Pollock pečen v pečici

Pollock, pečen v pečici, je eden najbolj proračunskih in priljubljenih načinov priprave ribjih jedi. Pollock je dokaj poceni riba s prijetnim okusom in nežnim filejem, nima majhnih kosti. Ribe lahko pečemo v pečici na različne načine: z omako, s sirom, zelenjavo ali gobami, v foliji ali kateri koli toplotno odporni obliki. Z uresničitvijo katere koli kulinarične zamisli ne boste imeli težav.

Pollock pečen v pečici s čebulo in korenjem

Pollock, pečen v pečici s čebulo in korenjem, je hiter in okusen. Hitrost priprave in enostavnost postopka so nekatere od glavnih zahtev za recepte sodobnih gospodinj. Torej, ne izgubljajmo časa in začnimo, potrebovali bomo file polka, olupljeno zelenjavo, sir, začimbe in majonezo.

1. 
   Kako kuhati najbolj okusen pollock v pečici? Zelenjavo olupimo in operemo. Čebulo narežemo na četrtine kolobarjev, korenje pa naribamo na grobo strgalo. V segreto ponev vlijemo nekaj žlic rastlinskega olja in prepražimo sesekljano zelenjavo do mehkega. Na koncu pečenko po okusu solimo in popramo.
2. 
   File polka začinite s soljo, poprom in limoninim sokom. Pustite ribe 10 minut.
3. 
   Polovico pečene zelenjave položimo na dno pekača in dodamo par vejic timijana.
4. 
   Na ocvrto zelenjavo položimo file polka, na ribo pa položimo tudi nekaj vejic svežega timijana.
5. 
   Preostalo cvrtje razporedite po ribah in obdelovanec prelijete z majonezo ali kislo smetano.
6. 
   Sir naribajte na grobem ribežu in ga potresite z ostružki za jed iz polka.
7. 
   Pollock s čebulo in korenjem pečemo v pečici pri 180 stopinjah 25 minut. Končano jed z okusno zlato rjavo sirovo skorjo lahko postrežete neposredno na mizo v toplotno odporni obliki. Dober tek!

Pollock file, pečen s krompirjem v pečici

Pollock file, pečen s krompirjem v pečici, je idealna jed za večerjo. In najbolj okusna stvar pri tem ni pollock, ampak krompir. S to metodo kuhanja se krompir izkaže za mehkega, drobljivega in neverjetno okusnega. Poskusite enkrat in k temu receptu se boste vedno znova vračali.

Čas kuhanja: 80 min.

Čas kuhanja: 20-30 min.

Porcije - 5.

Sestavine:

• Pollock file - 800 gr.
• Trdi sir - 60 gr.
• Česen - 3 zobje.
• Krompir - 1 kg
• Čebula – 1 kos.
• Rastlinsko olje - za mazanje kalupa
• Kisla smetana – 50 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. File polloka narežite na koščke in ribo solite. Krompir olupimo in operemo. Odstranite lupine s česna in čebule.

2. korakKrompir narežemo na tanke rezine. Rezine položite v skledo, posolite in prelijte z rastlinskim oljem.

Korak 3. Stisnite stroke česna skozi stiskalnico v skledo s kislo smetano, dodajte sol in premešajte.

Korak 4. Glavo čebule narežite na tanke pol obroče.

Korak 5. Na dno posode, namazano z rastlinskim oljem, položite file polloka in ga namažite s kislo smetano. Nato dodamo plast čebule in jo prav tako premažemo z omako. In na vrh položite rezine krompirja. Obdelovanec potresemo z naribanim sirom.

Korak 6. Pollock s krompirjem pečemo v pečici pri 200 stopinjah eno uro. Končano jed razdelite na porcije in postrezite toplo. Dober tek!

Najbolj okusen pollock v pečici z zelenjavo

Najbolj okusen pollak v pečici z zelenjavo je mogoče kuhati samo v pečici. V tako izvirnem dizajnu lahko jed postrežemo celo na praznični mizi. Pollock file se peče skupaj z zelenjavo v obliki enolončnice. Seznam zelenjave v receptu lahko spremenite ali dopolnite po svojem okusu.

Čas kuhanja: 1 ura.

Čas kuhanja: 20 min.

Porcije - 4.

