Ocvrt piščanec z zlato skorjo v ponvi

Ocvrt piščanec z zlato skorjo v ponvi

Ocvrt piščanec z zlato skorjo v ponvi je zelo okusna in okusna jed, ki je idealna za vaše kosilo ali večerjo. Dišečega hrustljavega piščanca lahko postrežete s poljubnimi prilogami po svojem okusu. Za kuhanje perutnine v ponvi upoštevajte ta preverjen kulinarični izbor osmih receptov po korakih s fotografijami.

Ocvrt piščanec s česnom in zlato skorjo v ponvi

Ocvrt piščanec s česnom z zlato skorjo v ponvi je zelo okusna in hitra jed za kosilo ali večerjo. Končana poslastica vas bo navdušila tudi s svetlo, okusno aromo, ki nastane zaradi česna. Zlato rjavega piščanca postrezite s svojo najljubšo prilogo in razveselite svoje najdražje!

Ocvrt piščanec z zlato skorjo v ponvi

Sestavine
+5 (porcije)
  • piščanec 1 trup
  • Česen 3 glave
  • Čebulna čebula 1 PC. (velik)
  • Sol  okus
  • Mleti črni poper  okus
  • Rastlinsko olje  za cvrtje
Koraki
65 min.
  1. Ocvrt piščanec z zlato skorjo v ponvi je zelo enostaven za pripravo. Pripravimo potrebne izdelke: piščanca, zelenjavo in začimbe.
    Ocvrt piščanec z zlato skorjo v ponvi je zelo enostaven za pripravo. Pripravimo potrebne izdelke: piščanca, zelenjavo in začimbe.
  2. Piščanca dobro sperite pod vodo in razdelite na porcije.
    Piščanca dobro sperite pod vodo in razdelite na porcije.
  3. Ponev segrejte z rastlinskim oljem in vanjo položite koščke piščanca.
    Ponev segrejte z rastlinskim oljem in vanjo položite koščke piščanca.
  4. Kose najprej na močnem ognju na obeh straneh zlato rjavo popečemo 10 minut.
    Kose najprej na močnem ognju na obeh straneh zlato rjavo popečemo 10 minut.
  5. Nato zmanjšajte ogenj. Piščanca solimo in potresemo z začimbami po okusu. Kose popoprajte na obeh straneh. In pražimo še 10 minut na vsaki strani.
    Nato zmanjšajte ogenj. Piščanca solimo in potresemo z začimbami po okusu. Kose popoprajte na obeh straneh. In pražimo še 10 minut na vsaki strani.
  6. V tem času olupimo čebulo in česen. Zelenjavo drobno sesekljajte z nožem.
    V tem času olupimo čebulo in česen. Zelenjavo drobno sesekljajte z nožem.
  7. Narezano zelenjavo položite v ponev s piščancem. Za tri minute zaprite obdelovanec s pokrovom in izklopite ogenj.
    Narezano zelenjavo položite v ponev s piščancem. Za tri minute zaprite obdelovanec s pokrovom in izklopite ogenj.
  8. Dišeči ocvrt piščanec s česnom je pripravljen. Naložimo na krožnike in postrežemo z najljubšimi prilogami.
    Dišeči ocvrt piščanec s česnom je pripravljen. Naložimo na krožnike in postrežemo z najljubšimi prilogami.

Piščančje krače v ponvi s hrustljavo skorjico

Piščančje krače v ponvi s hrustljavo skorjico se izkažejo za zelo sočne in okusne. Ta izdelek lahko postrežete z vašimi najljubšimi prilogami po vašem okusu. Odlična rešitev za domače kosilo ali večerjo. Upoštevajte ta zanimiv recept z opisom postopka po korakih.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 25 minut

Porcije – 3

Sestavine:

  • Piščančja bedra - 6 kosov.
  • Jajca - 2 kos.
  • Kefir - 70 ml.
  • Moka - 5 žlic.
  • Sol - po okusu.
  • Začimbe - po okusu.
  • Rastlinsko olje - 30 ml.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke s seznama.

2. korak. Piščančja jajca razbijte v globoko skledo, dodajte kefir in sol. Sestavine stepamo, dokler ne dobimo homogene zmesi.

Korak 3. V drugo posodo prelijemo moko in začimbe. Dobro premešaj.

4. korak. Piščančje krače vnaprej odmrznite in temeljito sperite pod vodo. Posušite s papirnatimi brisačami.

Korak 5. Vsako bedro položite v mešanico jajčnega kefirja, nato pa povaljajte v moki z začimbami.

6. korakKose položite v ponev, segreto z rastlinskim oljem. Pražite do svetlo rjave barve z vseh strani, približno 25 minut.

