Robidova marmelada za zimo

Robidova marmelada je izvirna poslastica in odličen način za ohranjanje okusa in arome poletnega izdelka vse leto. Priboljšek lahko kuhate na različne načine, dodate pa lahko tudi drugo jagodičje in sadje. Izberite primerno idejo iz kulinarične ponudbe s postopnim opisom postopka.

Robidova marmelada s celimi jagodami za zimo

Svetlo in privlačno marmelado iz robid lahko pripravite po posebnem receptu iz celih jagod. Priboljšek je dolgo shranjen v hladnih pogojih. Dodajte ga družinskemu čaju kadar koli v letu.

1. 
   Kako narediti preprosto robidovo marmelado za zimo? Robide preberemo in jim previdno odstranimo peclje. Nato izdelek sperite pod tekočo vodo.
2. 
   Pripravljene jagode potresemo s sladkorjem in pustimo nekaj ur, da spustijo sok.
3. 
   Jagodni pripravek prenesemo na ogenj. Zavremo, kuhamo 5 minut in ugasnemo štedilnik.
4. 
   Petminutni postopek ponovite še 2-krat. Med postopkom mešanico previdno mešamo, da ne poškodujemo jagod.
5. 
   Vročo poslastico prelijemo v čist in suh kozarec.
6. 
   Obdelovanec zapremo s pokrovom, pustimo, da se ohladi in ga shranimo. Robidova marmelada s celimi jagodami je pripravljena!

---

Preprost in okusen recept za petminutno robidovo marmelado

Hitro in neverjetno okusno marmelado iz robid lahko pripravite po petminutnem receptu. Svetla poslastica bo zavzela posebno mesto med vašimi zimskimi pripravki. Postrezite ga s čajem kot sladico.

Čas kuhanja: 40 minut

Čas kuhanja: 5 minut

Porcije - 0,5 l.

Sestavine:

• Robide – 1 kg.
• Sladkor - 3,5 žlice.

Postopek kuhanja:

1. Robide previdno operemo pod vodo. Najprej odstranimo peclje.

2. Olupljenim jagodam dodajte določeno količino sladkorja.

3. Sestavine mešajte z lopatko, dokler ne izstopi sok.

4. Ponev z vsebino postavite na ogenj. Mešanico zavremo, kuhamo 5 minut in ugasnemo štedilnik.

5. Nato vročo dobroto prelijemo v pripravljene steklene kozarce.

6. Zaprite obdelovanec s pokrovom, ohladite na sobno temperaturo in ga odnesite za dolgotrajno shranjevanje. pripravljena!

Kako narediti marmelado iz vrtnih robid za zimo?

Za pripravo svetle robidove marmelade s celimi jagodami uporabite vrtno sorto. Velike jagode bodo v kozarcu izgledale privlačno, navdušile pa vas bodo tudi s svojim okusom in aromo.

Čas kuhanja: 7 ur

Čas kuhanja: 40 minut

Obroki – 2 l.

Sestavine:

• Robide – 3 kg.
• Sladkor - 1,5 kg.
• Citronska kislina - 1 žlička.

Postopek kuhanja:

1. Vrtne robide preberemo, previdno odstranimo peclje in izdelek speremo pod vodo.

2. Jagodam dodajte določeno količino sladkorja.Pustite izdelek v tej obliki 6 ur.

3. V tem času bo sestavina spustila sok. Pripravek postavite na ogenj in zavrite.

4. Vrelo mešanico kuhajte 5 minut, nato odstavite z ognja in pustite, da se ohladi.

5. Po ohlajanju petminutni postopek ponovimo še dvakrat.

6. Med zadnjim kuhanjem dodamo citronsko kislino.

7. Pripravljen steklen kozarec napolnimo z vročo marmelado.

8. Kozarec zapremo s pokrovom, ohladimo in shranimo. Svetla marmelada iz robid je pripravljena!

Slastna marmelada iz robid in malin

Svetlo in sočno domačo marmelado lahko naredite iz robid in malin. Poslastica vas bo navdušila s prijetno poletno aromo in sladkim okusom. Priboljšek postrezite s skodelico toplega čaja.

Čas kuhanja: 2 uri

Čas kuhanja: 30 minut

Porcije - 0,5 l.

