Ocvrta piščančja jetra s čebulo v ponvi je preprosta in okusna jed za domačo mizo. Dobrote iz drobovine lahko postrežete z različnimi prilogami po svojem okusu ali jih preprosto jeste s kruhom. Za pripravo uporabite kulinarični izbor desetih okusnih receptov s fotografijami po korakih.
- Ocvrta piščančja jetra s čebulo v ponvi
- Piščančja jetra v kisli smetanovi omaki s čebulo v ponvi
- Dušena piščančja jetra s čebulo in korenjem v ponvi
- Ocvrta piščančja jetra s čebulo in gobami
- Piščančja jetra s kislo smetano, čebulo in česnom
- Piščančja jetra z moko, kislo smetano in čebulno omako
- Ocvrta piščančja jetra s čebulo in majonezo
- Piščančja jetra, ocvrta s čebulo in jabolki v ponvi
- Piščančja jetra v smetani v ponvi
- Ocvrta piščančja jetra s krompirjem in čebulo
Ocvrta piščančja jetra s čebulo v ponvi
Ocvrta piščančja jetra s čebulo v ponvi vas bodo navdušila s svetlim okusom in hranilnimi lastnostmi. Tako okusno poslastico lahko pripravite v nekaj minutah. Bodite pozorni na naš preizkušen recept po korakih. Razvajajte sebe in svoje najdražje!
- Piščančja jetra ⅔ (kilogramov)
- Čebulna čebula 120 (grami)
- Moka 60 (grami)
- Sol ¼ (čajne žličke)
- Mešanica popra ¼ (čajne žličke)
- Rastlinsko olje za cvrtje
-
Ocvrta piščančja jetra s čebulo v ponvi je zelo enostavna za pripravo. Pripravimo potrebne izdelke s seznama.Piščančja jetra dobro speremo pod vodo in odstranimo filme, nato jih narežemo na porcije.
-
Čebulo narežemo na perje. Pražite jih v rastlinskem olju do zlato rjave barve.
-
V ravno ploščo stresemo moko in jo zmešamo s soljo in začimbami.
-
Pripravljena jetra povaljamo v moki z začimbami.
-
Jetra položite v ponev z rastlinskim oljem. Popecite do zlato rjave barve z vseh strani.
-
Na zlata jetra položite predhodno popraženo čebulo.
-
Vsebino ponve premešamo in dušimo pod pokrovom na majhnem ognju 5 minut.
-
Ocvrta piščančja jetra s čebulo v ponvi je pripravljena. Postrezite in uživajte!
Piščančja jetra v kisli smetanovi omaki s čebulo v ponvi
Piščančja jetra v kisli smetanovi omaki s čebulo v ponvi so okusna in zelo okusna jed za domačo večerjo, ki jo je enostavno pripraviti. Za to uporabite naš preizkušen recept po korakih s fotografijami. Popestrite svoj običajni jedilnik in razveselite svojo družino!
Čas kuhanja – 25 minut
Čas kuhanja – 15 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Piščančja jetra - 0,6 kg.
- Čebula – 1 kos.
- Kisla smetana - 0,5 l.
- Maslo – 20 gr.
- Mleko - 0,5 l.
- Sol - 1/3 žličke.
- Mleti črni poper - ¼ tsp.
- Zeleni - za serviranje.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite potrebne sestavine po našem seznamu.
2. korak. Piščančja jetra očistite iz filmov in temeljito sperite pod vodo. Nato narežemo na porcije.
3. korak. Jetra napolnite z mlekom in pustite 30 minut, nato pa mleko odcedite. S tem preprostim postopkom bo drobovina bolj mehka.
Korak 4. Sesekljajte čebulo in jo prepražite na maslu do zlato rjave barve.
Korak 5. Pripravljena jetra položite na čebulo.Pražimo približno 5-7 minut, solimo in popramo po okusu.
Korak 6. Dodajte sestavine v ponev z določeno količino kisle smetane. Premešamo in na zmernem ognju dušimo 10 minut.
Korak 7. Piščančja jetra v kisli smetanovi omaki s čebulo v ponvi so pripravljena. Postrezite s prilogo in okrasite s sesekljanimi svežimi zelišči!
