Pollock, pečen v foliji v pečici, je proračunska jed, ki jo lahko naredi vsak. Jedi, pripravljene v foliji, so najbolj primerne za tiste, ki ne jedo ocvrte hrane ali so na dieti. Nizkokalorične dobrote so pripravljene hitro in enostavno. Pollock se pogosteje šteje za jed iz vsakdanje prehrane. Vendar pa izgleda zelo svetlo in privlačno.
- Pollock pečen s čebulo v foliji v pečici
- Pollock file pečen v pečici
- Pollock s krompirjem, pečen v foliji
- Pollock z zelenjavo v foliji
- Pollock, pečen v foliji z maslom
- Pollak v foliji v pečici
- Pečen pollock z limono v foliji
- Pollock v kisli smetani v foliji
- Pollock, pečen z majonezo v foliji
- Pollock, pečen v foliji s čebulo in korenjem
Pollock pečen s čebulo v foliji v pečici
Pečen pollock s čebulo v foliji v pečici je poslastica, ki jo lahko pripravite v manj kot eni uri. Mehko ribo postrežemo za kosilo ali večerjo toplo ali ohlajeno. Celoten postopek je čim lažji in ne bo nobenih težav.
- Pollock 1 (kilogramov)
- Čebulna čebula 2 (stvari)
- limona 1 (stvari)
- Mešanica popra 1 (žlice)
- Kisla smetana 100 (grami)
- Sol 1 (žlice)
- Lovorjev list 1 (stvari)
-
Pollock, pečen v foliji v pečici, je zelo enostaven za pripravo. Pripravljamo izdelke.
-
Predelane trupe polloka razdelimo na velike dele in jih damo v posodo.
-
Potresemo s soljo in poprom.Izperite limono. Po valjanju na ravni površini prerežite na pol in iztisnite sok. Zalijte ribe.
-
Po mešanju začinimo s kislo smetano.
-
Ponovno premešajte.
-
Čebulo olupimo. Narežemo na pol obroče.
-
Na ravno površino razporedite folijo. Prepognite na pol.
-
Postavite koščke rib.
-
Čebulo položite na pollock.
-
Dodamo lovor in zapakiramo v kuverto.
-
Ovojnico položite na pekač.
-
Pečico segrejte tako, da temperaturno ročico nastavite na 180°C. Pekač postavimo v vročo pečico za 15 minut. Nato odprite folijo in polok pražite še 15 minut.
-
Pollock v foliji je pripravljen! Ribo postrezite po porcijah. Dober tek!
Pollock file pečen v pečici
Pollock file, pečen v pečici, bo trajal le pol ure. Riba se izkaže za sočno in zelo okusno. Vsi bodo uživali v tej proračunski nizkokalorični jedi. Še posebej za tiste, ki pazijo na prehrano. Mehko ribo lahko jeste tudi pozno zvečer, ne da bi vas skrbeli dodatni kilogrami na boku.
Čas kuhanja - 30 min.
Čas kuhanja - 5 minut.
Porcije – 1
Sestavine:
- Pollock file - 250 gr.
- Limeta/limona - 3-4 rezine.
- Začimbe za ribe - 0,5 tsp.
- Sol - ¼ žličke.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Zbiranje hrane. Pollock file odmrznite tako, da ga nekaj časa pustite na mizi ali v hladilniku. Bolje je, da ribe dobite dan prej.
2. korak. Po pranju polloka pod vodo, da odstranite morebitni preostali led, ga popivnajte s prtički. Obliko pokrijte s folijo. Postavite ribji file in ga natrite z začimbami.
Korak 3. Operite limono ali limeto in jo narežite na tanke rezine. Na ribe položimo citruse.
4. korak. Ribo zapakirajte v ovojnico in jo postavite v vročo pečico. Pečemo na 180°C 25 minut.
5. korakPečeno ribo previdno vzamemo iz folije, da se ne opečemo in jo z lopatko prestavimo na krožnik. To sočno jed postrezite ločeno ali z zelenjavo.
Korak 6. Jemo z užitkom. Dober tek!
Pollock s krompirjem, pečen v foliji
Pollock s krompirjem, pečen v foliji, je idealna jed za obilno kosilo ali večerjo. Pollock ne vsebuje majhnih kosti, to je prednost priboljška. Ribe in krompir lahko pečete cele ali narezane na porcije. Po želji lahko popolno jed popestrimo z zelenjavo ali kumaricami.
Čas kuhanja – 50 min.
Čas kuhanja - 15 minut.
Porcije – 4
Sestavine:
- Pollock - 600 gr.
- Čebula – 1 kos.
- Krompir - 4 kos.
- Začimbe - po okusu.
