Jogurtova torta

Jogurtova torta

Jogurtova torta je zelo svetla in okusna domača sladica, ki bo okrasila in dopolnila vsak praznik. Končana poslastica je neverjetno nežna, lahka in zmerno sladka. Za pripravo takšne torte priporočamo uporabo našega preverjenega izbora desetih receptov doma s fotografijami po korakih.

Biskvit z jogurtovo kremo

Biskvit z jogurtovo kremo je zelo okusna in izvirna poslastica za vašo domačo zabavo. Nežna in lahka torta bo odlično dopolnilo k skodelici vročega čaja ali kave. Za pripravo ne pozabite upoštevati našega preizkušenega recepta po korakih s fotografijami.

Jogurtova torta

Sestavine
+8 (porcije)
  • Moka 1 (očala)
  • Kokošje jajce 5 (stvari)
  • Kristalni sladkor 2 (očala)
  • Krema 2 Umetnost. (33% maščobe)
  • Jogurt ½ l. (sadje)
  • Želatina 30 (grami)
  • Limonin sok 2 (žlice)
  • voda 100 (mililitrov)
  • Jagode  Za okras
  • Čokolada  Za okras
Koraki
180 min.
  1. V globoki skledi zmešajte jajca z enim kozarcem sladkorja. Sestavine stepajte, dokler ne nastane puhasta pena.
    V globoki skledi zmešajte jajca z enim kozarcem sladkorja. Sestavine stepajte, dokler ne nastane puhasta pena.
  2. V to mešanico presejemo moko in vse previdno premešamo, da ni grudic.
    V to mešanico presejemo moko in vse previdno premešamo, da ni grudic.
  3. Mehko, homogeno testo vlijemo v pekač. Biskvit pečemo 25-30 minut pri temperaturi 180 stopinj.
    Mehko, homogeno testo vlijemo v pekač.Biskvit pečemo 25-30 minut pri temperaturi 180 stopinj.
  4. Čez nekaj časa pecivo vzamemo iz pečice. Pripravljenost lahko preverite z zobotrebcem. Če se ne prime, je izdelek dovolj pečen.
    Čez nekaj časa pecivo vzamemo iz pečice. Pripravljenost lahko preverite z zobotrebcem. Če se ne prime, je izdelek dovolj pečen.
  5. Ohlajen biskvit previdno prerežemo na dve enako debeli plasti.
    Ohlajen biskvit previdno prerežemo na dve enako debeli plasti.
  6. Želatino razredčimo v vodi. Premešamo in pustimo, da nabrekne.
    Želatino razredčimo v vodi. Premešamo in pustimo, da nabrekne.
  7. V globoki skledi zmešajte jogurt s preostalim kozarcem sladkorja. Zmešajte.
    V globoki skledi zmešajte jogurt s preostalim kozarcem sladkorja. Zmešajte.
  8. Posebej stepamo težko smetano, dokler ne nastanejo čvrsti vrhovi.
    Posebej stepamo težko smetano, dokler ne nastanejo čvrsti vrhovi.
  9. Zmešajte jogurt, stepeno smetano, želatino in limonin sok. Previdno premešajte. Nekaj ​​kreme pustimo za okras.
    Zmešajte jogurt, stepeno smetano, želatino in limonin sok. Previdno premešajte. Nekaj ​​kreme pustimo za okras.
  10. Eno tortno plast položimo v modelni obroč, jo premažemo z jogurtovo kremo in pokrijemo z drugo tortno plastjo. Pustimo, da se strdi v hladilniku eno in pol do dve uri.
    Eno tortno plast položimo v modelni obroč, jo premažemo z jogurtovo kremo in pokrijemo z drugo tortno plastjo. Pustimo, da se strdi v hladilniku eno in pol do dve uri.
  11. Obdelovanec vzamemo iz hladilnika in previdno odstranimo obroč.
    Obdelovanec vzamemo iz hladilnika in previdno odstranimo obroč.
  12. Torto okrasite s smetano, jagodami in koščki čokolade.
    Torto okrasite s smetano, jagodami in koščki čokolade.
  13. Slasten biskvit z jogurtom je pripravljen. Razdelite na porcije in uživajte!
    Slasten biskvit z jogurtom je pripravljen. Razdelite na porcije in uživajte!

