Cvetačna enolončnica je krepka in zdrava jed za vaše kosilo ali večerjo. Okusna in okusna poslastica nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Pripravite ga po preverjenih receptih po korakih iz naše kulinarične ponudbe. Razvajajte sebe in svoje najdražje z zanimivo nizkokalorično poslastico.
- Cvetačna enolončnica s sirom in jajcem v pečici
- Dietna enolončnica iz cvetače in brokolija
- Kako narediti cvetačno enolončnico s piščancem?
- Preprost in okusen recept za enolončnico iz cvetače in bučk
- Okusna cvetačna enolončnica z mletim mesom
- Zeljna enolončnica s krompirjem, pečena v pečici
- PP dietna enolončnica iz cvetače
- Korak za korakom recept za prehransko enolončnico iz cvetače s kislo smetano
- Turčija cvetačna enolončnica
- Cvetačna enolončnica z mlekom, sirom in jajcem
Cvetačna enolončnica s sirom in jajcem v pečici
Cvetača je zdrava zelenjava, zato bi morala biti v prehrani vsakogar. Če pripravite enolončnico iz cvetače s sirom in jajci, lahko na koncu dobite okusno in sočno jed za vso družino. Sam postopek kuhanja je preprost, sestavine so na voljo vsaki gospodinji.
- cvetača 500 (grami)
- Parmezan (ali drug trdi sir) 100 (grami)
- Kokošje jajce 2 (stvari)
- koper 50 (grami)
- Česen 3 (deli)
- Kisla smetana 3 (žlice)
- Mleti črni poper okus
- Sol okus
- Rastlinsko olje za mazanje kalupa
-
Kako pripraviti okusno cvetačno enolončnico? Prvi korak je, da zelje razdelimo na cvetače.
-
Zelje oplaknite, nato pa ga položite v ponev z vrelo vodo. Zelenjavo kuhajte približno 5-7 minut. Ko je pripravljeno, zelje odstranite iz vode in ohladite.
-
V eni posodi zmešajte naslednje sestavine - jajca, kislo smetano, sesekljan česen in koper. Tukaj dodajte sol in poper.
-
Vse sestavine je treba temeljito premešati.
-
S pomočjo drobnega strgalnika naribajte sir.
-
Pekač namažite z rastlinskim oljem, nato pa vanj položite cvetačo.
-
Zelje prelijemo s prej pripravljeno omako. Po vrhu vse potresemo z naribanim sirom.
-
Posodo postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj, in pečemo 25 minut.
-
Okusna enolončnica je pripravljena!
Dober tek!
Dietna enolončnica iz cvetače in brokolija
Tukaj je recept za dietno in zdravo jed - enolončnico iz cvetače in brokolija. Ta zelenjavna enolončnica, kuhana v pečici, je nizkokalorična, zato lahko recept uporabljajo tudi ljudje, ki se držijo zdrave prehrane. Zahvaljujoč nadevu iz jajc in mleka je enolončnica mehka in sočna.
Čas kuhanja: 40 min.
Čas kuhanja: 15 minut.
Porcije - 4.
Sestavine:
- Cvetača - 300 gr.
- Brokoli - 300 gr.
- Jajca - 6 kosov.
- Mleko - 100 ml.
- Rastlinsko olje - 1 tsp.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Zelenje - za okras.
Postopek kuhanja:
1. Cvetačo in brokoli je treba oprati in razdeliti na majhne socvetje.
2. Pripravljeno zelenjavo dajte v ponev z vrelo vodo in kuhajte 5 minut.
3.Cvetačo in brokoli damo v cedilo, da odteče odvečna voda.
4. Za pripravo polnila morate jajca pretlačiti v globoko posodo, vanje vliti mleko in vse začiniti z mletim črnim poprom in soljo. Vse sestavine pretlačite z vilicami ali metlico do gladkega.
