Bučna marmelada z limono je zelo okusna, aromatična in svetla poslastica, ki jo je enostavno pripraviti za dolgoročno shranjevanje. Ta izdelek lahko postrežete s čajem ali uporabite kot nadev za domače pecivo. Za pripravo uporabite preizkušen kulinarični izbor šestih preprostih receptov s fotografijami po korakih.
Domača bučna marmelada z limono za zimo
Domača bučna marmelada z limono za zimo je okusna in dišeča poslastica za vso družino. Ta poslastica je popoln dodatek k družinski čajanki. Poleg tega vas bo razveselil s koristnimi lastnostmi. Za pripravo upoštevajte preizkušen recept s fotografijami po korakih.
- Buča ½ kg (rafinirano)
- Kristalni sladkor 500 (grami)
- limona 100 (grami)
-
Bučno marmelado z limono je zelo enostavno pripraviti za zimo. Pripravili bomo potrebne izdelke po seznamu.
-
Bučo olupimo in narežemo na majhne, čiste kocke.
-
Limono dobro operemo v vroči vodi.
-
Limono narežemo na majhne koščke. Lupine ni treba odstraniti, odstranite semena.
-
V ponvi zmešajte bučo in limono. Živila potresemo s sladkorjem.
-
Vsebino premešamo in pustimo 20 minut.
-
Izdelek postavite na zmeren ogenj.Zavremo, nato zmanjšamo ogenj in med občasnim mešanjem kuhamo še 20 minut. Odstranite z ognja in pustite stati 3-4 ure.
-
Steriliziramo kozarce in pokrove na kateri koli primeren način.
-
Poslastico ponovno zavrite na majhnem ognju. Med mešanjem kuhamo 10 minut.
-
Priboljšek nalijte v pripravljene kozarce.
-
Pokrijte s pokrovi, obrnite na glavo, zavijte v odejo in pustite, da se popolnoma ohladi.
-
Domača bučna marmelada z limono za zimo je pripravljena!
Bučna marmelada z limono in pomarančo
Bučna marmelada z limono in pomarančo nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Ta poslastica se izkaže za neverjetno okusno, aromatično in okusno. Lahko ga postrežemo s skodelico čaja ali uporabimo za pripravo domačih pit. Vsekakor upoštevajte!
Čas kuhanja - 2 uri
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije – 1 l.
Sestavine:
- Buča - 1 kg.
- Sladkor - 0,8 kg.
- Limona - 0,5 kos.
- Pomaranča - 1 kos.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite potrebne izdelke.
Korak 2. Operite in očistite bučo. Narežemo ga na majhne koščke.
Korak 3. Bučo postavite v globoko skledo, dodajte določeno količino sladkorja v izdelek.
Korak 4. Postavite obdelovanec na ogenj. Po vrenju kuhamo 15 minut in ohladimo. Postopek ponovimo še dvakrat.
Korak 5. Po tretjem kuhanju dodajte koščke limone in pomaranče v bučo. Kuhamo še 10 minut.
Korak 6. Priboljšek nalijte v pripravljene kozarce. Pokrijte s pokrovi, obrnite na glavo, zavijte v odejo in pustite, da se popolnoma ohladi.
Korak 7. Bučna marmelada z limono in pomarančo je pripravljena. Odložite ga za shranjevanje!
Bučna marmelada z limono in suhimi marelicami
Bučna marmelada z limono in suhimi marelicami je svetel in okusen pripravek, ki bo zagotovo popestril police vaše shrambe.Končna poslastica vas bo navdušila ne le s svojim zanimivim okusom, ampak tudi s koristnimi lastnostmi. Bodite pozorni na preprost recept s fotografijami po korakih iz našega izbora.
Čas kuhanja - 3 ure
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije – 1 l.
Sestavine:
- Buča - 1 kg.
- Posušene marelice - 0,4 kg.
- Sladkor - 0,5 kg.
- Limona - 0,5 kos.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravimo potrebne izdelke za izdelavo izvirne marmelade.
2. korak. Bučo olupimo in narežemo na majhne kocke. Postavite jih v globoko skledo.
Korak 3. Izdelku dodajte sladkor.
Korak 4. Pustite zelenjavo dve uri, da sprosti sok.
Korak 5. Nato bučo kuhamo približno 20 minut in redno mešamo.
Korak 6. Posušene marelice operemo, osušimo in narežemo na trakove.
Korak 7. V bučo dodajte posušene marelice.
Korak 8. Mešajte in kuhajte še 15 minut.
Korak 9. Iztisnite sok iz limone.
Korak 10. V skupno maso vlijemo limonin sok. Vreti še 5 minut.