Torta iz skute in jogurta

Torta iz skute in jogurta je nežna in zelo okusna sladica, ki se ji boste težko uprli. Pripravite to poslastico za družinsko čajanko ali praznično mizo. Ta lahka in zračna torta bo osvojila srca vseh vaših gostov. Preizkusite naš preizkušen recept po korakih.

Čas kuhanja - 3 ure

Čas kuhanja – 30 minut

Porcije - 8

Sestavine:

  • Moka - 50 gr.
  • Jajce - 2 kos.
  • Sladkor - 50 gr.
  • Škrob - 10 gr.
  • Pecilni prašek - 0,5 tsp.
  • Vanilijev sladkor - 1 žlička.

Za impregnacijo:

  • Voda - 50 ml.
  • Sladkor – 2 žlički.

Za skutno-jogurtovo plast:

  • Skuta - 450 gr.
  • Naravni pitni jogurt - 200 gr.
  • Krema 33% - 150 ml.
  • Sladkor v prahu - 130 gr.
  • Vanilijev sladkor - 1 žlička.
  • Želatina v prahu - 25 g.
  • Jagode - 200 gr.

Za okras:

  • Jagode - 300 gr.
  • Jagodni žele za torto - 1 vrečka.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Beljake previdno ločite od rumenjakov. Beljake s polovico sladkorja stepemo v čvrst sneg.

2. korak. Penasto stepite tudi rumenjake skupaj s preostalim navadnim sladkorjem in vanilijo.

Korak 3. Previdno prenesite mešanico rumenjakov v beljakovo zmes. Celotno maso premešamo.

Korak 4. Tukaj presejte moko s škrobom in pecilnim praškom. Mešajte z lopatko.

Korak 5. Pripravljen izdelek položite v kalup, obložen s pergamentom. Postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj, za 15-20 minut.

Korak 6. Ohladite nastali biskvit. Previdno odrežite vrh. Lepo skorjo namočimo z mešanico vode in sladkorja.

Korak 7. Pripravite kremo. V globoki skledi zmešajte skuto z vanilijevim sladkorjem in sladkorjem v prahu. Izdelke zmeljemo z mešalnikom.

Korak 8. Tukaj nalijte jogurt in nadaljujte z mletjem vsega z mešalnikom.

Korak 9. Želatino napolnite z vodo v ločeni posodi. Premešamo in pustimo, da nabrekne.

Korak 10. V ločeni skledi stepemo smetano do stabilnih vrhov.

Korak 11. V mešanico skute in jogurta dodamo stepeno smetano in želatino, ki jo predgrejemo, dokler se suh izdelek ne raztopi in ohladimo.

Korak 12. Jagode narežite na majhne kocke. Postavite v smetano. Zmešajte.

Korak 13. Pripravljeno kremo namažemo na torto. Torto sestavite v vzmetni pekač. Postavimo v hladilnik, dokler se zgornja plast popolnoma ne strdi.

Korak 14. Po strjevanju okrasite sladico z jagodami.

Korak 15. Pripravite jagodni žele za torto in ga prelijte čez sveže jagode.

Korak 16. Torto ponovno postavite v hladilnik, vendar tokrat, da se jagodičasta plast strdi.

17. korakPrevidno odstranite pekač in torto prestavite na raven krožnik.

Korak 18. Nežna in okusna torta iz skute in jogurta je pripravljena. Razdelite na porcije in uživajte!

Domača jogurtova torta

Domačo jogurtovo torto je enostavno pripraviti po preizkušenem receptu po korakih s fotografijami. Bodite prepričani, da upoštevate našo kulinarično idejo, da zadovoljite sebe in svoje najdražje. Končni okus domače torte vas bo navdušil s svojo nežnostjo, zračnostjo in privlačnim videzom.

