Krompirjeva pita v želeju je zelo nasitna in okusna kulinarična ideja za vso družino. To poslastico je enostavno pripraviti z lastnimi rokami. Lahko ga postrežete za kosilo, kot prigrizek in celo na praznični mizi. Upoštevajte naš že pripravljen kulinarični izbor osmih receptov za peko s fotografijami po korakih.
Kefirjeva pita s krompirjem
Kefirjeva pita s krompirjem je krepka in zanimiva jed za vso družino. Priboljšek postrezite toplo ali hladno za kosilo ali kot prigrizek. Za pripravo rdeče želene pite z nadevom uporabite preizkušen recept iz našega izbora.
- Moka 12 čajna žlička (z diapozitivom)
- Kokošje jajce 2 (stvari)
- Kefir 1 (očala)
- Krompir 4 (stvari)
- Čebulna čebula 1 (stvari)
- Soda bikarbona ½ (čajne žličke)
- Sol okus
- Začimbe in dišave okus
- Sezam okus
- Rastlinsko olje za cvrtje
- Rastlinsko olje za mazanje kalupa
-
V globoko skledo razbijte piščančja jajca. -
Jajcem dodajte sol in sodo, stepajte z vilicami ali metlico, dokler zmes ni homogena. -
Nalijte kefir pri sobni temperaturi. -
Vsebino zmešajte do gladkega. -
Tukaj presejemo moko. -
Tekoče testo gnetemo toliko časa, da izginejo vse grudice. -
Krompir olupimo in operemo, nato pa ga narežemo na majhne kocke. Solimo po okusu in premešamo. -
Posebej prepražimo čebulo na rastlinskem olju in jo dodamo krompirju. Potresemo z začimbami po okusu in zmešamo sestavine za nadev. -
Pekač premažemo z rastlinskim oljem. Sem položimo tudi list pergamenta. -
V model vlijemo malo več kot polovico mase. -
Enakomerno porazdelite nadev. -
S preostalim testom napolnimo nadev. Obdelovanec potresemo s sezamom in ga za 40-60 minut postavimo v pečico, segreto na 180 stopinj. -
Kefirjeva pita s krompirjem je pripravljena. Narežemo na porcije in postrežemo!
Jellied pita s krompirjem in mletim mesom v pečici
Žele pita s krompirjem in mletim mesom v pečici se izkaže za neverjetno sočno in svetlo po okusu. Hranljivo zlato rjavo pecivo bo popestrilo vaš domači jedilnik. Ni ga težko pripraviti sam. Uporabite preizkušen recept s fotografijami po korakih.
Čas kuhanja - 1 ura 30 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 8
Sestavine:
- Krompir - 1 kg.
- Mleto meso - 500 gr.
- Čebula – 1 kos.
- Jajca - 3 kos.
- Kisla smetana - 200 gr.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Kurkuma - po okusu.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
- Moka - 5 žlic.
- Soda - 0,5 žličke.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite potrebne izdelke s seznama.
Korak 2. Sesekljajte čebulo in jo dajte v ponev z rastlinskim oljem skupaj z mletim mesom.
Korak 3. Prepražimo hrano do zlato rjave barve, občasno premešamo. Solimo in popramo po okusu, nato ohladimo.
Korak 4. Operite krompir in ga kuhajte v lupini približno 10-15 minut po vrenju.
5. korakKrompir ohladimo in olupimo.
Korak 6. Nato zelenjavo narežemo na tanke rezine.
Korak 7. Pekač premažite z rastlinskim oljem. Sem položite plast rezin krompirja.
Korak 8. Postavite plast ocvrtega mletega mesa s čebulo.
Korak 9. Za želeno testo stepemo jajca s kislo smetano, sodo, soljo, kurkumo in moko. Napolnite z nadevom.
Korak 10. Posodo postavite v pečico, segreto na 200 stopinj, 40-50 minut.
Korak 11. Jellied pita s krompirjem in mletim mesom je pripravljena v pečici. Razdelite na porcije in postrezite!
Želeirana pita s krompirjem in piščancem
Želejska pita s krompirjem in piščancem je hranljiva in okusna poslastica za vašo domačo mizo. Ta pita vas bo navdušila tudi s hitrim in enostavnim kuharskim postopkom. Postrezite ga za družinsko večerjo ali ob prihodu gostov. Upoštevajte naš kulinarični recept po korakih.
Čas kuhanja – 1 ura
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 8
Sestavine:
- Moka - 7 žlic.
- Kisla smetana - 0,5 žlice.
- Voda - 0,5 žlice.
- Jajce - 2 kos.
- Pecilni prašek - 1 tsp.
- Sol – 1 ščepec.
Za polnjenje:
- Piščančji file - 200 gr.
- Krompir - 300 gr.
- Sol - po okusu.