- Kisla smetana - 2 žlici.
- Sol - po okusu.
- Majoneza - 2 žlici.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite izdelke.
Korak 2. Trupe polloka operemo, odstranimo vse nepotrebne in odstranimo luske. Črevesje odstranimo. Ribo narežemo na koščke.
Korak 3. Po izpiranju gomoljev krompirja olupite lupine z gospodinjsko pomočnico. Krompir narežemo na rezine.
Korak 4. Čebulo olupite in narežite na polovice obročev. Razširite folijo glede na število porcij. Na vsak list položimo krompirjeve zaplate eno na drugo v obliki lusk. Na vrh položite čebulne pol obročke.
Korak 5. Postavite kos pollocka ali več, odvisno od želene velikosti porcije, in potresemo s soljo in drugimi začimbami.
Korak 6. Združite 2 žlici majoneze in kisle smetane ter namažite ribe.
Korak 7. Zavijte in prenesite praznine v kalup. Pečico segrejemo na 200°C. Kose postavite v pečico za pol ure. Nato z držali za lončke vzamemo kalup.
Korak 8. Predstavite dišečo posodo v foliji, previdno razpakirajte ovojnice.
Korak 9. Uživajte v okusnem in sočnem pollocku.Dober tek!
Pollock z zelenjavo v foliji
Pollock z zelenjavo v foliji je dietna poslastica, ki jo bodo cenili vsi, ki pazijo na svojo prehrano ali imajo kalorični primanjkljaj. Preprost postopek, ki ga lahko izvede vsak. Tudi amaterji ne bodo mogli izgubiti obraza z izvajanjem recepta.
Čas kuhanja – 40 min.
Čas kuhanja - 10 min.
Porcije – 2
Sestavine:
- Pollock file - 220 gr.
- Čebula - 30 gr.
- Korenje - 50 gr.
- Bučke - 60 gr.
- Lovorjev list - 2 kos.
- Olivno olje - 40 ml.
- Sol - 10 gr.
- Mleti črni poper - 3 g.
- Limonin sok - 30 ml.
- Peteršilj - za okras.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite vse, kar potrebujete za ustvarjanje neverjetne jedi. Odmrznite file polloka. Operite in obrišite s papirnatimi servietami.
Korak 2. Ribji file razdelite na kose in potresite s soljo in poprom.
Korak 3. Pollock prenesite v skledo in začinite z limoninim sokom in oljčnim oljem. Dobro premešamo in medtem, ko delamo z zelenjavo, se bodo ribe rahlo marinirale. Najprej lahko zmešate sok citrusov in olivno olje, nato pa z marinado prelijete ribje fileje.
Korak 4. Odstranite kožo s korenja in ga narežite na rezine. Olupljeno čebulo narežite na pol obročke. Ko bučke operete in posušite, jih narežite na kroge, debele največ pet milimetrov.
Korak 5. Po predgretju pečice na 180°C odtrgajte folijo. Postavite čebulne polovice obročev, korenje in rezine bučk.
Korak 6. Postavite ribe na zelenjavni stolp. Za okus dodajte lovor.
Korak 7. Pakirajte ribe in zelenjavo v ovojnico. Postavite praznine v kalup. Pečemo pol ure.
Korak 8. Jed vzamemo ven s pomočjo rokavic, da si ne opečemo rok.
Korak 9. Prenesite del na krožnik in previdno razpakirajte. Odstranite lovor.
10. korakPorcije okrasite s peteršiljem.
Korak 11. Pri serviranju potresemo z limoninim sokom. Nizkokalorična jed je primerna za otroke in odrasle. Dober tek!
Pollock, pečen v foliji z maslom
Pollock, pečen v foliji z maslom, ima občutljivo teksturo. Riba se izkaže za sočno in neverjetno okusno. Aromatične začimbe dajejo polku izredno aromo in temeljito prežemajo meso. Ta riba ne potrebuje nobenih dodatkov.
Čas kuhanja – 45 min.
Čas kuhanja - 10 min.
Porcije – 4
Sestavine:
- Pollock - 2 kos.
- Začimbe za ribe - po okusu.
- Maslo – 50 gr.
- Sol - ½ žličke.
- Mleti črni poper - ½ žličke.
- Koper - za okras.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Zbiramo sestavine za okusno večerjo ali kosilo. Zamrznjen pollock je treba dobiti vnaprej. Ohlajeni ribi očistimo luske in ji obrežemo plavuti. Zarežemo po trebuhu, odstranimo vso drobovino in folijo.
Korak 2. Trupe brez drobovja natrite z začimbami znotraj in zunaj. Odmerimo folijo, da lahko zavijemo trupe. Na vsak list položite dve ribi. Prenesite v keramično obliko.