Čas kuhanja - 4 ure

Čas kuhanja – 1 ura

Porcije - 8

Sestavine:

  • Moka - 2 žlici.
  • Jajce - 2 kos.
  • Sladkor - 1 žlica.
  • Rastlinsko olje - 5 žlic.
  • Jagodni jogurt - 290 gr.
  • Jogurt s suhimi slivami - 290 gr.
  • Pecilni prašek - 1,5 tsp.
  • Kondenzirano mleko - 380 gr.
  • Agar-agar - 5 žlic.
  • Voda - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Združite piščančja jajca s sladkorjem.

Korak 2. Sestavine stepajte, dokler ne nastane homogena puhasta masa.

Korak 3. V to mešanico vlijemo jogurt in suhe slive. Še naprej premagujemo.

Korak 4. Tukaj dodajte rastlinsko olje. Stepajte še nekaj minut.

Korak 5. V nastalo mešanico presejte moko in pecilni prašek. Začnite gnetiti z lopatko, dokler ni gladko.

Korak 6. Testo vlijemo v pekač, obložen s pergamentom. Pečemo 35 minut na 180 stopinjah.

Korak 7. Ko je biskvit pripravljen, ga pustite stati v pekaču 5 minut in ga odstranite, da se ohladi.

Korak 8. Po ohlajanju biskvit razrežemo na dve plasti.

Korak 9. Eno plast torte položite v vzmetni model.

Korak 10. V mešalniku zmešajte jagodni jogurt s kondenziranim mlekom. Stepajte.

Korak 11. Vlijemo agar-agar, ki ga najprej zavremo v vodi. Dodajte med stepanjem.

Korak 12. Na skorjo vlijemo polovico jogurtove kreme.

Korak 13. Pokrijte z drugo plastjo torte in dodajte smetano.

Korak 14. Testo postavite v hladilnik, dokler ni popolnoma zamrznjeno. To bo trajalo približno 2-3 ure.

Korak 15. Po strjevanju lahko površino sladice okrasimo po želji.

Korak 16. Slastna domača jogurtova torta je pripravljena. Lahko poskusite!

Jogurtova torta brez peke

Jogurtova torta brez peke je zanimiva in okusna poslastica za vašo praznično mizo. Vsakdo lahko pripravi izvirno sladico. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept z opisi po korakih in fotografijami. Privoščite si in presenetite svoje najdražje!

Čas kuhanja - 5 ur.

Čas kuhanja – 30 minut

Porcije - 8

Sestavine:

  • Krhki piškoti - 1 paket.
  • Maslo – 150 gr.
  • Sladkor - 2 žlici.

Za jogurtovo plast:

  • Sladki jogurt - 0,5 l.
  • Mleko - 100 ml.
  • Želatina - 6 gr.
  • Težka smetana 35% – 200 ml.

Za jagodni žele:

  • Jagode - 0,5 kg.
  • Voda - 100 ml.
  • Želatina - 6 gr.
  • Limonin sok - 2 žlici.
  • Sladkor - 60 gr.

Postopek kuhanja:

1. korak. Piškote iz krhkega peciva zmeljemo v drobne drobtine in jih damo v globoko skledo. Sestavino dopolnimo s koščki masla in sladkorja. Mešajte z lopatko do gladkega.

2. korak. Pekač s snemljivimi stranicami premažemo z maslom. Testo za piškote položite sem v debelo plast. Postavimo v hladilnik za 30 minut.

Korak 3. Začnimo s pripravo kreme. Želatino zmešajte z mlekom in postavite na ogenj. Mešajte, dokler se kristali ne raztopijo. Nato raztopino filtriramo in ohladimo. Zmešajte jo z jogurtom in stepeno smetano do trdega.

Korak 4. Zamrznjeno torto napolnite s smetano. Zmes še za dve uri postavimo v hladilnik.

Korak 5. V tem času pripravite jagodni žele. Želatino razmešamo z vodo in pustimo, da nabrekne.Zavrite majhno količino vode s sladkorjem. Sem pošiljamo tudi želatino. Premešamo in precedimo.

Korak 6. Zmeljemo jagode z limoninim sokom in jih združimo z želatinskim sirupom. Naj se ohladi.

Korak 7. Napolnite torto z mešanico jagod. Ponovno postavimo v hladilnik za dve uri.