- Rastlinsko olje - 5 ml.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Zamesimo tekoče, homogeno testo iz vode, kisle smetane, moke, jajc, soli in pecilnega praška. Dobro premešajte, dokler grudice ne izginejo.
Korak 2. Krompir olupimo, operemo in narežemo na tanke trakove.
Korak 3. Predhodno opran in posušen piščančji file drobno sesekljajte.
Korak 4. V globoki skledi združite krompir in piščanca. Solimo po okusu in dodamo rastlinsko olje. Zmešajte.
Korak 5. Polovico testa vlijemo v pekač. Nadev namažemo in nadevamo z drugim delom testa.
6. korakTesto postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj, za 30-40 minut.
Korak 7. Jellied pita s krompirjem in piščancem je pripravljena. Razdelite ga na porcije in postrezite!
Majonezna pita s krompirjem
Majonezna pita s krompirjem vas bo navdušila s preprostim in hitrim kulinaričnim postopkom. Končana jed bo neverjetno okusna, zadovoljiva in svetlega okusa. Postrezite ga za kosilo ali kot prigrizek. Za pripravo priporočamo uporabo preizkušenega recepta po korakih iz našega izbora.
Čas kuhanja - 1 ura 10 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 8
Sestavine:
- Moka - 480 gr.
- Jajce - 2 kos.
- Majoneza - 200 gr.
- Kefir - 500 ml.
- Sladkor - 2 žlici.
- Sol – 1 ščepec.
- Soda - 1 čajna žlička.
- Rastlinsko olje - po okusu.
Za polnjenje:
- Krompir - 560 gr.
- Čebula - 130 gr.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Odmerite potrebno količino sestavin s seznama.
Korak 2. Krompir olupimo, operemo, narežemo na majhne koščke in za eno minuto položimo v vrelo vodo. Nato ga položite na papirnato brisačo in pustite, da se posuši.
Korak 3. Na rastlinskem olju prepražimo sesekljano čebulo. Nato sem damo krompir. Solimo in popramo po okusu ter pražimo toliko časa, da se krompir zmehča.
Korak 4. Za testo zmešajte majonezo, jajca, kefir, sol, sladkor, sodo in moko. Mešajte do gladkega in pustite 15-20 minut.
Korak 5. Pekač premažite z rastlinskim oljem. Vlijemo polovico testa, razporedimo nadev in napolnimo s preostalim testom.
Korak 6. Priboljšek pečemo pri 180 stopinjah 40-50 minut.
Korak 7. Majonezna pita s krompirjem je pripravljena. Razdelite na porcije in hitro poskusite!
Jellied ribja pita s konzervirano hrano
Jellied pita s konzervirano hrano se izkaže za neverjetno sočno in zanimivega okusa. Hranljivo pecivo nikogar ne bo pustilo ravnodušnega. Priboljšek je enostavno pripraviti doma. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept po korakih iz našega izbora.
Čas kuhanja – 1 ura
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 8
Sestavine:
- Moka - 4 žlice.
- Kisla smetana - 200 gr.
- Majoneza - 200 gr.
- Jajce – 1 kos.
- Sol – 1 ščepec.
- Soda - 1 ščepec.
- Rastlinsko olje - za mazanje kalupa.
Za polnjenje:
- Krompir – 1 kos.
- Čebula – 1 kos.
- Ribje konzerve - 1 pločevinka.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Odcedite tekočino iz ribjih konzerv. Ribe položite na krožnik.
2. korak. Nato izdelek temeljito pregnetite z vilicami.
Korak 3. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo.
Korak 4. Olupljen krompir, sperite in naribajte na grobem Rende.
Korak 5. V globoki skledi zmešajte jajce, kislo smetano, majonezo, moko, sol in sodo. Gnetemo, dokler ne nastane homogeno tekoče testo.
Korak 6. Pekač namažite z rastlinskim oljem. Vanj vlijemo polovico testa in ga potresemo z naribanim krompirjem.
Korak 7. Razporedite ribe in čebulo. Najprej jih zmešajte.
Korak 8. Napolnite nadev s preostalim testom.
Korak 9. Posodo postavite v pečico, segreto na 200 stopinj, 35-40 minut.
Korak 10. Jellied pita s konzervirano hrano je pripravljena. Priboljšek razrežite in postrezite!
Pita s kislo smetano s krompirjem v pečici
Pita s kislo smetano in krompirjem v pečici je okusna in zanimiva jed za vso družino. Priboljšek postrezite toplo ali hladno za kosilo ali kot prigrizek. Za pripravo rdeče želene pite z nadevom uporabite preizkušen recept iz našega izbora.
Čas kuhanja - 1 ura 10 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 8
Sestavine:
- Moka - 0,5 žlice.
- Kisla smetana - 1 žlica.
- Jajca - 3 kos.
- Pecilni prašek - 1 tsp.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Krompir - 250 gr.