5. Naslednji korak je, da pekač premažemo z rastlinskim oljem in vanj položimo cvetove cvetače in brokolija. Pripravljen nadev prelijemo po zelenjavi.
6. Pečico segrejte na 180 stopinj, jed pecite pri tej temperaturi 25 minut. Končano enolončnico vzamemo iz pečice in okrasimo s svežimi zelišči.
7. Zelenjavno posodo ohladite in narežite na porcije. Enolončnica iz cvetače in brokolija je pripravljena!
Dober tek!
Kako narediti cvetačno enolončnico s piščancem?
Predstavljamo vam preprost recept za pripravo okusne jedi iz cvetače - piščančje enolončnice. Preliv kisle smetane s svežim koprom naredi končno jed sočno in mehko. Poskusite narediti to cvetačno enolončnico, ta različica njene priprave bo zagotovo ena izmed najljubših v družini!
Čas kuhanja: 40 min.
Čas kuhanja: 20 minut.
Porcije - 4.
Sestavine:
- Cvetača - 350 gr.
- Piščančji file - 300 gr.
- Čebula - 0,5 kos.
- Jajce - 2 kos.
- Kisla smetana - 200 gr.
- Trdi sir - 200 gr.
- Koper - 50 gr.
- Sol - po okusu.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
Postopek kuhanja:
1. Cvetačo operemo in ločimo na cvetke, ki jih kuhamo v slani vodi 3-4 minute. Kuhano zelje je treba nekoliko ohladiti.
2. Čebuli olupimo in drobno sesekljamo.
3. Piščančji file narežemo na majhne kocke.
4.Kose fileja skupaj s čebulo prepražimo v rastlinskem olju do svetlo zlate rjave barve.
5. Popraženo meso položimo v pekač.
6. Cvetačo razporedimo po piščančjem fileju.
7. Trdi sir zmeljemo na Rende.
8. Za pripravo nadeva v eni posodi zmešajte kislo smetano, jajca, sesekljan koper in nariban sir (50 g). Vse sestavine posolimo.
9. Cvetačo s piščančjim filejem obložimo s pripravljenim nadevom.
10. Preostalo količino naribanega sira (150 g) položite na vrh.
11. Posodo pošljite v pečico, segreto na 180 stopinj, 20 minut. Cvetačna enolončnica s piščancem je pripravljena!
Dober tek!
Preprost in okusen recept za enolončnico iz cvetače in bučk
Tukaj je recept za okusno, sočno in nežno jed - enolončnico iz cvetače in bučk. Ta jed je pripravljena hitro in enostavno. Poleg glavnih sestavin - cvetače in bučk - bosta za izboljšanje okusa uporabljena trdi sir in paradižnik. Ta enolončnica je odlična možnost za kosilo ali lahko večerjo.
Čas kuhanja: 55 min.
Čas kuhanja: 15 minut.
Porcije - 4.
Sestavine:
- Cvetača - 1 kos.
- Bučke - 1-2 kos.
- Kisla smetana – 100 gr.
- Čebula – 1 kos.
- Trdi sir - 150 gr.
- Paradižnik - 2 kos.
- Rastlinsko olje - 3 žlice.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Sol - po okusu.
Postopek kuhanja:
1. Oprano cvetačo je treba razdeliti na socvetje in kuhati v slani vodi 5 minut.
2. Čebuli olupimo, narežemo na pol kolobarje in položimo na dno pekača.
3. Bučke temeljito operemo in narežemo na tanke rezine. Bučke razporedimo po čebuli.Zelenjavo začinimo s soljo in mletim črnim poprom.
4. Na bučke položimo kuhano cvetačo, ne pozabimo posoliti in poprati.
5. Paradižnik operemo pod tekočo vodo in narežemo na majhne rezine. Paradižnik porazdelite po preostalih sestavinah in prelijte z rastlinskim oljem.