Korak 8. Slastna jogurtova torta brez peke je pripravljena. Narežite na porcije in uživajte!

Torta z jogurtom in želatino

Torta z jogurtom in želatino je neverjetno okusna in izvirna poslastica za vaš dom ali praznično mizo. Nežna in lahka torta bo služila kot odličen dodatek k skodelici vročega čaja ali kave. Za pripravo ne pozabite upoštevati našega preizkušenega recepta po korakih s fotografijami.

Čas kuhanja - 7 ur

Čas kuhanja – 1 ura

Porcije - 8

Sestavine:

Za rahlo skorjo:

  • Moka - 60 gr.
  • Sladkor - 70 gr.
  • Jajce – 1 kos.
  • Kisla smetana - 2 žlici.
  • Pecilni prašek - 1 tsp.

Za temno skorjo:

  • Moka - 60 gr.
  • Sladkor - 70 gr.
  • Jajce – 1 kos.
  • Kisla smetana - 2 žlici.
  • Pecilni prašek - 1 tsp.
  • Kakav - 2 žlici.

Za jogurtov žele:

  • Naravni jogurt - 700 gr.
  • Sladkor - 6 žlic.
  • Želatina - 25 gr.
  • Voda - 0,5 žlice.

Za češnjev žele:

  • Češnje - 200 gr.
  • Sladkor - 3 žlice.
  • Želatina - 15 gr.
  • Jagode - za dekoracijo.
  • Voda - 300 ml.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne sestavine po seznamu.

2. korak. Najprej pripravite svetlo plast torte. Jajca stepamo s sladkorjem, dokler se suha sestavina ne raztopi.

Korak 3. V jajčno mešanico dodajte kislo smetano, moko in pecilni prašek. Nadaljujte s stepanjem, dokler ne dobite homogene zmesi.

Korak 4. Pripravljeno testo vlijemo v pekač, obložen s pergamentom. Pečemo 15 minut na 200 stopinjah.

Korak 5. Zdaj pa pripravimo temno torto.Pripravimo ga enako kot prvega, le kakav dodamo na koncu.

Korak 6. Temno testo vlijemo v pekač s pergamentom. Pečemo tudi 15 minut na 200 stopinjah.

Korak 7. Obe plasti torte položite na rešetko in pustite, da se ohladita.

Korak 8. Želatino prelijemo s pol kozarca tople vode. Premešajte in pustite 3-5 minut. Nato pustimo, da se ohladi, občasno premešamo.

Korak 9. Jogurt zmešajte s sladkorjem in pripravljeno želatino.

Korak 10. Temno torto položite v vzmetni model in ga napolnite s polovico jogurtove kreme. Za dve uri postavimo v hladilnik.

Korak 11. Na zamrznjeno kremo položite svetlo plast torte. Namažemo s preostalo jogurtovo kremo. Postavimo v hladilnik za 2 uri.

Korak 12. Češnje zavrite v 300 ml vode.

Korak 13. Dodajte sladkor, premešajte in odstranite jagode z žlico z režami.

Korak 14. Dodajte želatino v češnjev kompot, mešajte približno 3-5 minut in pustite, da se ohladi.

Korak 15. Češnjevo zmes prelijemo čez torto in jo postavimo v hladilnik za 2-3 ure.

Korak 16. Previdno odstranite zamrznjeno sladico iz kalupa.

Korak 17. Svetla torta z jogurtom in želatino je pripravljena. Pomagaj si sam!

Domača torta z jogurtovo peno

Domača torta z jogurtovo peno ni le neverjetno okusna, ampak tudi zelo privlačna. Idealna rešitev za vaša domača praznovanja. Končana sladica vas bo navdušila z nežnostjo in zračnostjo. Vsekakor ga poskusite narediti sami. Za pripravo upoštevajte preizkušen recept po korakih!

Čas kuhanja - 6 ur

Čas kuhanja – 1 ura

Porcije - 8

Sestavine:

  • Moka - 50 gr.
  • Jajce - 2 kos.
  • Škrob - 10 gr.
  • Sladkor - 60 gr.
  • Vanilin - 1 gr.
  • Pecilni prašek - 0,5 tsp.

