranite nastalo peno z žlico z režami.

7. Po 20 minutah meloni dodamo jabolka in limonino lupinico ter marmelado kuhamo še 10 minut.

8. Nalijte v sterilizirane kozarce in dobro zaprite s steriliziranimi pokrovi.

9. Po ohlajanju ga prestavite v hladen prostor, namenjen shranjevanju konzerv.

Dober tek!

Gosta marmelada iz melone z želatino doma

Mislimo, da bo med vašimi prijatelji več kot en ljubitelj te marmelade, ki po svoji konsistenci spominja na marmelado, ki jo lahko postrežete k pekovskim jedem, sirom in skutinim sladicam.

Čas kuhanja: 70 min.

Čas kuhanja: 60 min.

Porcije - 10.

Sestavine:

• Melona - 500 gr.
• Apno - 1 kos.
• Granulirani sladkor - 150 g.
• Konjak - 2-3 žlice. l.
• Metina vejica - 1 kos.
• Želatina - 1 žlička.

Postopek kuhanja:

1. Meso melone ločite od lupine, jo narežite na kocke in jih nato potresite s sladkorjem. Melono pustimo približno 30 minut, da spusti sok.

2. Po tem času melono prestavimo v posodo za kuhanje, zavremo in s površine posnamemo nastalo peno. Ko zavre, pustite melono kuhati 15 minut na zmernem ognju.

3. Vmes vrečko želatine razredčimo v vročem meloninem sirupu.

4. Po 15 minutah preverite konsistenco marmelade, teoretično se mora zgostiti. Nato v marmelado iztisnemo limetin sok, dodamo malo konjaka in na koncu vmešamo nabreknjeno želatino. Vsebino zavremo in ponev odstavimo z ognja.

5. Končano zgoščeno marmelado nalijte v sterilizirane kozarce in shranite v hladilniku.

Uživajte v čaju!