Korak 7. Okusne piščančje krače s hrustljavo skorjo so pripravljene. Postrezite s svojimi najljubšimi prilogami!

Ocvrte piščančje prsi s skorjo

Ocvrte piščančje prsi s skorjo so zelo hitra in neverjetno okusna jed za vso družino. Ta vroč izdelek postrezite za kosilo, večerjo ali kot del prazničnega menija. Za pripravo perutninskega mesa priporočamo uporabo preizkušenega recepta iz našega izbora.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Piščančji file - 2 kos.
  • Česen – 2 stroka.
  • Jajce – 1 kos.
  • Moka - za paniranje.
  • Sol - po okusu.
  • Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Piščančji file vnaprej odmrznite, nato ga operite in narežite na majhne koščke.

Korak 2. Kose fileta položite v globoko skledo. Dodamo jih s soljo in sesekljanim česnom.

Korak 3. Mešanico temeljito premešajte.

Korak 4. V ločeni skledi stepemo piščančje jajce. Vsak kos namočite v to mešanico.

Korak 5. Nato perutninsko meso povaljamo v moki.

Korak 6. Prenesite obdelovance v ponev, segreto z rastlinskim oljem.

Korak 7. Izdelek prepražimo na obeh straneh do svetlo rjave barve.Približno 2 minuti na vsaki strani.

Korak 8. Hrustljavo ocvrto piščančje prsi z okusno skorjo je pripravljeno. Položimo na krožnike in postrežemo!

Piščanec v sirovi skorjici v ponvi

Piščanec v sirni skorjici v ponvi je zelo okusna in enostavna jed za vaše kosilo ali večerjo. Končana poslastica vas bo navdušila tudi s svetlo, okusno aromo in zlato skorjo.Okusnega piščanca postrezite z najljubšimi prilogami in razveselite svojo družino.

Čas kuhanja – 25 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Piščančji file - 0,5 kg.
  • Jajce – 1 kos.
  • Drobtine – 100 gr.
  • Trdi sir - 100 gr.
  • Sol - po okusu.
  • Mlet črni poper - po okusu.
  • Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Previdno odtrgajte koščke piščančjega fileja. Da ne bi poškodovali strukture mesa, lahko to storite s filmom za hrano.

2. korak. Trdi sir naribajte na grobem Rende.

Korak 3. V globoki skledi zmešajte nariban sir in določeno količino krušnih drobtin.

Korak 4. V ločeni skledi prebijte jajce z vilicami.

Korak 5. V jajčno mešanico dodajte sol in mlet poper. Zmešajte.

Korak 6. Pretepene kose piščanca dobro premažemo z jajčno mešanico.

Korak 7. Nato kose povaljamo v siru in drobtinah.

Korak 8. Pripravljene kose položite v ponev, dobro segreto z rastlinskim oljem.

Korak 9. Izdelek prepražimo na obeh straneh do zlato rjave barve.

Korak 10. Svetel in hrustljav piščanec v sirni skorji je pripravljen. Postrezite s svojimi najljubšimi prilogami!

Piščančja stegna s skorjo v ponvi

Piščančja stegna v skorjici v ponvi se izkažejo za zelo sočna in hranljiva. Ta okusen izdelek lahko postrežete z vašimi najljubšimi prilogami po vašem okusu. Odlična rešitev za domače kosilo ali večerjo. Upoštevajte preizkušen recept z opisom postopka po korakih.

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja - 40 minut

Obroki – 2

Sestavine:

  • Piščančja stegna - 4 kos.
  • Sol - po okusu.
  • Začimbe za piščanca - po okusu.
  • Mlet črni poper - po okusu.
  • Kuhana voda - 100 ml.
  • Rastlinsko olje - 50 ml.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke s seznama.

2. korak. Piščančja bedra dobro operemo pod vodo in osušimo. Postavite jih v globoko skledo.

Korak 3. Kose piščanca potresemo s soljo, mletim poprom in začimbami.

Korak 4. Kose piščanca temeljito premešajte z začimbami. Marinirajte približno 15 minut, pokrijte s pokrovom ali filmom za hrano.

Korak 5. Ponev segrejte z rastlinskim oljem. Sem položimo v začimbah vložena piščančja bedra.

Korak 6. Kose prepražimo do svetlo rjave barve na obeh straneh, približno 30-40 minut.

Korak 7. V ponev nalijte nekaj vrele vode.

Korak 8. Posodo kuhajte pod pokrovom približno 15 minut, nato izklopite štedilnik.

Korak 9. Sočna in zlato rjava piščančja stegna v ponvi so pripravljena. Naložite na porcijske krožnike in si pomagajte!