Sestavine:

• Robide - 200 gr.
• Maline - 300 gr.
• Sladkor - 2 žlici.

Postopek kuhanja:

1. Robide in maline razvrstite, jagodam odstranite peclje.

2. Nato sestavine potopite v krožnik z vodo. Namočite jih in operite.

3. Hrano položite v ponev.

4. Pokrij jih z dvema kozarcema sladkorja.

5. Pustite obdelovanec 1 uro. To bo dovolj, da bodo jagode spustile sok.

6. Posodo in vsebino pristavimo na kuhalnik in zavremo.

7. Mešanico kuhajte 5 minut, odstavite z ognja in pustite 1 uro.

8. Čez nekaj časa ponovno postavite obdelovanec na štedilnik in kuhajte približno 20 minut.

9. Končano marmelado iz robid in malin prelijemo v čist steklen kozarec.

10. Zaprite obdelovanec s pokrovom, pustite, da se ohladi in ga pošljite za dolgotrajno shranjevanje na hladnem.

Domača marmelada iz robid in pomaranč

Citrusi so odličen dodatek številnim domačim dobrotam v kozarcih.Predlagamo, da za zimo pripravite svetlo marmelado iz robid in pomaranč. Izdelek bo zanimivega okusa in neverjetno aromatičen.

Čas kuhanja: 50 minut

Čas kuhanja: 30 minut

Porcije - 0,5 l.

Sestavine:

• Robide - 300 gr.
• Pomaranča - 0,5 kos.
• Sladkor - 300 gr.

Postopek kuhanja:

1. Robide preberemo, da odstranimo manjšo umazanijo in jih speremo pod vodo. Nato ga damo v ponev, pomešamo s sladkorjem in postavimo na štedilnik.

2. Vsebino na štedilniku zavremo in dodamo drobno narezane koščke pomaranče. Citrusom najprej ročno odstranimo pečke.

3. Ko zavre, zmes kuhamo približno 15-20 minut na majhnem ognju. Med kuhanjem sestavine redno mešamo, da se vsebina zgosti.

4. Vročo dišečo marmelado iz robid in pomaranč prelijemo v steklen kozarec in pokrijemo s pokrovom.

5. Domača poslastica za zimo je pripravljena. Shranjujte na hladnem!

Kako pripraviti okusno robidovo marmelado z limono?

Limona bo marmeladi iz robid dodala svetel okus in prijetno kislost. Tako bo končna poslastica še bolj okusna. Za pripravo ozimnice uporabite preverjen recept.

Čas kuhanja: 1 ura 20 minut

Čas kuhanja: 30 minut

Porcije - 0,5 l.

Sestavine:

• Robide - 300 gr.
• Limona - 0,5 kos.
• Sladkor - 300 gr.

Postopek kuhanja:

1. Robide preberemo, jim odstranimo peclje in oplaknemo pod tekočo vodo.

2. Jagode prenesite v ponev in jih potresite s sladkorjem.

3. Posodo z vsebino pristavimo na kuhalnik in na majhnem ognju kuhamo približno 30 minut.

4. Polovico limone operemo in narežemo na majhne rezine. Kosti odstranimo.

5. V vročo mešanico pošljite citruse.

6. Sestavine zavremo in jih na majhnem ognju kuhamo še 20 minut. Občasno premešamo in posnamemo peno.

7.Vročo zmes prelijemo v čist steklen kozarec in zapremo s pokrovom.

8. Po ohlajanju bo džem iz robid in limon popolnoma pripravljen. Hraniti ga je treba na hladnem.

Domača gosta robidova marmelada

Svetel izdelek za pripravo domače marmelade za zimo so robide. Poslastica vas bo prijetno presenetila s svojim okusom in aromo. Privoščite svoji družini poletne spomine ob skodelici toplega čaja.

Čas kuhanja: 1 ura 40 minut

Čas kuhanja: 30 minut

Porcije - 0,5 l.

Sestavine:

• Robide – 1 kg.
• Sladkor - 3,5 žlice.

Postopek kuhanja:

1. Jagode razvrstimo in jim odstranimo peclje. Nato sestavino sperite pod tekočo vodo.

2. Pustimo, da voda malo odteče in čiste robide potresemo s sladkorjem. Pripravek pustite 1 uro. Občasno premešamo, da spusti čim več soka.