6. Vse komponente na vrhu premažemo s kislo smetano. Posodo postavimo v pečico, ogreto na 200 stopinj, za 30 minut.
7. Naribajte trdi sir.
8. Čez nekaj časa enolončnico vzamemo iz pečice in po vrhu potresemo nariban sir. Nadaljujte s peko še 10 minut.
9. Enolončnica iz cvetače in bučk je pripravljena!
Dober tek!
Okusna cvetačna enolončnica z mletim mesom
Cvetačna enolončnica se izkaže za zelo okusno in sočno, če jo skuhate z mletim mesom. Uporabite lahko katero koli mleto meso. Če želite pripraviti prehransko možnost, dajte prednost mletemu piščancu ali puranu. Če dodate papriko in trdi sir, bo končna jed imela neverjeten okus!
Čas kuhanja: 55 min.
Čas kuhanja: 25 min.
Porcije - 6.
Sestavine:
- Cvetača - 700 gr.
- Mleto meso - 500 gr.
- Jajca - 3 kos.
- Kisla smetana – 100 gr.
- Trdi sir - 200 gr.
- paprika - 80 gr.
- Čebula – 2 kos.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Rastlinsko olje - za mazanje kalupa.
- Zelenje - za okras.
Postopek kuhanja:
1. Cvetačo, oprano in razdeljeno na socvetja, je treba kuhati 5 minut v slani vodi.
2. Nato odlijemo vodo in cvetačo položimo v pekač, namaščen z rastlinskim oljem.
3. Papriko operemo, odstranimo semena in jo drobno nasekljamo.
4.Čebulo je treba tudi olupiti in nasekljati.
5. V segreti ponvi prepražimo mleto meso s čebulo, nato dodamo papriko. Med praženjem sestavine začinimo s soljo in mletim poprom.
6. Pripravljeno mleto meso položimo v pekač na cvetačo.
7. Trdi sir naribajte na grobem ribežu.
8. Zmešajte nariban sir, kislo smetano in jajca, dodajte sol.
9. Sirno maso porazdelimo po mletem mesu. Posodo postavimo v pečico, ogreto na 190 stopinj, za 30 minut.
10. Čez nekaj časa enolončnico vzamemo iz pečice in rahlo ohladimo.
11. Cvetačna enolončnica z mletim mesom je pripravljena! Jed okrasite s svežimi zelišči, narežite na porcije in postrezite.
Dober tek!
Zeljna enolončnica s krompirjem, pečena v pečici
Enostavna in okusna jed - cvetačna enolončnica s krompirjem - bo odlična rešitev za družinsko kosilo ali večerjo. Ta enolončnica lahko služi kot priloga in samostojna jed. Trdi sir in sveža zelišča bodo enolončnici dali bogat in svetel okus, pripravljena omaka pa ji bo dala sočnost in mehkobo.
Čas kuhanja: 50 min.
Čas kuhanja: 30 min.
Porcije - 6.
Sestavine:
- Cvetača - 500 gr.
- Krompir - 2-3 kos.
- Trdi sir - 200 gr.
- Pšenična moka - 1 žlica.
- Maslo – 20 gr.
- Mleko - 0,5 žlice.
- Peteršilj - 50 gr.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Sol - po okusu.
- Rastlinsko olje - za mazanje kalupa.
Postopek kuhanja:
1. Olupljen in opran krompir na grobo narežemo, po vrenju ga kuhamo v slani vodi 15 minut. Čez nekaj časa krompir vzamemo iz vode in ohladimo.
2.Oprano cvetačo razdelite na socvetja, jih položite v vrelo vodo in kuhajte 5-7 minut. Po kuhanju je treba zelje odstraniti iz vode in ohladiti.
3. Peteršilj oplaknemo pod tekočo vodo, nato pa ga sesekljamo.
4. V segreti ponvi raztopimo maslo in mu dodamo pšenični zdrob.
5. Nato omaki postopoma prilivamo mleko, ki jo držimo na ognju, dokler se ne zgosti. Končano omako začinite s soljo in mletim črnim poprom, vse premešajte.