Dušena piščančja jetra s čebulo in korenjem v ponvi
Dušena piščančja jetra s čebulo in korenjem v ponvi se izkažejo zelo nežna, mehka in okusna. Postrezite s krompirjevim pirejem ali drugo najljubšo prilogo. Končana jed je kot nalašč za družinsko kosilo ali večerjo. Za pripravo upoštevajte naš preizkušen recept po korakih!
Čas kuhanja – 20 minut
Čas kuhanja – 10 minut
Obroki – 2
Sestavine:
- Piščančja jetra - 250 gr.
- Čebula – 1 kos.
- Korenje – 1 kos.
- Moka - 3 žlice.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite glavne sestavine za pripravo jedi.
2. korak. Očistite jetra iz filmov in jih dobro sperite pod vodo. Narežemo na porcije.
Korak 3. Nato posušite jetra s papirnatimi brisačami.
Korak 4. Prenesite izdelek v plastično vrečko in jo pokrijte z moko.
Korak 5. Zaprite vrečko in temeljito premešajte vsebino.
Korak 6. Olupljeno korenje in čebulo narežite na velike kose.
Korak 7. Segrejte ponev z rastlinskim oljem in sem položite jetra v moki. Cvremo do zlato rjave barve, približno 3 minute na vsaki strani.
Korak 8. Tukaj dodajte zelenjavo, sol in poper po okusu. Pražimo do popolnega kuhanja še 5 minut.
Korak 9. Dušena piščančja jetra s čebulo in korenjem v ponvi je pripravljena. Postrezite k mizi!
Ocvrta piščančja jetra s čebulo in gobami
Ocvrta piščančja jetra s čebulo in gobami je enostavna in neverjetno okusna jed za domače kosilo ali večerjo. Postrezite s svojimi najljubšimi prilogami. Razvajajte sebe in svoje najdražje z okusno kulinarično rešitvijo, ki se ji ne bo mogel upreti nihče.
Čas kuhanja – 30 minut
Čas kuhanja – 15 minut
Obroki – 2
Sestavine:
- Piščančja jetra - 300 gr.
- Čebula – 2 kos.
- Šampinjoni - 300 gr.
- Krema 10% - 200 ml.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
- Sol - 3 gr.
- Mešanica popra - 1 gr.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Operite šampinjone in jih narežite na majhne koščke.
Korak 2. Pražite gobe v rastlinskem olju približno 5 minut.
Korak 3. Gobam dodajte sesekljano čebulo. Premešamo in skupaj pražimo še 2 minuti.
Korak 4. Očistite piščančja jetra iz filmov, jih dobro sperite pod vodo in jih narežite na porcije.
Korak 5. Pripravljena jetra položite v ponev z gobami in čebulo. Premešamo in pražimo približno 5 minut.
Korak 6. Tukaj vlijemo določeno količino smetane.
Korak 7. Sol in poper po okusu. Zmešajte vsebino ponve.
Korak 8. Priboljšek kuhajte na majhnem ognju 20 minut.
Korak 9. Ocvrta piščančja jetra s čebulo in gobami je pripravljena. Hitro postrezite in uživajte!
Piščančja jetra s kislo smetano, čebulo in česnom
Piščančja jetra s kislo smetano, čebulo in česnom imajo nežen okus in prijetno aromo. Priboljšek postrezite s svojimi najljubšimi prilogami. Ta izdelek je kot nalašč za družinsko kosilo ali večerjo. Upoštevajte naš preizkušen recept po korakih!
Čas kuhanja – 30 minut
Čas kuhanja – 15 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Piščančja jetra - 600 gr.
- Čebula – 1 kos.
- Česen – 4 stroka.
- Kisla smetana - 2 žlici.
- Kefir - 1 žlica.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Začimbe - po okusu.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Čebulo olupimo in narežemo na pol obroče. Česen sesekljajte na poljuben primeren način.
Korak 2. Segrejte ponev z rastlinskim oljem in v njej prepražite čebulo in česen.
Korak 3. Očistite in operite piščančja jetra, nato jih razrežite na porcije.
Korak 4. Postavite jetra v ponev z zelenjavo.
Korak 5. Fry, dokler se barva jeter ne spremeni.
Korak 6. Dodajte kislo smetano, kefir, sol in začimbe po okusu.