3. Kandirane jagode zmeljemo na poljuben primeren način in jih prestavimo na štedilnik.

4. Mešanico kuhajte približno 30 minut na majhnem ognju. Redno mešamo, da nastane gosta zmes.

5. Stekleni kozarec oplaknite in ga napolnite z vročo marmelado. Zaprite pokrov in ga shranite. Hitra in gosta robidova marmelada je pripravljena!

Robide pretlačene s sladkorjem za zimo brez kuhanja

Zanimiv način priprave robid za zimo – brez kuhanja. Jagode lahko zmeljemo s sladkorjem in hranimo v steklenem kozarcu za dalj časa. Oglejte si ta preprost domač recept!

Čas kuhanja: 30 minut

Čas kuhanja: 15 minut

Porcije - 0,5 l.

Sestavine:

• Robide - 400 gr.
• Sladkor - 150 gr.

Postopek kuhanja:

1. Odmerite potrebno količino robid. Preberemo, odstranimo peclje in operemo pod tekočo vodo. Pustite, dokler se ne posuši.

2. Pripravljene jagode prenesite v mešalnik in jim dodajte potrebno količino sladkorja.

3. Izdelke zmeljemo v fino pasto. Dolg postopek bo popolnoma raztopil suho sestavino. Izpustilo se bo tudi veliko soka.

4. Dobljeno mešanico jagodičja prenesite v steklen kozarec. Vnaprej ga je treba oprati v vroči vodi z dodatkom sode.

5. Napolnjeno posodo zaprite s pokrovom in jo postavite na hladno mesto za dolgoročno shranjevanje. pripravljena!

Robidni žele z želatino za zimo

Nežen in sladek žele iz robid je najbolj priročno pripraviti z dodatkom želatine. Izdelek lahko pripravimo za zimo v kozarcih in postrežemo kot sladico kadar koli v letu.

Čas kuhanja: 40 minut

Čas kuhanja: 20 minut

Porcije - 0,5 l.

Sestavine:

• Robide - 400 gr.
• Sladkor - 200 gr.
• Želatina - 0,5 tsp.

Postopek kuhanja:

1. Robide splaknite pod vodo in jih dajte v blender. Izdelek zmeljemo, dokler ne postane homogena pasta.

2. Nato dobljeno mešanico pretlačite skozi fino kovinsko sito, da dobite najbolj občutljiv in gladek izdelek.

3. Mešanici dodamo potrebno količino sladkorja in dobro premešamo.

4. Prenesite obdelovanec v ponev. Zavremo in dodamo želatino, ki smo jo predhodno razredčili z vodo. Kuhajte 3-5 minut in odstavite z ognja. Občasno premešamo in odstranimo peno.

5. Končan gost robidov žele prelijemo v čist steklen kozarec. Posodo zapremo s pokrovom in pošljemo v skladišče.

Slastna robidova marmelada z jabolki za zimo

Svetla kombinacija za domačo marmelado so robide in jabolka. Gosta poslastica vas bo navdušila s svojim okusom in poletno aromo. Postrezite ga s čajem ali uporabite v drugih sladicah.

Čas kuhanja: 40 minut

Čas kuhanja: 20 minut

Obroki – 1 l.

Sestavine:

• Robide - 0,5 kg.
• Jabolko - 0,5 kg.
• Sladkor - 1 žlica.
• Mleta sivka - 1 žlička.

Postopek kuhanja:

1. Pripravite potrebne sestavine. Robide preberemo in jim odstranimo peclje.

2. Nato jagode položite na fino cedilo in sperite pod tekočo vodo.

3. Jabolkom previdno odstranimo lupino.

4. Nato sadje narežemo na majhne kocke. Odstranite jedro.

5. Obe sestavini zmešajte v ponvi in ​​ju potresite s sladkorjem.

6. Vsebino zavremo. Mešanici dodamo mleto sivko, premešamo in na majhnem ognju kuhamo še 5-10 minut.

7. Svetla poslastica iz robidnic in jabolk je pripravljena. Nalijemo v pripravljene kozarce, zapremo s pokrovi in ​​shranimo.