Sestavine:

• Pollock file - 600 gr.
• Mlet črni poper - po okusu
• Čebula - 200 gr.
• Sladka paprika - 200 gr.
• Sol - po okusu
• Korenje - 200 gr.
• Rastlinsko olje - 10 ml.
• Paradižnik - 400 gr.
• Trdi sir - 100 gr.
• Kisla smetana 25% - 100 gr.
• Krema 10% - 250 ml.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Operite odmrznjen file polloka in ga posušite s papirnatimi brisačami. Postavite ga v toplotno odporno obliko, namazano z rastlinskim oljem. Polok solimo in popramo.

Korak 2. Operite zelenjavo. Čebulo narežemo na pol obročke, papriko na trakove, korenje pa naribamo na grobem ribežu. Na ribe najprej položite čebulo.

Korak 3. Nato naredite plast mešanice popra in korenja.Paradižnik narežemo na tanke rezine in jih položimo v naslednjo plast ter jih rahlo posolimo.

Korak 4. Trdi sir naribajte na grobem Rende. Za kremno omako zmešamo kislo smetano in smetano, posolimo in začinimo po okusu.

Korak 5. Potresemo obdelovanec z naribanim sirom in prelijemo smetanovo omako. Pollock z zelenjavo pečemo v pečici pri 190 stopinjah 40 minut.

Korak 6. Dajte pečenemu pollocku z zelenjavo nekaj minut, da se jed ohladi, nato narežite na porcije, potresite s sesekljanimi zelišči in postrezite. Dober tek!

Pollock, pečen v foliji v pečici

Pollock, pečen v foliji v pečici, je priročen način kuhanja rib. In kar je najpomembneje, po kuhanju vam ni treba pomivati ​​ponve. Da bi bile ribe čim bolj okusne in aromatične, potrebujemo začimbe in čebulo, vendar je vse podrobno opisano v receptu.

Čas kuhanja: 90 min.

Čas kuhanja: 30 min.

Porcije - 5.

Sestavine:

• Začimbe za ribe - 1 žlica.
• Voda - 500 ml.
• Pollock - 5 kosov.
• Korenje - 2 kos.
• Sol – 1 žlička.
• Trdi sir - 300 gr.
• Čebula – 2 kos.
• Kisla smetana - 180 gr.
• Citronska kislina - 1 žlička.
• Voda - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pollock odmrznite, pripravite potrebno zelenjavo, kislo smetano, sir in začimbe.

Korak 2. Pekač, odporen na toploto, obložite s folijo, tako da polovica visi čez pekač. Kasneje bomo posodo zavili v folijo.

3. korak. Čajno žličko citronske kisline razredčite v kozarcu vode. Uporabite lahko tudi limono.

Korak 4. Prenesite ribe v globoko posodo, da olajšate mešanje. Solimo in dodamo začimbe, zalijemo s pol kozarca vode s citronsko kislino. Polok dobro premešajte z rokami in pustite, da se marinira 10 minut.

Korak 5. Čebulo narežite na četrtine obročev.Čebulo prelijemo s preostalo raztopino citronske kisline in pustimo 5 minut.

Korak 6. Ko je pollock malo mariniran, ga postavite v toplotno odporno obliko.

Korak 7. Postavite čebulo na vrh.

Korak 8. Nato dodajte plast naribanega korenja.

Korak 9. Testo prelijemo s kislo smetano.

Korak 10. Potresemo obdelovanec z naribanim sirom in pokrijemo kalup s folijo.

Korak 11. Posodo pečemo v pečici pri 190 stopinjah eno uro, dokler sirova skorja ni zlato rjava.

Korak 12. Rahlo pritisnite posodo z vilicami, tako da je zelenjava tudi nasičena z ribjim sokom.

Korak 13. Pollock, pečen v foliji, se izkaže za zelo sočnega in okusnega, postrezite ga s prilogo iz krompirja. Dober tek!

Okusen polok v kisli smetani v pečici

Okusen pollak v kisli smetani v pečici je neverjetno enostaven za pripravo. Vsak dan lahko preprosto sestavite in spečete svojo najljubšo jed v pečici. Pollok se poleg prijetnega okusa zelo harmonično ujema s številnimi izdelki, ne tekmuje z njimi po okusu, ampak kot da prevzame del njihove arome.

Čas kuhanja: 2 uri 15 minut.

Čas kuhanja: 10 min.

Obroki – 2.

Sestavine:

• Granuliran česen - 0,5 tsp.
• Mlet črni poper - po okusu
• Pollock - 400 gr.
• Vložene kumare - 100 gr.
• Kisla smetana - 150 gr.
• Sol - po okusu
• Koper - 4 veje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Za recept vzemite vložene kumare, soljene ne bodo delovale. Ribe vnaprej odtalite.