6. Trdi sir zmeljemo na Rende. V pekočo omako dodajte majhen del naribanega sira (4-5 žlic) in premešajte. Enolončnica je pripravljena.
7. Cvetačo in krompir v naključnem vrstnem redu položite v namaščeno obliko.
8. Zelenjavo po vrhu prelijemo s pripravljeno omako.
9. Preostali nariban sir zmešamo s sesekljanim peteršiljem. Dobljeno mešanico namažemo na preostale sestavine.
10. Posodo pošljite v pečico, segreto na 180 stopinj, 20 minut.
11. Cvetačna enolončnica s krompirjem je pripravljena!
Dober tek!
PP dietna enolončnica iz cvetače
Enolončnice so dandanes zelo priljubljene. Cvetačna enolončnica, pripravljena po tem receptu, se izkaže za nežno, sočno, okusno in zdravo. Ljudje, ki sledijo načelom pravilne prehrane, ga lahko vključijo v svojo prehrano. Kljub enostavnosti priprave ima jed edinstven okus.
Čas kuhanja: 35 min.
Čas kuhanja: 15 minut.
Porcije - 6.
Sestavine:
- Cvetača - 1 kg.
- Jajce - 2 kos.
- Sir - 300-350 gr.
- Česen - 1-2 zoba.
- Naravni jogurt - 200 gr.
- Koper - 50 gr.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Sol - po okusu.
- Začimbe - po okusu.
Postopek kuhanja:
1.Pripraviti morate glavno sestavino - cvetačo. To zelenjavo temeljito sperite, razdelite na majhna socvetja. Nato položite zelje v posodo z vrelo vodo za 5-7 minut.
2. Po kuhanju cvetačo poberemo iz vode in odcedimo v cedilu.
3. Koper operemo in nasekljamo.
4. V eni posodi zmešajte jajca, naravni jogurt, sesekljan koper in česen. Dodamo sol, mleti črni poper in druge začimbe po okusu.
5. Trdi sir zmeljemo na grobem Rende.
6. Cvetačo položimo v pekač. Po želji lahko socvetja narežemo na manjše kose. Tako bo končna jed bolj nežnega okusa.
7. Pripravljen nadev prelijemo čez zelje, po vrhu potresemo nariban sir. Jed pečemo v pečici, ogreti na 190 stopinj, 20 minut.
8. Ko je pripravljen, enolončnico vzemite iz pečice in rahlo ohladite.
9. PP cvetačna enolončnica je pripravljena!
Dober tek!
Korak za korakom recept za prehransko enolončnico iz cvetače s kislo smetano
Tukaj je recept za enostavno pripravljeno jed - cvetačno enolončnico s kislo smetano. Enolončnica se izkaže za hranljivo, okusno in zelo sočno. Ta čudovita jed bo koristna tako za odrasle kot za otroke. Cvetačna enolončnica s kislo smetano je odlična priloga k vsaki mesni ali ribji jedi.
Čas kuhanja: 30 min.
Čas kuhanja: 10 min.
Porcije - 4.
Sestavine:
- Cvetača - 500 gr.
- Kisla smetana - 200 gr.
- Trdi sir - 100 gr.
- Sol - po okusu.
- Koper - za okras.
- Rastlinsko olje - za mazanje kalupa.
Postopek kuhanja:
1. Cvetačo sperite pod tekočo vodo in zelenjavo razdelite na socvetja.
2.Zelje položite v ponev z vodo, po vrenju kuhajte 5 minut. Ne pozabite soliti vode.
3. Trdi sir je treba zdrobiti z graterjem.
4. Cvetačo položite v model, namaščen z rastlinskim oljem. Zelenjavo izdatno premažemo s kislo smetano.
5. Vse sestavine po vrhu potresemo z naribanim sirom in pustimo stati 10 minut. To je potrebno, da se cvetača namoči v kislo smetano. Nato posodo postavimo v pečico, ogreto na 200 stopinj, da se peče 20 minut.