Pečen piščanec s česnom in majonezo

Ocvrt piščanec s česnom in majonezo je zelo okusna in hitra jed za vaše kosilo ali večerjo. Končana poslastica vas bo navdušila tudi z bogato in okusno aromo, ki se oblikuje zahvaljujoč česnu. Postrezite to rožnato poslastico s svojo najljubšo prilogo!

Čas kuhanja - 1 ura 30 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 6

Sestavine:

  • Piščanec - 1 kg.
  • Majoneza - 100 ml.
  • Sol - po okusu.
  • Česen - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne sestavine. Piščanca dobro operemo in narežemo na porcije.

Korak 2. Piščančje kose položite v globoko skledo. Izdelek napolnite z majonezo. Potresemo s soljo in sesekljanim česnom.

Korak 3. Mešanico temeljito premešajte in pustite, da se marinira.

Korak 4. Segrejte ponev z rastlinskim oljem. Sem položite pripravljene kose piščanca. Na močnem ognju pražimo minuto in pol.

5. korakVlijemo malo vrele vode, zmanjšamo ogenj in pustimo vreti pod pokrovom.

Korak 6. Kuhajte približno 1 uro na majhnem ognju.

Korak 7. Proti koncu kuhanja povečajte ogenj in pustite, da piščanec porjavi.

Korak 8. Apetičen in rožnato ocvrt piščanec z majonezo in česnom je pripravljen. Razdelite na porcije in postrezite!

Piščanec v omaki s kislo smetano in česnom v ponvi

Piščanec v omaki s kislo smetano in česnom v ponvi je zelo hitra in neverjetno okusna jed za vso družino. To poslastico postrezite za kosilo, večerjo ali kot del prazničnega menija. Za pripravo svetlega izdelka priporočamo uporabo preizkušenega recepta iz našega izbora.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Obroki – 2

Sestavine:

  • Piščančji file - 300 gr.
  • Kisla smetana - 120 ml.
  • Česen – 3 stroka.
  • Čebula – 1 kos.
  • Koper - 20 gr.
  • Sol - po okusu.
  • Mlet črni poper - po okusu.
  • Rastlinsko olje - 2 žlici.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke s seznama.

Korak 2. Pripravite omako. Če želite to narediti, v globoki skledi zmešajte kislo smetano, sesekljan česen in koper.

Korak 3. Maso temeljito premešamo. Po okusu lahko dodate sol in poper.

Korak 4. Odmrznjen piščančji file narežite na majhne koščke.

Korak 5. Čebulo olupimo in narežemo na tanke pol obroče.

Korak 6. Čebulo in piščanca položite v ponev, segreto z rastlinskim oljem. Hrano pražite do zlato rjave barve, približno 5-7 minut.

Korak 7. Piščancu dodajte kislo smetano in česnovo omako. Vse nežno premešamo in dušimo pod pokrovom približno 15 minut. Nato ugasnemo štedilnik.

Korak 8. Okusni piščanec v omaki s kislo smetano in česnom v ponvi je pripravljen. Razdelite na porcije in uživajte!

Ocvrt piščanec v drobtinah

Ocvrt piščanec v drobtinah vas bo navdušil s prijetno skorjo in svetlim okusom. Idealna rešitev za vaša kosila, večerje ali počitnice. Končano jed lahko postrežete s svojimi najljubšimi prilogami. Vsekakor preizkusite preverjen recept iz našega izbora.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Obroki – 2

Sestavine:

  • Piščančji file - 300 gr.
  • Moka - 2 žlici.
  • Drobtine – 2 žlici.
  • Jajce – 1 kos.
  • Sol - po okusu.
  • Mlet črni poper - po okusu.
  • Rastlinsko olje - 2 žlici.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke s seznama.

Korak 2. Odmrznjen in opran piščančji file narežite na majhne koščke.

3. korak. V globoko skledo razbijte piščančje jajce.

Korak 4. Stepajte z vilicami ali metlico, dokler mešanica ni homogena.

Korak 5. Kose piščančjega fileja položite v vrečko. Potresemo s soljo, mletim poprom in moko. Temeljito premešajte.

Korak 6. Nato vsak pripravljen kos potopite v jajčno mešanico.

Korak 7. Kose piščanca povaljajte v drobtinah.

Korak 8. Piščanca prenesite v ponev, segreto z rastlinskim oljem. Cvremo do svetlo rjave barve z vseh strani.

Korak 9. Okusni piščanec v krušnih drobtinah je pripravljen. Postrezite z omako ali najljubšo prilogo!

( 6 ocene, povpreč 5 od 5 )
culinary-sl.techinfus.com

ribe

meso

Sladica