2. korak. Če imate celo ribo, jo morate odstraniti iz drobovja in odrezati glavo. Trup operemo in narežemo na zrezke. Takoj dodajte sol in poper po okusu.

Korak 3. Kose pollocka položite v toplotno odporno posodo.

Korak 4. Koper drobno sesekljajte z nožem, vložene kumare naribajte na drobno.

5. korakV skledi zmešajte kumare, koper, kislo smetano in granuliran česen.

Korak 6. Pollock temeljito premažite v kalupu z nastalo omako. Nato ga postavite v hladilnik, da se marinira 1-1,5 ure. Pečico segrejte na 180-190 stopinj.

Korak 7. Pollock pečemo v pečici 30-35 minut. Ribe lahko postrežete z različnimi prilogami po svojem okusu. Dober tek!

Pollock file s sirom v pečici

Pollock file s sirom v pečici lahko hitro pripravite za večerjo za vso družino. Krompir ali kuhan riž sta idealna kot priloga k pečeni ribi. In ni pomembno, če polka ni bila pojedena; tudi hladna riba ostane zelo okusna.

Čas kuhanja: 45 min.

Čas kuhanja: 15 min.

Porcije - 6.

Sestavine:

• Paradižnik - 2 kos.
• Mlet črni poper - po okusu
• Limonin sok - 2 žlici.
• Pollock - 600 gr.
• Sol - po okusu
• Sir - 100 gr.
• Kisla smetana - 2 žlici.
• Peteršilj - 30 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite trupe ali fileje polloka. Operite zelenjavo.

Korak 2. Rube narežite na majhne porcije in položite v enakomerno plast v toplotno odporno posodo, prelijte z limoninim sokom.

Korak 3. Pollock velikodušno premažite s kislo smetano, potresite s soljo in mletim poprom.

Korak 4. Paradižnik narežite na rezine in jih položite v plast na ribe.

Korak 5. Trdi sir naribajte na grobem Rende in potresite ostružke po obdelovancu. Obliko postavite v pečico, predhodno segreto na 180 stopinj, za pol ure.

Korak 6. Jed se izkaže za zelo aromatično, sočno in okusno.

Korak 7. Z nožem previdno narežite pečen pollock s paradižniki in sirom na porcije in postrezite. Peteršilj nasekljamo in ga že v krožnikih potresemo po pripravljeni jedi. Dober tek!

Pollock s čebulo, korenjem in majonezo v pečici

Pollock s čebulo, korenjem in majonezo v pečici je okusna in zdrava jed. Lahko se šteje celo za klasiko, ki se tako naravno prilega kulinariki. Ker ne vsebuje nič odvečnega, boste potešili lakoto, obnovili moč in podprli telo s koristnimi mikroelementi.

Čas kuhanja: 40 min.

Čas kuhanja: 15 min.

Obroki – 2.

Sestavine:

• Pollock - 2 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Začimbe za ribe - 0,5 tsp.
• Korenček – 1 kos.
• Majoneza - 2 žlici.
• Sol - po okusu
• Rastlinsko olje - za mazanje kalupa

Postopek kuhanja:

Korak 1. Trupe črevesa očistite, operite in narežite na porcije.

Korak 2. Olupite in operite čebulo in korenje. Čebulo narežemo na kolobarje, korenje pa naribamo na grobo strgalo. Na vročino odporno posodo namažite z rastlinskim oljem. V model položite sesekljano korenje in čebulo.

Korak 3. Na plast zelenjave položite koščke pollocka, solite ribe in začinite z začimbami.

Korak 4. Na koncu premažite pollock z majonezo in postavite ponev v pečico. Pollock z zelenjavo pečemo v pečici pri 180 stopinjah pol ure.

Korak 5. Pollock, pečen z zelenjavo in majonezo, postrezite vroče s prilogo krompirja ali testenin. Dober tek!

Kako kuhati pollock file v briketih v pečici

Kako kuhati pollock file v briketih v pečici, tako da je okusen in preprost, za vso družino in vsem všeč - to ni najtežja naloga. Predlagamo, da uporabite običajno metodo pečenja s pikantnimi začimbami s kremno omako in sirovo kapo.

Čas kuhanja: 1 ura.

Čas kuhanja: 20-30 min.

Porcije - 6.

Sestavine:

• Provansalska zelišča - po okusu
• Moka - 1 žlica.
• Pollock file v briketih - 1 kg
• Mlet poper - po okusu
• Maslo - 1 žlica.
• Trdi sir - 150 gr.
• Mleko - 300 ml.
• Sol - po okusu
• Zelena čebula - po okusu

Postopek kuhanja:

Korak 1. Takoj vklopite pečico, da se segreje na 250-275 stopinj.