6. Cvetačna enolončnica s kislo smetano je pripravljena! Jed okrasimo s svežim koprom in postrežemo.
Dober tek!
Turčija cvetačna enolončnica
Okusno in zdravo jed - cvetačno enolončnico s puranom - lahko pripravite za družinsko kosilo ali večerjo. Ta jed je primerna tako za odrasle kot za otroke. Za pripravo te enolončnice boste potrebovali najmanj sestavin, glavni pa sta cvetača in puranji file. S pripravo nadeva bo končana jed čim bolj sočna.
Čas kuhanja: 50 min.
Čas kuhanja: 10 min.
Porcije - 6.
Sestavine:
- Cvetača - 600 gr.
- Puranji file - 500 gr.
- Jajce - 2 kos.
- Trdi sir - 50 gr.
- Kisla smetana - 3 žlice.
- Sol - po okusu.
- Začimbe - po okusu.
- Zelenje - za okras.
Postopek kuhanja:
1. Puranji file je treba oprati in narezati na majhne kocke.
2. Purana položite v pekač, po vrhu ga posolite in začinite po okusu. Vse premešamo in purana razporedimo po dnu pekača.
3. Cvetačo je treba oprati in razdeliti na socvetje. Nato na purana položite zelje in ga posolite.
4. Za pripravo nadeva morate v eni posodi zmešati kislo smetano, jajca in nariban sir.
5.S pripravljenim prelivom prelijemo zelje in purana. Pekač po vrhu pokrijemo s folijo in jed pečemo 40 minut v pečici, ogreti na 200 stopinj.
6. Končano enolončnico vzamemo iz pečice, odstranimo folijo in rahlo ohladimo.
7. Jed okrasite s svežimi zelišči. Turčija cvetačna enolončnica je pripravljena!
Dober tek!
Cvetačna enolončnica z mlekom, sirom in jajcem
Enolončnica iz cvetače z dodatkom mleka, sira in jajc je okusna in okusna jed, ki lahko popestri vaš dnevni jedilnik. Priprava te lahke in nežne enolončnice ne more biti lažja! Poskusite, ne bo vam žal! Vsi člani gospodinjstva bodo zadovoljni s tako čudovitim kosilom ali večerjo!
Čas kuhanja: 45 min.
Čas kuhanja: 15 minut.
Porcije - 6.
Sestavine:
- Cvetača - 500 gr.
- Trdi sir - 70 gr.
- Mleko - 250 ml.
- Jajce - 2 kos.
- Gorčica - 1 žlica.
- Krompirjev škrob - 2 tsp.
- Drobtine – 1 žlica.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Sol - po okusu.
- Origano - ščepec.
- Maslo - za mazanje kalupa.
- Zelenje - za okras.
Postopek kuhanja:
1. Oprano cvetačo razdelite na majhne cvetke. Kuhamo jih v slani vodi 4-5 minut.
2. Po tem zelje odcedimo v cedilu.
3. V primerno posodo nalijemo mleko, dodamo jajca, krompirjev škrob, črni poper in sol po okusu.
4. Vse sestavine temeljito premešajte in jim dodajte gorčico. Vse še enkrat stepemo.
5. Pripravimo pekač – namažemo ga z maslom in potresemo z drobtinami.
6. V ponev damo kuhano cvetačo.
7. Zelenjavo prelijemo s prej pripravljeno jajčno-mlečno mešanico.
8.Vse sestavine potresemo z origanom, nato pa z naribanim sirom. Posodo za 30 minut postavimo v pečico, ki mora biti predhodno segreta na temperaturo 180 stopinj.
9. Ko ste pripravljeni, odstranite posodo iz pečice in ohladite na sobno temperaturo.
10. Neverjetno okusna in sočna enolončnica je pripravljena! Pred serviranjem jed okrasite s svežimi zelišči.
Dober tek!