Zeleni paradižniki za prste oblizniti za zimo

Zeleni paradižniki za prste oblizniti za zimo so neverjetno okusen, sočen in dišeč pripravek za domačo mizo. Zeleno sadje lahko konzerviramo na različne načine. Za vas smo zbrali najboljše ideje v našem preizkušenem kulinaričnem izboru desetih slastnih receptov v kozarcih s fotografijami po korakih.

Vloženi zeleni paradižniki "Za oblizniti prste" za zimo

Vloženi zeleni paradižniki "Prste oblizni" za zimo so zelo sočni in bogatega okusa. Ta poslastica bo odlično dopolnila domače priloge in druge tople jedi. Za pripravo na dolgotrajno shranjevanje uporabite preizkušen recept iz našega izbora.

1. 
   Za pripravo zelenih paradižnikov za prste oblizniti za zimo si pripravimo potrebne sestavine. Paradižnik operemo, olupimo korenje in česen.
2. 
   Korenje narežemo na tanke polkroge.
3. 
   Česen narežemo na tanke rezine.
4. 
   Od vsakega paradižnika odrežite eno majhno rezino.
5. 
   V zareze vstavimo korenje in česen.
6. 
   Tako nadevamo vse paradižnike in jih damo v 3-litrski steriliziran kozarec.
7. 
   Napolnjen kozarec prelijemo z vrelo vodo in pustimo pokrito 10-15 minut. Odlijte vodo v ponev. Zavremo in ponovno vlijemo v kozarec za 10-15 minut. Tretjič vlijemo vodo v ponev in jo zavremo s soljo in sladkorjem, na koncu vlijemo kis. Marinado vlijemo v paradižnik.
8. 
   Kozarec zvijemo, obrnemo na glavo, zavijemo v odejo in pustimo 24 ur na hladnem.
9. 
   Vloženi zeleni paradižniki za prste oblizniti so pripravljeni. Hraniti na hladnem.

Zelena paradižnikova solata za zimo "Prste si boste obliznili"

Zelena paradižnikova solata za zimo "Prste si boste obliznili" je zanimiva in okusna priprava za vso družino. Tako sočno in svetlo poslastico lahko postrežemo kot samostojno hladno predjed ali kot dodatek toplim jedem. Vsekakor preizkusite naš preizkušen recept.

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije – 0,5 l.

Sestavine:

• Zeleni paradižnik - 1 kg.
• Česen – 1 glava.
• Pekoča rdeča paprika - 0,5 kos.
• Sol – 1 žlička. s toboganom
• Sladkor - 1 žlica.
• Kis 9% - 50 ml.
• Rastlinsko olje - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne sestavine. Zelene paradižnike dobro operemo pod vodo. Nato paradižnik narežemo na zelo tanke rezine ali polkroge.

Korak 2. Postavite sestavino v globoko skledo.Dopolnimo s sesekljanim česnom in feferonom.

3. korak. Obdelovanec solimo, potresemo s sladkorjem, prelijemo z rastlinskim oljem in kisom. Dobro premešaj.

Korak 4. Pustite obdelovanec 30 minut, da sprosti sok.

Korak 5. Solato tesno položite v sterilizirane kozarce.

Korak 6. Zaprite z najlonskimi pokrovi in ​​shranite v hladilniku ali hladnem prostoru.

Korak 7. Zelena paradižnikova solata za prste oblizniti za zimo je pripravljena.

Zeleni paradižnikov kaviar za zimo

Zeleni paradižnikov kaviar za zimo se izkaže za neverjetno bogat in okusen. Lahko ga preprosto namažemo na kruh ali ponudimo kot omako k mesnim ali ribjim jedem. Če želite pripraviti takšno poslastico za dolgoročno shranjevanje, uporabite naš preizkušen recept.

Čas kuhanja - 1 ura 10 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije – 1,5 l.

Sestavine:

• Zeleni paradižnik - 1 kg.
• Bolgarski poper - 200 gr.
• Korenje - 2 kos.
• Čebula – 2 kos.
• Česen – 4 stroka.
• Paradižnikova pasta - 1,5 žlice.
• Kis 9% - 1 žlička.
• Sol - 1 žlica.
• Sladkor - 2 žlici.
• Rastlinsko olje - 100 ml.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Dobro operite zelene paradižnike. Zelenjavi izrežemo peclje in narežemo na koščke.

2. korak. Paradižnik zmeljemo z mlinom za meso. Dobljeno maso damo v ponev.

Korak 3. Olupite in operite papriko, čebulo in korenje. Zelenjavo narežemo na koščke.

Korak 4. Kose zelenjave zmeljemo skozi mlin za meso. Mešanico pošljemo k zelenim paradižnikom.