Korak 7. Zmes premešamo, pokrijemo s pokrovom in kuhamo na zmernem ognju 10 minut.
Korak 8. Piščančja jetra s kislo smetano, čebulo in česnom je pripravljena. Postrezite s svojimi najljubšimi prilogami!
Piščančja jetra z moko, kislo smetano in čebulno omako
Piščančja jetra z omako iz moke, kisle smetane in čebule so preprosta in zelo okusna jed za vaše domače kosilo ali večerjo. Postrezite s pire krompirjem ali drugimi prilogami. Privoščite sebi in svojim najdražjim okusno kulinarično rešitev z našim preverjenim receptom po korakih.
Čas kuhanja – 25 minut
Čas kuhanja – 10 minut
Porcije – 3
Sestavine:
- Piščančja jetra - 300 gr.
- Čebula – 1 kos.
- Zelena čebula - 15 gr.
- Moka - 3 žlice.
- Kisla smetana - 4 žlice.
- Paprika - po okusu.
- Timijan - po okusu.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite potrebne sestavine s seznama.
2. korak. Čebulo olupimo in narežemo na pol obroče.
Korak 3. Očistite piščančja jetra iz filmov in jih sperite pod vodo, nato pa jih razrežite na velike dele.
4. korakV ponvi z rastlinskim oljem prepražimo čebulo do zlato rjave barve.
Korak 5. Jetra položite v plastično vrečko in pokrijte z moko. Vrečko zaprite in vsebino temeljito premešajte.
Korak 6. Postavite jetra v moko v ponev z ocvrto čebulo. Na zmernem ognju kuhamo nekaj minut.
Korak 7. Tukaj dodajte sol, poper in kislo smetano. Dodamo tudi ostale začimbe. Premešamo in dodamo malo tople vode. Kuhajte pod pokrovom približno 10 minut.
Korak 8. Na koncu kuhanja vsebini dodajte sesekljano zeleno čebulo.
Korak 9. Piščančja jetra z omako iz moke, kisle smetane in čebule so pripravljena. Postrezite k mizi!
Ocvrta piščančja jetra s čebulo in majonezo
Ocvrta piščančja jetra s čebulo in majonezo so zelo okusna, zadovoljiva in okusna. Postrezite ga za družinsko kosilo, večerjo ali kot svetel prigrizek. Za pripravo jeter uporabite naš preizkušen recept po korakih, ki bo zagotovo popestril vaš običajni jedilnik.
Čas kuhanja – 20 minut
Čas kuhanja – 10 minut
Obroki – 2
Sestavine:
- Piščančja jetra - 300 gr.
- Čebula – 1 kos.
- Korenje – 1 kos.
- Majoneza - 30 gr.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Piščančja jetra narežite na majhne porcije.
2. korak. Nato te kose temeljito sperite pod vodo in posušite.
Korak 3. V ponvi prepražimo sesekljano čebulo in korenje do mehkega.
Korak 4. Zelenjavi dodajte pripravljena jetra. Mešajte in pražite, dokler se barva jeter ne spremeni.
Korak 5. Po 5 minutah cvrtja dodajte majonezo, sol in poper po okusu.
Korak 6. Premešajte, dodajte malo vode in kuhajte še 5 minut.
Korak 7. Ocvrta piščančja jetra s čebulo in majonezo je pripravljena. Postrezite s svojimi najljubšimi prilogami!
Piščančja jetra, ocvrta s čebulo in jabolki v ponvi
Piščančja jetra, ocvrta s čebulo in jabolki v ponvi, so izvirna, sočna in zelo okusna jed za vaše domače kosilo ali večerjo. Razvajajte sebe in svoje najdražje z okusno kulinarično rešitvijo, ki se ji ne bo mogel upreti nihče. Za pripravo uporabite preizkušen recept po korakih iz našega izbora.
Čas kuhanja – 20 minut
Čas kuhanja – 10 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Piščančja jetra - 0,5 kg.
- Čebula – 1 kos.
- Jabolko - 2 kos.
- Mleko - 100 ml.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Očistite in sperite piščančja jetra. Narežemo na porcije in za 1 uro prelijemo z mlekom. Nato mleko odcedimo. Ta postopek bo naredil drobovino bolj nežno in odstranil grenkobo.