3. korak. Maslo narežite na rezine in začinite vsako ribo. Folijo zvijemo tako, da dobimo »kokon«, ribo pa poparimo v lastnem soku.
Korak 4. Postavite v pečico, segreto na 180 stopinj, in pecite pol ure. Ta čas je dovolj, da se pollock popolnoma skuha in ohrani svojo obliko. Po končanem postopku neposredno v folijo preložimo na krožnike, da ne izteče sok, in potresemo s sesekljanim koprom.
Korak 5. Jed z visoko vsebnostjo beljakovin je idealna za obilno dietno večerjo.
Korak 6. Zahvaljujoč maslu se pollock izkaže neverjetno nežen.
korak 7Pollock izgleda privlačno in je primeren za počitnice. Majhno število kosti gostom ne bo povzročalo nevšečnosti. Dober tek!
Pollak v foliji v pečici
Cel pollock v foliji v pečici bo poenostavil postopek kuhanja za zaposlene in lene gospodinje. Popolna večerja ne bo povzročala težav, če kupite že očiščeno ribo. Zame predelava pollocka ne povzroča nevšečnosti, zato vzamem cele trupe. Na ta način se mi zdi, da se jed izkaže za najbolj okusno.
Čas kuhanja – 1 ura 00 minut
Čas kuhanja – 25 min.
Porcije – 5
Sestavine:
- Pollock - 1 kos.
- Posušena bazilika - 0,5 tsp.
- Maslo – 50 gr.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Postavite trup polloka v umivalnik. Za lažje rokovanje z ribami pripravimo rokavice.
2. korak. Očistite luske z gibi od repa proti glavi. Po trebuhu naredimo rez. Izrežemo drobovje, odstranimo drobovje in škrge. Odrezali smo plavuti.
Korak 3. Dobro operite trup. Obrišite s prtički.
Korak 4. Na delovno površino položite folijo. Na vrh položite trup. Ko zmešate začimbe, jih zdrgnite znotraj in zunaj. Narežite maslo. Postavite kose znotraj in na vrh.
Korak 5. Ko zapakirate pollock, ga položite na pekač. Ko se pečica segreje na 190°C, položimo pekač. Za vsakih 500 gramov rib bo trajalo 15 minut.
Korak 6. Previdno odvijte kuhano pollock. Narežemo na kose in postrežemo samostojno ali s prilogo. Dober tek!
Pečen pollock z limono v foliji
Pečen pollok z limono v foliji je idealna jed za vse, ki uživajo nizkokalorično hrano in pazijo na svojo prehrano. Čudovita poslastica nikakor ne bo škodila vaši postavi, tudi če boste jed zaužili pozno zvečer.Jed postrežemo ne samo toplo, ampak tudi ohlajeno.
Čas kuhanja – 35 min.
Čas kuhanja - 15 minut.
Porcije – 2
Sestavine:
- Pollock - 2 kos.
- Limona - 0,5 kos.
- Peteršilj - 4 vejice.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Koper - za okras.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Ko pripravite izdelke, vklopite pečico, da se segreje na 180 ° C.
Korak 2. Pollock operemo brez glave in odstranimo notranjost in film. Odstranite plavuti in repe. Ponovno sperite in obrišite s papirnatimi brisačami.
Korak 3. Začinite trupe z začimbami in jih podrgnite znotraj in zunaj.
Korak 4. Izperite limono in peteršilj. Limono na tanko narežemo. Razprostrite folijo. Če je ohlapen, ga zložite v več plasti. Postavite ribe. Vsakega nadevajte z limono in peteršiljem.
Korak 5. Zložite ga v ovojnico. Prestavimo na pekač. Postavite v vročo pečico za 20 minut.
Korak 6. Previdno vzemite pečeno ribo in previdno, da se ne opečete, odstranite folijo.
Korak 7. Prenesite na krožnik. Okrasite z vejicami kopra in rezinami limone. Dober tek!
Pollock v kisli smetani v foliji
Pollock v kisli smetani v foliji ne bo povzročil veliko težav. Jed je pripravljena v samo pol ure. Nežna, sočna poslastica, popolna za vsako priložnost. Za tiste, ki ste na dieti, lahko jed enostavno prilagodite v nizkokalorično različico, tako da kislo smetano in sir nadomestite z alternativo z nizko vsebnostjo maščob.
Čas kuhanja - 30 min.
Čas kuhanja - 10 min.
Porcije – 3
Sestavine:
- Pollock file - 400 gr.
- Kisla smetana - 200 gr.
- Trdi sir - 50 gr.