Za jogurtov mousse:

  • Jogurt - 0,6 l.
  • Smetana 33% – 0,5 l.
  • Sladkor - 150 gr.
  • Vanilin - 1 gr.
  • Želatina - 30 gr.
  • Voda - 1/3 žlice.
  • Konzervirani ananasovi obročki - 1 pločevinka.
  • Koščki ananasa v pločevinkah - 0,5 pločevinke.

Za ananasov žele:

  • Ananasov sirup - 250 ml.
  • Voda - ¼ žlice.
  • Želatina - 10 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Združite jajca s sladkorjem in vanilijo, stepajte, dokler ne dobite puhaste pene.

Korak 2. V to mešanico vlijemo presejano moko s pecilnim praškom in škrobom. Nadaljujte s stepanjem pri nizki hitrosti

Korak 3. Testo vlijemo v pekač, ki smo ga predhodno prekrili s pergamentom. Pečemo 15 minut na 180 stopinjah.

Korak 4. Želatino napolnite s hladno vodo in pustite, da nabrekne.

Korak 5. Za mousse zmešajte jogurt s sladkorjem in vanilijo. Mešajte, dokler se suhe sestavine ne raztopijo.

Korak 6. Nabreklo želatino postavite na vodno kopel in jo stopite.

Korak 7. Pripravljeno želatino v tankem curku vlijemo v jogurtovo mešanico. Nenehno mešajte.

Korak 8. Pustite mešanico, da se ohladi.

Korak 9. Ločeno stepemo smetano do goste pene.

Korak 10. Kremo združite z jogurtovo maso.

Korak 11. Ohlajen biskvit previdno vzemite iz kalupa.

Korak 12. Izberite primerno posodo za torto in jo pokrijte s pergamentom.

Korak 13. Biskvit položimo na krožnik in ga premažemo z malo ananasovega sirupa.

Korak 14. Na biskvit položimo kuhalni obroč in vlijemo četrtino jogurtove kremne pene.

Korak 15. Ob straneh položite ananasove polobroče.

Korak 16. Vlijemo preostalo kremno peno.

Korak 17. Previdno izravnajte površino z lopatico.

Korak 18. Testo postavite v hladilnik za tri ure.

Korak 19. Ponovno namočite želatino in jo dodajte v vreli ananasov sirup. Mešajte, dokler se ne raztopi, nato pustite, da se ohladi.

Korak 20. Zamrznjen sirup vzemite iz hladilnika.Po robovih položite preostale ananasove polovičke.

Korak 21. Na sredino postavite kocke ananasa in jih napolnite z ohlajenim želejem.

Korak 22. Pustite, da se sladica ponovno strdi dve uri.

Korak 23. Svetla torta z jogurtovo peno je pripravljena. Lahko razdelite na porcije in uživajte!

Jogurtova torta z breskvami

Jogurtova torta z breskvami je zelo okusna, svetla in občutljiva sladica. Primeren je za družinska srečanja ali počitnice. Vsak lahko kuha doma. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept s postopnim opisom postopka in fotografijami.

Čas kuhanja - 6 ur

Čas kuhanja – 1 ura

Porcije - 8

Sestavine:

  • Moka - 50 gr.
  • Jajce - 2 kos.
  • Sladkor - 75 gr.
  • Vanilin - 1 gr.
  • Maslo – 10 gr.

Za jogurtovo kremo:

  • Naravni jogurt - 0,7 g.
  • Sladkor v prahu - 170 gr.
  • Vanilin - 1 gr.
  • Instant želatina - 25 g.
  • Voda - 100 ml.

Za registracijo:

  • Breskve v pločevinkah - 5-6 polovic.
  • Žele za torto - 1-2 vrečki.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Jajca zmešajte s sladkorjem in stepajte približno 5-7 minut, da postane gosta in puhasta.

Korak 2. Tukaj dodajte vanilin in presejte moko. Mešajte do gladkega.

Korak 3. Stopite maslo, ga ohladite in vlijte v skupno maso.

Korak 4. Zmes vlijemo v pekač, obložen s pergamentom. Pečemo 20 minut na 180 stopinjah.