Korak 5. Postavite obdelovanec na majhen ogenj. Dodajte rastlinsko olje, premešajte, zavrite in kuhajte pod pokrovom približno 40 minut.

Korak 6. 20 minut pred pripravljenostjo v mešanico dodajte sesekljan česen, paradižnikovo pasto, sladkor in sol.Vse skupaj dobro premešamo.

Korak 7. 5 minut pred pripravljenostjo vlijemo namizni kis.

Korak 8. Priboljšek nalijte v sterilizirane kozarce in jih zaprite s pokrovi. Obrnemo ga na glavo, zavijemo v odejo in pustimo, da se popolnoma ohladi.

Korak 9. Zeleni paradižnikov kaviar je pripravljen za zimo. Odnesite ga v skladišče!

Zeleni paradižnik s česnom "Prste si boste obliznili" za zimo

Zeleni paradižniki s česnom za prste oblizniti za zimo so neverjetno sočni in aromatični. Ta poslastica bo odlično dopolnila domače priloge in druge tople jedi. Za preprosto pripravo uporabite preverjen recept iz našega izbora.

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije – 0,5 l.

Sestavine:

Za en pollitrski kozarec:

• Zeleni paradižnik - koliko bo šlo noter.
• Česen – 2 stroka.
• Kis 9% - 1 žlička.
• Voda - 1 žlica.
• Sol - 0,5 tsp.
• Sladkor - 20 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne sestavine s seznama.

Korak 2. Zelene paradižnike dobro operite pod vodo.

Korak 3. Vsak paradižnik prebodite z zobotrebcem.

Korak 4. Zelenjavo položite v steriliziran kozarec.

Korak 5. Zelenjavo prelijemo z vrelo vodo, pokrijemo s pokrovom in pustimo 15 minut.

Korak 6. S pomočjo drenažnega pokrova odcedite vodo v posodo. Kuhajte tri minute skupaj s soljo in sladkorjem.

Korak 7. Sesekljajte česen in ga dodajte paradižniku. V marinado vlijemo kis in vse skupaj prelijemo v kozarec. Zvijemo, obrnemo narobe, zavijemo v frotirno brisačo in pustimo, da se popolnoma ohladi.

Korak 8. Zeleni paradižniki s česnom za prste oblizniti so pripravljeni za zimo. Odnesite ga v skladišče!

Marinirani zeleni paradižniki s citronsko kislino

Marinirani zeleni paradižniki s citronsko kislino so neverjetno sočni in nežni po okusu.Ta pripravek bo služil kot okusen dodatek k vaši večerji ali praznični mizi. Za pripravo na zimo uporabite naš recept po korakih.

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije – 5 l.

Sestavine:

• Zeleni paradižnik - 4,5 kg.
• Sladkor - 0,5 kg.
• Sol - 250 gr.
• Česen - 250 gr.
• Koren hrena - 200 gr.
• Čili poper - po okusu.
• Citronska kislina - 2,5 tsp.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pekočo papriko narežemo na kolobarje.

Korak 2. Sesekljajte hren in olupljen česen. Vse tri pripravljene izdelke naložimo v sterilizirane kozarce.

Korak 3. Paradižnik dobro operemo pod vodo in ga položimo na zelenjavo v kozarcih.

4. korak. Vsebino kozarcev napolnite z vrelo vodo, pokrijte s pokrovi in ​​pustite približno 15 minut.

Korak 5. Odcedite vodo iz kozarcev v ponev. Ponovno zavremo in vlijemo v kozarec. Vztrajamo še 15 minut.

Korak 6. Tretjič izpraznite vodo v ponev. Zavremo ga s sladkorjem, soljo in citronsko kislino. Zelenjavo prelijemo z marinado. Zaprite s pokrovi in ​​pustite, da se popolnoma ohladijo, zaviti v brisačo.

Korak 7. Marinirani zeleni paradižniki s citronsko kislino so pripravljeni. Hraniti na hladnem!

Adjika iz zelenih paradižnikov "Obliznili si boste prste"

Adjika iz zelenih paradižnikov "Obliznili si boste prste" se izkaže za zelo zanimivega okusa in neverjetno okusnega. Če želite prijetno presenetiti svojo družino ali goste, uporabite preizkušen recept po korakih iz našega izbora. Ta adjika bo svetel dodatek vaši mizi.

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 520 ml.

Sestavine:

• Zeleni paradižnik - 0,6 kg.
• Jabolko - 1 kos.
• Zelena paprika - 1 kos.
• Zelena pekoča paprika - 1 kos.
• Česen – 1 glava.
• Sol – 1 žlička.
• Sladkor - 1 žlica.
• Rastlinsko olje - 80 ml.
• Kis 9% - 20 ml.
• Lovorjev list - 1 kos.
• Mešanica popra - 0,5 tsp.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Paradižnik operemo, narežemo na rezine in zmeljemo v mešalniku.