- Zeleni - po okusu.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Dan prej odstranite file polloka in ga odmrznite. Vlago popivnajte s papirnatimi brisačami. Narežemo na porcije.Pečico segrejte tako, da jo nastavite na 180°C. Sir, ki se lahko topi, naribamo na grobo ali na drobno – ni pomembno. Oprano zeleno nasekljamo na manjše kose.
2. korak. Kislo smetano začinite z začimbami in premešajte. Iz folije oblikujemo globok "krožnik". Ribji file pomočimo v kislo smetano in ga previdno prestavimo v folijo.
3. korak. Ribo postavite v vročo pečico za četrt ure.
Korak 4. Po določenem času odstranite ribe iz pečice in jih potresite s sirnimi ostružki in sesekljanimi zelišči, vrnite v pečico za 10 minut.
Korak 5. Previdno odstranite okusno posodo in jo postrezite neposredno v foliji. Dober tek!
Pollock, pečen z majonezo v foliji
Pollock, pečen z majonezo v foliji, izgleda čudovito. Jed je primerna ne le za vsakodnevno uživanje, ampak tudi za prijateljske pogostitve. Jed je pripravljena preprosto in v kratkem času. Zaposleni ljudje bodo zagotovo cenili ta čudovit recept. Od vonja po pečeni ribi se vam zavrti, okus in videz pa obnorita.
Čas kuhanja – 40 min.
Čas kuhanja - 15 minut.
Porcije – 8
Sestavine:
- Pollock file - 500 gr.
- Čebula – 1 kos.
- Paradižnik - 1 kos.
- Kisla smetana - 2 žlici.
- Rastlinsko olje - po okusu.
- Sol - po okusu.
- Mleta paprika - po okusu.
- Khmeli-suneli - po okusu.
- Limonin sok - po okusu.
- Česen – 3 stroka.
- Majoneza - 1 žlica.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Odmrznite file tako, da ga vnaprej vzamete ven in postavite v hladilnik.
2. korak. Po pranju in sušenju rib potresemo s soljo in aromatičnimi začimbami.
Korak 3. Po lupljenju čebule narežite na polovice obročev.
Korak 4. Dvojno plast folije položite v ponev ali drugo obliko. Na dno položite čebulo.
Korak 5. Rahlo zalijemo z rastlinskim oljem.
Korak 6. Postavite začinjen pollock. Potresemo z limoninim sokom.
korak 7Opran paradižnik narežemo na polkroge in porazdelimo po ribah.
Korak 8. Ko olupite česen, ga sesekljajte in združite s kislo smetano in majonezo. Sploh ne morete dodati kisle smetane, ampak jo nadomestite z majonezo.
Korak 9. Paradižnikovo plast namočite z omako.
Korak 10. Zapakirajte v folijo in postavite v pečico, segreto na 200°C.
Korak 11. Po 25 minutah previdno odstranite ribe in odprite folijo.
Korak 12. Vrnite se še za 5-10 minut, da porjavi.
Korak 13. Razdelite na porcije in po želji dodajte okras. Na primer riž. Dober tek!
Pollock, pečen v foliji s čebulo in korenjem
Pollock, pečen v foliji s čebulo in korenjem, je enostaven za pripravo. Če ribam dodate prilogo iz krompirja ali riža, dobite uravnoteženo kosilo. Pollock sam velja za prehranski izdelek in vsebuje veliko količino beljakovin. Zato se jed lahko šteje za nizkokalorično in jo lahko uživajo vsi, ki so na dieti.
Čas kuhanja – 40 min.
Čas kuhanja - 10 min.
Porcije – 3
Sestavine:
- Pollock - 600 gr.
- Čebula - 150 gr.
- Korenje - 170 gr.
- Začimbe za ribe - po okusu.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite izdelke. Trupe polka odmrznemo, po potrebi odstranimo drobovje in luske. Izperite in obrišite z brisačo, da odstranite odvečno vlago.
Korak 2. Po mešanju soli in začimb jih vtrite v trupe.
Korak 3. Ko olupite čebulo, jo operite in po želji nasekljajte.
Korak 4. Čebulo položite v ponev, segreto z rastlinskim oljem, in pražite, dokler ni prozorna.
Korak 5. Ko olupite korenje, ga naribajte in dodajte čebuli. Pražimo do mehkega. Potresemo s soljo in poprom.
Korak 6. Odtrgajte velik kos folije. Nanj položimo pripravljene trupe.
korak 7Pokrijemo z zelenjavnim plaščem. Zložimo ovojnico. Ko obdelovanec položite na pekač, ga pol ure pecite pri 200 ° C.
Korak 8. Po nekaj časa previdno vzemite posodo in jo odvijte. Dišečo ribo postrezite v porcijah s svežo zelenjavo ali prilogo. Dober tek!