- Rastlinsko olje - 1 žlica.
- Sezam - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite potrebne sestavine po okusu. Najprej olupimo in operemo krompir.
Korak 2. V globoki skledi zmešajte kislo smetano, sol, mleti črni poper in piščančja jajca. Mešajte do gladkega.
Korak 3. Tukaj presejte moko s pecilnim praškom.
Korak 4. Testo stepajte, dokler ni popolnoma gladko in grudice ne izginejo.
Korak 5. Olupljen krompir narežite na tanke rezine.
Korak 6. Pekač premažemo z maslom. Vlijemo polovico testa. Položite plast rezin krompirja.
Korak 7. Vse napolnite z drugim delom testa. Potresemo s sezamom in postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj, za 45-50 minut.
Korak 8. Pita iz kisle smetane s krompirjem je pripravljena v pečici. Postrezite k mizi!
Želeirana pita z gobami in krompirjem
Jellied pita z gobami in krompirjem se izkaže za neverjetno sočno in svetlo po okusu. Dišeče pecivo z nadevom nikogar ne bo pustilo ravnodušnega. Poleg tega ga je enostavno pripraviti doma. Če želite to narediti, ne pozabite upoštevati preizkušenega recepta po korakih iz našega izbora.
Čas kuhanja - 1 ura 10 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 8
Sestavine:
- Moka - 2 žlici.
- Kefir - 0,5 l.
- Jajce - 2 kos.
- Rastlinsko olje - 2 žlici.
- Sol - 0,5 tsp.
- Soda - 1 čajna žlička.
- Sezam - po okusu.
Za polnjenje:
- Krompir - 400 gr.
- Gobe - 400 gr.
- Čebula – 2 kos.
- Rastlinsko olje - 4 žlice.
- Zeleni - po okusu.
- Sol - po okusu.
- Začimbe - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite potrebne sestavine po seznamu. Gobe lahko uporabljamo sveže, zamrznjene ali kuhane. Predhodno skuhajte krompir.
2. korak. Na rastlinskem olju prepražite narezano čebulo, nato pa ji dodajte narezane gobe. Solimo, potresemo z začimbami in vse skupaj kuhamo približno 5-10 minut. Nato dodamo kocke kuhanega krompirja in zelišča.
Korak 3. Za testo zmešajte kefir, piščančja jajca, sol, sodo in rastlinsko olje.
Korak 4. Izdelek gnetite do gladkega in tukaj presejte moko. Mešajte, dokler grudice ne izginejo.
Korak 5. Polovico testa vlijemo v pekač. Na testo položimo nadev. Nadevamo s preostalim testom. Površino obdelovanca potresemo s sezamovimi semeni.
Korak 6. Poslastico postavite v pečico, segreto na 180 stopinj, 45-50 minut.
Korak 7. Jellied pita z gobami in krompirjem je pripravljena. Postrezite in uživajte!
Jellied pita s krompirjem in mesom
Jellied pita s krompirjem in mesom je krepka in zanimiva jed za vso družino. Priboljšek postrezite toplo ali hladno za kosilo ali kot prigrizek. Za pripravo pite s sočnim mesnim nadevom uporabite preizkušen recept iz našega izbora.
Čas kuhanja - 1 ura 10 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 8
Sestavine:
- Moka - 2,5 žlice.
- Kefir - 450 ml.
- Sol – 1 žlička.
- Jajca - 3 kos.
- Soda - 1 čajna žlička.
- Rastlinsko olje - 2 žlici.
Za polnjenje:
- Meso - 400 gr.
- Čebula – 3 kos.
- Korenje – 1 kos.
- Krompir - 3 kos.
- Rastlinsko olje - 4 žlice.
- Sol - po okusu.
- Začimbe - po okusu.
- Zeleni - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite potrebne sestavine s seznama. Meso najprej zmeljemo skozi mlinček za meso.
2. korakKrompir olupite, narežite na kolobarje in kuhajte tri minute v vreli vodi. Sesekljajte čebulo, zelišča in naribajte korenje.
Korak 3. Čebulo in korenje prepražimo v ponvi v rastlinskem olju do mehkega.
Korak 4. Polovico čebule in korenja združite s krompirjem. Še naprej pražimo drugo polovico z mletim mesom.
Korak 5. Za testo združite moko, kefir, sol, jajca, sodo in rastlinsko olje. Mešajte, dokler grudice ne izginejo.
Korak 6. Tretjino testa vlijemo v pekač. Tukaj položite krompir s čebulo, korenjem in zelišči. Nadevamo drugo tretjino testa in razporedimo mesni nadev. Nadevamo s preostalim testom. Na vrh položite krompir za dekoracijo. Jed pečemo približno 40-45 minut pri temperaturi 180 stopinj.
Korak 7. Jellied pita s krompirjem in mesom je pripravljena. Lahko si privoščite!