Korak 11. Priboljšek nalijte v sterilizirane kozarce.
Korak 12. Pokrijte s pokrovi in pustite, da se popolnoma ohladi.
Korak 13. Bučna marmelada z limono in suhimi marelicami je pripravljena!
Bučna marmelada z limono in ingverjem
Bučna marmelada z limono in ingverjem je neverjetno okusna in dišeča poslastica. Ta poslastica je popoln dodatek k družinski čajanki. Poleg tega se izdelek lahko uporablja kot nadev za domače pecivo. Poskusite kuhati po preizkušenem receptu po korakih.
Čas kuhanja - 2 uri
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije – 1 l.
Sestavine:
- Buča - 1 kg.
- Ingver - 5 cm.
- Limona - 1 kos.
- Pomaranča - 1 kos.
- Sladkor - 1 kg.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Operite bučo in jo olupite.
2. korak. Nato izdelek narežite na majhne kocke.
Korak 3. Operite pomarančo in limono. Odstranimo jim lupinico. Citruse narežemo na koščke.
4. korakVse pripravljene izdelke združite v globoki ponvi. Dodamo sladkor in pustimo 1 uro.
Korak 5. Nato mešanico zavrite in kuhajte na majhnem ognju, dokler buča ni mehka in prozorna. Na koncu dodamo nariban ingver. Premešamo in kuhamo še 10 minut.
Korak 6. Priboljške položite v sterilizirane kozarce. Pokrijte s pokrovi, zavijte v odejo in pustite, da se ohladi.
Korak 7. Bučna marmelada z limono in ingverjem je pripravljena. Odnesite ga v skladišče!
Koščki bučne marmelade z limono
Vsak si lahko doma naredi rezine bučne marmelade z limono. Če želite to narediti, sledite preprostim korakom iz naše preverjene kuharske zamisli. Končni izdelek vas bo navdušil s svojim svetlim videzom in neverjetnim okusom. Popestrite svoj domači jedilnik.
Čas kuhanja - 6 ur
Čas kuhanja – 30 minut
Porcije – 0,5 l.
Sestavine:
- Buča - 0,5 kg.
- Limona - 1 kos.
- Sladkor - 300 gr.
- Voda - 2 žlici.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite sestavine. Bučo očistimo lupine in semen.
Korak 2. Zelenjavo narežite na kocke. Postavite jih v ponev.
Korak 3. Izdelku dodajte sladkor in pustite 2 uri. Več je možno.
Korak 4. Ko buča spusti sok, vanjo nalijemo nekaj vode. Postavite na zmeren ogenj.
Korak 5. Limono operemo, opečemo in narežemo na tanke koščke. Pustite lupino in odstranite semena.
Korak 6. Ko buča zavre, jo odstranite z ognja in pustite, da se popolnoma ohladi.
Korak 7. Pustite poslastico, da se ohladi še nekaj ur.
Korak 8. Dodajte limono v bučo. Ponovno segrejte obdelovanec na štedilniku.
Korak 9. Po vrenju kuhajte 20-30 minut, nato nalijte v kozarce in zaprite s pokrovi.
Korak 10. Kosi bučne marmelade z limono so pripravljeni!
Bučna marmelada z jabolkom in limono
Bučna marmelada z jabolkom in limono nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Ta poslastica se izkaže za neverjetno okusno, aromatično in okusno. Lahko ga postrežemo s skodelico čaja ali uporabimo za pripravo domačih pit. Vsekakor upoštevajte!
Čas kuhanja - 10 ur
Čas kuhanja - 40 minut
Porcije – 0,5 l.
Sestavine:
- Buča - 0,7 kg.
- Limona - 1 kos.
- Sladkor - 700 gr.
- Jabolko - 2 kos.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite potrebne sestavine.
2. korak. Bučo očistite iz lupine in celuloze. Pripravljeno sadje narežemo na čiste kocke.
Korak 3. Izperite limono. Iz ene polovice odcedimo sok. Drugo narežemo na tanke rezine, pri čemer odstranimo vsa semena.
Korak 4. Olupite jabolka in jih narežite na majhne kocke. Pokapljamo jih z limoninim sokom, da ne potemnijo.
Korak 5. V ponev položite bučo, jabolka in limono. Dodajte sladkor in pustite 4 ure.
Korak 6. Nato postavite obdelovanec na ogenj. Zavremo in popolnoma ohladimo. Postopek ponovimo še štirikrat.
Korak 7. Končano poslastico nalijte v sterilizirane kozarce in zaprite s pokrovi.
Korak 8. Bučna marmelada z jabolkom in limono je pripravljena. Odložite ga za shranjevanje.