Korak 2. Čebulo olupimo in narežemo na tanke pol obroče.
Korak 3. V ponvi z rastlinskim oljem prepražimo čebulo, dokler rahlo ne porjavi.
Korak 4. Jabolka operemo, olupimo in jim odstranimo sredico. Nato narežite na polovice obročev.
Korak 5. Dodajte pripravljena piščančja jetra na ocvrto čebulo.
Korak 6. Sol in poper pripravek po okusu. Jetra cvremo 3 minute na vsaki strani.
Korak 7. Na rožnata jetra položite jabolčne rezine. Med nežnim mešanjem pražimo do konca približno 7 minut.
Korak 8. Piščančja jetra, ocvrta s čebulo in jabolki v ponvi, so pripravljena. Pomagaj si sam!
Piščančja jetra v smetani v ponvi
Piščančja jetra v smetani v ponvi so zelo nežna, okusna in okusna. Postrezite s krompirjevim pirejem ali drugo najljubšo prilogo. Končana jed je kot nalašč za družinsko kosilo ali večerjo.Za pripravo upoštevajte naš preizkušen recept po korakih!
Čas kuhanja – 30 minut
Čas kuhanja – 10 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Piščančja jetra - 450 gr.
- Čebula – 4 kos.
- Krema 20% - 200 ml.
- Voda - 100 ml.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Očistite piščančja jetra iz filmov in jih dobro sperite pod vodo, zavrzite v cedilo in narežite na porcije.
Korak 2. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. Nato prepražimo do mehkega v ponvi z rastlinskim oljem.
Korak 3. Odstranite čebulo iz ponve in sem položite pripravljena jetra. Popecite ga do zlato rjave barve z vseh strani.
Korak 4. Vrnite čebulo v ponev.
Korak 5. V globoki skledi zmešajte težko smetano z vodo.
Korak 6. Mešanico vlijemo v ponev z jetri in čebulo.
Korak 7. Dodajte sol in mleti črni poper po okusu.
Korak 8. Zaprite poslastico s pokrovom in kuhajte na majhnem ognju približno 15-20 minut.
Korak 9. Piščančja jetra v smetani v ponvi so pripravljena. Poslastico preložimo na porcijske krožnike in postrežemo!
Ocvrta piščančja jetra s krompirjem in čebulo
Ocvrta piščančja jetra s krompirjem in čebulo so preprosta in zelo okusna jed za domače kosilo ali večerjo z že pripravljeno prilogo. Privoščite sebi in svojim najdražjim okusno kulinarično rešitev z našim preverjenim receptom po korakih. Popestrite svoj običajen jedilnik!
Čas kuhanja – 25 minut
Čas kuhanja – 10 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Piščančja jetra - 400 gr.
- Krompir - 0,8 kg.
- Čebula – 2 kos.
- Zelenice – 6 vej.
- Sol – 1 žlička.
- Mleti črni poper - 1/3 žličke.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
Postopek kuhanja:
Korak 1.Pripravili bomo potrebne izdelke po seznamu.
Korak 2. Olupite in operite krompir, nato pa ga narežite na kocke.
Korak 3. Olupljeno čebulo narežite na majhne kocke.
Korak 4. Očistite in operite piščančja jetra, jih razrežite na velike porcije.
Korak 5. Segrejte ponev z rastlinskim oljem in sem položite kocke krompirja.
Korak 6. Zelenjavo pražite na močnem ognju do zlato rjave barve, približno 7 minut.
Korak 7. Zmanjšajte toploto na zmerno in dodajte čebulo. Premešamo in pražimo približno 3-4 minute.
Korak 8. Premaknite krompir in čebulo na eno polovico ponve. Na prosti del položimo pripravljena piščančja jetra.
Korak 9. Jetra prepražimo do zlato rjave barve, približno 5 minut.
Korak 10. Vsebino solite in poprajte ter premešajte.
Korak 11. Zaprite obdelovanec s pokrovom in kuhajte na majhnem ognju približno 5 minut.
Korak 12. V tem času operite in sesekljajte zelenice.
Korak 13. Na koncu kuhanja posodo potresemo z zelišči in odstranimo z ognja.
Korak 14. Ocvrta piščančja jetra s krompirjem in čebulo je pripravljena. Postrezite k mizi!