Korak 2. Odmrznite fileje polloka v briketih, posušite s papirnatimi brisačami in položite na pekač. Ribe postavite v pečico za 5-6 minut.

Korak 3. V ponvi stopite maslo, dodajte moko in premešajte.

Korak 4. Postopoma dodajte mleko in nadaljujte z mešanjem omake.

Korak 5. Sir naribajte na Rende s srednjo ali veliko mrežo. V omako dodajte polovico sirnih ostružkov in premešajte, dokler ni gladka.

Korak 6. Vzemite pekač z visokimi stenami in na dno vlijte nekaj smetanove omake. Na vrh položite pollock, solite in začinite.

Korak 7. Ribe prelijemo z omako in potresemo s provansalskimi zelišči.

Korak 8. Potresemo obdelovanec z naribanim sirom in ga postavimo v pečico 25 minut. Zmanjšajte temperaturo pečice na 230 stopinj.

Korak 9. Pred serviranjem pečen pollock potresemo s sesekljano zeleno čebulo. Čebulo lahko nadomestite s peteršiljem ali koprom, če želite. Dober tek!

Dietni pollock recept v pečici

Dietni pollock recept v pečici je recept za tiste, ki želijo jesti okusno in brez ogrožanja svoje figure. Pečica je idealna za pripravo lahkih in okusnih jedi. Pekli bomo zelenjavo skupaj s polokom. Zato je tudi vprašanje s prilogo rešeno.

Čas kuhanja: 1 ura.

Čas kuhanja: 20 min.

Porcije - 6.

Sestavine:

• Pollock file - 2-3 kosi.
• Začimbe - po okusu
• zelenjava - 500 gr.
• Sol - po okusu
• Rastlinsko olje - za mazanje kalupa

Postopek kuhanja:

Korak 1. Za jed lahko izberete poljubno zelenjavo, ki vam je najbolj všeč ali ki je na voljo.Imeli bomo paradižnik, čebulo, korenje, papriko in česen. Odmrznite fileje polka in jih posušite s papirnatimi brisačami.

Korak 2. Zelenjavo narežite na velike kose, sesekljajte česen. Raznovrstno zelenjavo začinimo in dodamo sesekljan česen. Na vročino odporno posodo namažite z rastlinskim oljem in vanjo položite zelenjavo. Pečemo zelenjavo v pečici pri 180 stopinjah. Odvisno od velikosti kosa lahko peka traja od 15 do 30 minut.

Korak 3. Solite ribe in začinite z začimbami po okusu.

Korak 4. Pekač vzamemo iz pečice, na pečeno zelenjavo položimo file polloka. Pekač postavimo nazaj v pečico. Riba se kuha zelo hitro.

Korak 5. Postrezite prehranski pollock skupaj z zelenjavo, ki je bila pečena z ribami. Dober tek!

Pollock na čebulni gredici v pečici

Pollock na čebulni gredici v pečici je jed, ki so jo verjetno poskusili vsi. To je eden izmed najbolj priljubljenih načinov priprave okusnih pečenih rib. Poleg tega se ne izsuši in ne zažge na dno kalupa.

Čas kuhanja: 24 ur.

Čas kuhanja: 10-15 min.

Porcije - 4.

Sestavine:

• Čebula - 400 gr.
• Pollock - 1 kg
• Začimbe - po okusu
• Rastlinsko olje - kolikor je potrebno

Postopek kuhanja:

Korak 1. Popolnoma odmrznite trupe polloka, jih očistite, dobro operite in nato narežite na porcije.

2. korak. Čebulo olupimo in narežemo na četrtine obročev.

Korak 3. Za peko vzemite pekač z visokimi stranicami. Čebulo najprej oblikujemo v blazino. Zelenjavo solimo po okusu.

Korak 4. Nato položite koščke pollocka na čebulo in jih prelijte z rastlinskim oljem.

Korak 5. Sol in začinite obdelovanec z začimbami.

Korak 6. Obliko s polokom in čebulo postavite v pečico, segreto na 220 stopinj.Po 7 minutah od začetka peke pekač odstavimo in s silikonskim čopičem namažemo pollak z nastalim sokom.

Korak 7. Ponovite ta postopek z mazanjem pollocka s sokom še 2-krat. Ob koncu naslednjega 7-minutnega cikla bo jed pripravljena. Pollak postrezite na posteljici čebule z mehkim pire krompirjem. Dober tek!