Korak 2. Mešanico vlijemo v ponev ali priročno ponev.

Korak 3. V mešalnik dodajte tudi koščke jabolk in paprike. Zmeljemo jih.

Korak 4. Mleto maso pošljite na paradižnik.

Korak 5. Dodajte sol, sladkor in rastlinsko olje. Zmes zavrite na majhnem ognju in nato kuhajte 30 minut, dokler se ne zgosti.

Korak 6. Tukaj dodajte lovorjev list in mešanico popra. Dušimo še 3-4 minute.

Korak 7. Odstranite lovorjev list iz mešanice in vlijte kis. Premešamo in odstavimo z ognja.

Korak 8. Zmes vlijemo v sterilizirane kozarce. Zapremo jih s pokrovi, zavijemo v odejo in pustimo, dokler se popolnoma ne ohladijo.

Korak 9. Adjika iz zelenih paradižnikov "Obliznili boste prste" je pripravljena. Odnesite ga v skladišče!

Kisanje zelenih paradižnikov za zimo v kozarcih

Vlaganje zelenih paradižnikov v kozarcih za zimo je okusna in okusna poslastica za vaš dom ali praznično mizo. Končni izdelek lahko preprosto postrežemo s kruhom kot hladen prigrizek. Za pripravo upoštevajte preverjen recept iz našega izbora.

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije – 1 l.

Sestavine:

• Zeleni paradižnik - 0,5 kg.
• Česen – 4 stroka.
• Pekoča čili paprika - 1 kos.
• Peteršilj – 1 šopek.

Za marinado na 1 litrski kozarec:

• Sol - 1 žlica.
• Sladkor - 2 žlici.
• Kis 9% - 1,5 žlice.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke. Zelenjavo operemo. Sestavine na seznamu so za litrski kozarec. Lahko vzamete več in pripravite več kozarcev.

Korak 2. Odstranite semena iz paprike, sesekljajte peteršilj in olupite česen. Sestavine zmeljemo v blenderju.

3. korakVsak paradižnik prečno prerežemo. Nadevamo jih s česnom, poprom in peteršiljem.

Korak 4. Zelenjavo položite v steriliziran kozarec. Prelijemo z vrelo vodo.

Korak 5. Pustite pokrito približno 15-20 minut.

Korak 6. Odcedite vodo iz pločevink v ponev, zavrite in jo vlijte nazaj v paradižnik.

Korak 7. Po 15 minutah ponovno vlijemo vodo v ponev. Prevremo ga s sladkorjem in soljo. V kozarec vlijemo kis in nato vrelo slanico.

Korak 8. Zaprite pokrove. Kose obrnite na glavo, jih pokrijte z brisačo in pustite, da se popolnoma ohladijo.

Korak 9. Kisanje zelenih paradižnikov v kozarcih za zimo je pripravljeno. Odnesite ga v skladišče.

Zeleni paradižnik, narezan na rezine za zimo

Zeleni paradižniki, narezani na rezine za zimo, so izviren in okusen pripravek za vso družino. To bogato zelenjavno poslastico lahko postrežemo kot samostojno hladno predjed ali kot prilogo toplim jedem. Vsekakor preizkusite naš preizkušen recept.

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije – 1,5 l.

Sestavine:

• Zeleni paradižnik - 1 kg.
• Česen – 6 strokov.
• Sol - 1 žlica.
• Lovorjev list - 3 kos.
• Črni poper v zrnu - 9 kosov.
• Sladki grah - 6 kosov.
• Nageljnove žbice - 3 kos.
• Kis 9% - 100 ml.
• Sladkor - 75 gr.
• Voda - 750 ml.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Izmerite potrebno število zelenih paradižnikov.

2. korak. Temeljito jih sperite pod vodo.

3. korak. Vsak paradižnik narežite na čiste rezine.

4. korak. Paradižnikom dodajte koščke olupljenih strokov česna.

Korak 5. Pripravite marinado. Zavremo vodo s soljo, sladkorjem, lovorjevim listom, poprom in nageljnovimi žbicami.

Korak 6. Sterilizirajte kozarce na poljuben primeren način, zavrite pokrove.

korak 7V vrelo marinado vlijemo kis, premešamo in ugasnemo ogenj.

Korak 8. Paradižnik in česen položite v kozarce.

Korak 9. V vsak kozarec damo nageljnove žbice, lovorjev list, tri zrna črnega popra in dva graha pimenta. Vlijemo vročo marinado.

Korak 10. Pokrijte s pokrovi in ​​postavite v ponev z vrelo vodo in brisačo na dnu. Tako sterilizirajte 20 minut.

Korak 11. Vzemite kozarce iz vrele vode in zaprite pokrove.