Korak 5. Za kremo združite jogurt z vanilinom in sladkorjem v prahu. Dobro premešaj.

Korak 6. Želatino vlijemo v 100 ml vrele vode, premešamo in ohladimo.

Korak 7. Želatino zmešamo z jogurtom in vse skupaj vlijemo na biskvit v modelu. Zmes postavimo v hladilnik za 2-3 ure.

Korak 8. Breskve narežite na tanke rezine. Položite jih čez zamrznjeno torto.Žele za torto razredčimo po navodilih in ga vlijemo na breskve. Ponovno pustimo, da se strdi.

Korak 9. Svetla jogurtova torta z breskvami je pripravljena. Lahko si privoščite!

Jagodno jogurtova torta

Jagodno-jogurtova torta je zelo nežna in zračna poslastica, ki jo je vsekakor vredno poskusiti narediti. Končana sladica bo odlično dopolnila vaš dopust ali družinsko čajanko. Privoščite si lahkotno poslastico, ki se topi v ustih. Ne pozabite vzeti preizkušenega recepta po korakih iz našega izbora.

Čas kuhanja - 7 ur

Čas kuhanja – 1 ura

Porcije - 8

Sestavine:

  • Moka - 180 gr.
  • Jajca - 6 kosov.
  • Sladkor - 180 gr.
  • Maslo - za mazanje kalupa.

Za jogurtovo kremo:

  • Jogurt - 400 gr.
  • Sladkor - 125 gr.
  • Želatina - 25 gr.
  • Voda - 55 ml.
  • Jagode - 0,5 kg.
  • Limonin sok - 2 žlici.
  • Krema 35% - 200 ml.
  • Malinova marmelada - 4 žlice.

Za okras:

  • Jagode - po okusu.
  • Krema 35% - 100 ml.
  • Zgoščevalec smetane - 1 vrečka.
  • Sladkor v prahu - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Vzmeten pekač namastite z maslom in potresite z moko.

Korak 2. Beljake ločite od rumenjakov. Beljake za nekaj časa postavimo v hladilnik. Rumenjake umešamo s sladkorjem in penasto stepamo.

Korak 3. Mešajte jajčno mešanico s presejano moko. Sem damo tudi dobro stepene beljake. Vsebino zmešajte do gladkega.

Korak 4. Testo vlijemo v pripravljen pekač. Pečemo 20-25 minut na 180 stopinjah. Biskvit ohladimo in ga razrežemo na dve plasti.

Korak 5. Želatino položite v ponev, dodajte vodo in pustite 10-20 minut. Polovico jagod za kremo zmeljemo v blenderju, preostalo jagodičevje narežemo na majhne koščke.

6. korak. Jagodni pire zmešajte s sladkorjem, jogurtom in limoninim sokom.Pustimo, da se želatina na majhnem ognju raztopi in jo vlijemo v skupno kremno maso. Premešamo in postavimo v hladilnik za 10 minut.

Korak 7. Posebej stepemo smetano in jo vmešamo v jogurtovo mešanico. Sem damo tudi koščke jagod.

Korak 8. Eno plast torte položite v vzmetni model in jo prelijte s polovico kreme. Potlačimo z drugo tortno plastjo in premažemo s preostalo kremo. Postavimo v hladilnik za 6 ur.

Korak 9. Po strjevanju torto okrasimo s koščki jagod in smetano, stepeno skupaj z gostilom in sladkorjem v prahu.

Korak 10. Jagodno-jogurtova torta doma je pripravljena. Razdelite na porcije in uživajte!

Jogurtova torta s kivijem in banano

Jogurtova torta s kivijem in banano je zelo okusna in sočna sladica, ki jo lahko pripravimo doma. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept po korakih iz našega kulinaričnega izbora. Razvajajte svoje najdražje s svetlo sadno torto z originalno jogurtovo kremo.