Korak 12. Obrnite kose na glavo, jih pokrijte z brisačo in pustite, da se popolnoma ohladijo.

Korak 13. Zeleni paradižnik, narezan na rezine, je pripravljen za zimo. Hraniti na hladnem!

Zeleni paradižniki, polnjeni s česnom za zimo

Zeleni paradižniki, polnjeni s česnom za zimo, nikogar ne bodo pustili ravnodušnega. Ta originalni pripravek vas bo navdušil s svojim bogatim okusom, posebno sočnostjo in aromo. Postrežemo k toplim jedem ali pojemo samostojno. In za kuhanje uporabite preizkušen recept iz našega izbora.

Čas kuhanja - 50 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije – 2 l.

Sestavine:

Za 2 litrske kozarce:

• Zeleni paradižnik - 0,9 kg.
• Česen – 8 strokov.
• Peteršilj – 1 šopek.
• Pekoča rdeča paprika - 1 kos.
• Khmeli-suneli - 0,5 žličke.
• Lovorjev list - 4 kos.
• Koriander - 0,5 tsp.
• Črni poper v zrnu - 20 kosov.
• Voda – 1 l.
• Sol - 1 žlica.
• Sladkor - 3 žlice.
• Kis 9% - 6 žlic.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Zelene paradižnike dobro operite pod vodo in previdno odstranite peclje.

Korak 2. Nato naredimo prečne reze na sadju. To naredite previdno, da ne poškodujete plesni.

Korak 3. Sterilizirajte kozarce na poljuben primeren način. Na dno kozarcev položite zrna črnega popra, semena koriandra in lovorjev list.

Korak 4. Olupite stroke česna in jih sesekljajte.Nasekljamo še peteršilj in feferon. Izdelke združimo, jih dopolnimo s hmeljem suneli in temeljito premešamo.

Korak 5. Nastalo mešanico s česnom tesno položite v rezine paradižnika.

Korak 6. Paradižnik položite v kozarce.

Korak 7. Prelijte jih z vrelo vodo, pokrijte s pokrovom in pustite 15 minut.

Korak 8. Nato vlijte vodo iz pločevink v ponev, dodajte sol, sladkor in zavrite. V kozarce nalijemo kis in vrelo slanico.

Korak 9. Napolnjene kozarce postavite v globoko ponev z brisačo na dnu in vodo. Počakamo, da voda zavre in obdelovance steriliziramo 10 minut. Vzamemo ga iz vode, zvijemo, obrnemo, zavijemo v odejo in pustimo, dokler se popolnoma ne ohladi.

Korak 10. Zeleni paradižniki, polnjeni s česnom, so pripravljeni za zimo. Hraniti na hladnem!

Korejski zeleni paradižniki v kozarcih za zimo

Zeleni paradižnik v korejskem slogu v kozarcih za zimo se izkaže za zelo sočnega, bogatega okusa in zmerno pikantnega. Ta poslastica bo odlično dopolnila domače priloge in druge tople jedi. Za pripravo na dolgotrajno shranjevanje uporabite preizkušen recept iz našega izbora.

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije – 2 l.

Sestavine:

• Zeleni paradižnik - 0,8 kg.
• Bolgarski poper – 1 kos.
• Česen – 5 strokov.
• Korenje – 1 kos.
• Pekoča paprika - 0,5 kos.
• Zelena – 1 šopek.
• Lovorjev list - 2 kos.
• Sladkor - 3,5 žlice.
• Peteršilj – 1 šopek.
• Mešanica aromatičnih začimb - po okusu.
• Kis 9% - 50 ml.
• Sol - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Olupite in sperite zelenjavo pod vodo.

2. korak. Česen in korenje narežite na tanke rezine.

Korak 3. Sterilizirajte kozarce na poljuben primeren način. Na dno položimo veje zelene in peteršilja ter lovorjev list.

Korak 4. Paradižnik prerežite na pol, vendar ne do konca.V notranjost položite česen in korenje.

Korak 5. Paradižnik položite v kozarce. Sem položimo sesekljano sladko in pekočo papriko. Sestavine potresemo z mešanico začimb.

Korak 6. Napolnite obdelovanec z vrelo vodo, pokrijte s pokrovom in pustite 5 minut. Nato nalijte vodo v ponev. Zavremo, ponovno dodamo vodo v paradižnik, pustimo 5 minut. Postopek ponovimo še tretjič, le da zdaj zavremo vodo s sladkorjem in soljo. Na koncu dodajte kis.

Korak 7. Paradižnik prelijemo s pripravljeno slanico, zapremo pokrov, obrnemo, zavijemo v odejo in pustimo, da se popolnoma ohladi.

Korak 8. Zeleni paradižniki v korejskem slogu v kozarcih so pripravljeni za zimo. Pomagajte si ali pa ga odnesite na hladno mesto za shranjevanje.