Čas kuhanja - 6 ur

Čas kuhanja – 1 ura

Porcije - 8

Sestavine:

  • Krhko pecivo - 150 gr.
  • Maslo - 70 gr.
  • Kivi - 3 kos.
  • Banana - 1 kos.
  • Naravni jogurt - 350 ml.
  • Sladkor - 2 žlici.
  • Instant želatina - 2 tsp.
  • Kuhana voda - 50 ml.
  • Limonin sok - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne sestavine po seznamu.

2. korak. Piškote iz krhkega testa zmeljemo v drobne drobtine.

3. korak. Maslo stopite na kateri koli primeren način.

Korak 4. Maslo vlijemo v piškotne drobtine. Temeljito premešajte.

Korak 5. Plast piškotkov tesno položite v vzmetni model.

Korak 6. Kivi olupite in narežite na majhne kocke.

Korak 7. Sadne koščke položite v globoko skledo in jih pokrijte s sladkorjem.

Korak 8. Segrevajte na štedilniku ali v mikrovalovni pečici, dokler se sladkor ne raztopi.

korak 9Želatino zmešamo z vročo vodo, pustimo na majhnem ognju in nenehno mešamo. Ne zavrite.

Korak 10. Kivi zmešajte s pripravljeno želatino in naravnim jogurtom.

Korak 11. Nato olupite banano in jo narežite na tanke rezine.

12. korak: Banano položite na piškotno skorjo.

Korak 13. Vlijemo mešanico jogurta in kivija. Pustimo, da se testo strdi v hladilniku 4-5 ur.

Korak 14. Svetla in okusna jogurtova torta s kivijem in banano je pripravljena. Lahko si privoščite!

Jogurtova torta z jagodami

Jogurtova torta z jagodami je neverjetno okusna in zanimiva poslastica za vaše domače počitnice. Nežna in zmerno sladka torta z jagodami bo odlično dopolnilo skodelici vročega čaja ali kave. Za pripravo poslastice z jogurtom si oglejte naš preizkušen recept po korakih s fotografijami.

Čas kuhanja - 7 ur

Čas kuhanja – 1 ura

Porcije - 8

Sestavine:

  • Moka - 80 gr.
  • Jajce – 1 kos.
  • Maslo - 60 gr.
  • Sladkor v prahu - 40 gr.
  • Pecilni prašek - 0,5 paketa.

Za kremo:

  • Grški jogurt - 600 gr.
  • Krema 20% - 200 ml.
  • Jagode - 500 gr.
  • Sladkor v prahu - 120 gr.
  • Želatina - 20 gr.

Za okras:

  • Jagode - 250 gr.
  • Sladkor - 85 gr.
  • Voda - 50 ml.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Najprej stepemo zmehčano maslo s sladkorjem v prahu do gladkega.

Korak 2. Tukaj pošljemo tudi piščančje jajce in presejano moko s pecilnim praškom. Mešajte do gladkega.

Korak 3. Homogeno testo položite v lepo plast v ponev na pergament.

Korak 4. Pečemo 15 minut pri 200 stopinjah in nato ohladimo.

Korak 5. Operite polovico jagod in jih zmeljemo v mešalniku. Uporabite lahko jagode ali katero koli drugo jagodičevje.

Korak 6. Preostalo polovico narežite na majhne koščke.

korak 7Grški jogurt stepemo s sladkorjem v prahu.

Korak 8. Posebej zmešajte kremo z želatino in zmes segrejte na 60 stopinj na štedilniku.

Korak 9. Dodajte smetano z želatino v jogurt. Sem pošljemo tudi koščke jagod in vse previdno premešamo.

Korak 10. Končano torto položite v odstranljivo posodo. Podlago nadevamo z jogurtovo kremo.

Korak 11. Zalijte površino z jagodami, zdrobljenimi v mešalniku. Obdelovanca postavimo v hladilnik za 6 ur.

Korak 12. Za okrasitev operite in drobno sesekljajte jagode.

Korak 13. Jagode previdno prelijemo s sirupom iz vode in jagod. Zmes prelijemo čez zamrznjeno torto.

Korak 14. Dišeča jogurtova torta z jagodami je pripravljena. Lahko ga postrežete k mizi!

( 243 ocene, povpreč 5 od 5 )
culinary-sl.techinfus.com

ribe

meso

Sladica