Ocvrti jajčevci s česnom v ponvi so preprosta in okusna predjed, primerna tako za domačo kot praznično mizo. To okusno zelenjavo lahko pripravimo na različne načine. Za vas smo zbrali najboljše kulinarične možnosti v našem preverjenem izboru desetih receptov s fotografijami po korakih in podrobnim opisom postopka.
- Ocvrti jajčevci z rezinami česna v ponvi
- Jajčevci s paradižniki in česnom v ponvi
- Jajčevci s česnom, sirom in paradižniki v ponvi
- Ocvrti jajčevci s česnom in majonezo
- Jajčevci z bučkami in česnom v ponvi
- Jajčevci z mletim mesom in česnom v ponvi
- Okusen kaviar iz jajčevcev v ponvi
- Ocvrti jajčevci s česnom v jajčnem testu
- Ocvrti jajčevci s piščancem in česnom
- Jajčevci s česnom in kislo smetano v ponvi
Ocvrti jajčevci z rezinami česna v ponvi
Ocvrte rezine jajčevcev s česnom v ponvi je zelo enostavno pripraviti doma. To poslastico lahko postrežemo kot prilogo ali kot samostojen prigrizek. Privoščite sebi in svojim najbližjim okusno jed po našem preverjenem receptu.
- Jajčevec 1 (stvari)
- Česen 1 glavo
- Zelenje okus
- Sol okus
- Mleti črni poper okus
- Namizni kis 9% 3 (žlice)
- Rastlinsko olje za cvrtje
-
Da bi se razveselili z ocvrtimi rezinami jajčevcev s česnom v ponvi, pripravimo potrebne sestavine.
-
Jajčevce dobro operemo pod vodo in narežemo na tanke rezine.
-
Zelenjavo solimo in pustimo 20-30 minut. Nato sperite pod vodo. To bo odstranilo odvečno grenkobo.
-
Zeleno operemo in osušimo, z nožem drobno sesekljamo.
-
Česen sesekljajte, zmešajte z zelišči in kisom.
-
Jajčevce prepražimo do zlato rjave barve na obeh straneh. Kuhajte v segretem rastlinskem olju.
-
Vsak krog premažemo z mešanico česna in zelišč.
-
Ocvrti jajčevci z rezinami česna v ponvi so pripravljeni. Pomagaj si sam!
Jajčevci s paradižniki in česnom v ponvi
Jajčevci s paradižniki in česnom v ponvi so svetla in okusna kulinarična ideja za vaš dom ali praznično mizo, ki jo je vsekakor vredno upoštevati. Ta jed vas bo navdušila s svojim zanimivim okusom in privlačnim videzom. Preizkusite naš recept po korakih.
Čas kuhanja - 45 minut
Čas kuhanja – 15 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Jajčevci – 2 kos.
- Paradižnik - 3 kos.
- Majoneza - 200 gr.
- Česen – 3 stroka.
- Moka - 2 žlici.
- Sol - po okusu.
- Rastlinsko olje - 3 žlice.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Naučite se kuhati jajčevce s paradižniki in česnom v ponvi! Najprej operemo jajčevce in jih narežemo na tanke rezine.
Korak 2. Solite sesekljano zelenjavo in pustite 20 minut. Nato jajčevce operemo. To bo odstranilo grenkobo.
Korak 3. Nato vsak krog na obeh straneh povaljamo v moki.
Korak 4. Izdelek prepražimo do zlato rjave barve v ponvi z rastlinskim oljem. Sol po okusu.
Korak 5. Operite paradižnik in ga narežite na tanke rezine.
Korak 6. V majhni skledi združite majonezo s strtim strokom česna. Zmešajte.
Korak 7. Ocvrte jajčevce položite na krožnik.Premažemo jih s česnovim prelivom.
Korak 8. Preliv pokrijte z rezinami paradižnika.
Korak 9. Jajčevci s paradižniki in česnom v ponvi so pripravljeni. Lahko poskusite!
Jajčevci s česnom, sirom in paradižniki v ponvi
Jajčevci s česnom, sirom in paradižnikom v ponvi so zelo sočni in svetlega okusa. To slastno poslastico postrezite kot samostojno predjed za praznično ali domačo mizo. Za pripravo upoštevajte preizkušen recept po korakih.
Čas kuhanja – 30 minut
Čas kuhanja – 15 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Jajčevci – 2 kos.
- Majhni paradižniki - 5 kosov.
- Česen – 3 stroka.
- Trdi sir - 50 gr.
- Majoneza - po okusu.
- Peteršilj - po okusu.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Rastlinsko olje - 30 ml.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Privoščite sebi in svojim najdražjim okusno predjed - jajčevce s česnom, sirom in paradižnikom v ponvi. Če želite to narediti, jajčevce operemo, narežemo na kolobarje, solimo in popramo po okusu.
Korak 2. Ponev premažite z rastlinskim oljem. Na njem z obeh strani zlato rjavo popečemo jajčevce.
Korak 3. Paradižnik operemo in prav tako narežemo na rezine.
4. korak. Ocvrte jajčevce premažite s prelivom iz majoneze in sesekljanega česna.
Korak 5. Tukaj položite rezine paradižnika.
Korak 6. Potresemo obdelovance z naribanim sirom.
Korak 7. Okrasite z zelenimi listi.
Korak 8. Jajčevci s česnom, sirom in paradižnikom v ponvi so pripravljeni. Postrezite in poskusite!
Ocvrti jajčevci s česnom in majonezo
Ocvrte jajčevce s česnom in majonezo je enostavno pripraviti doma. To poslastico lahko postrežemo kot prilogo ali kot samostojen prigrizek.Uporabite naš preizkušen recept s fotografijami po korakih, da popestrite svoj jedilnik in razveselite svoje ljubljene.
Čas kuhanja - 35 minut
Čas kuhanja – 15 minut
Obroki – 1
Sestavine:
- Jajčevci - 210 gr.
- Česen – 1 strok.
- Majoneza - 30 gr.
- Koper - 15 gr.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Za pripravo ocvrtih jajčevcev s česnom in majonezo pripravite potrebne izdelke.
2. korak. Jajčevce narežite na tanke kroge. Potresite jih s soljo, pustite 10 minut, nato sperite pod vodo. To bo odstranilo odvečno grenkobo.
3. korak. Česen in koper drobno sesekljajte z nožem.
Korak 4. Segrejte ponev z rastlinskim oljem. Na njem z obeh strani zlato rjavo popečemo jajčevce. Sol po okusu.
Korak 5. Dodajte koper in česen v majonezo. Poprajte po okusu in temeljito premešajte.
Korak 6. Ocvrte jajčevce položite enega na drugega in jih dobro premažite z majonezno omako.
Korak 7. Ocvrti jajčevci s česnom in majonezo so pripravljeni. Okrasite z zelišči in postrezite!
Jajčevci z bučkami in česnom v ponvi
Jajčevci z bučkami in česnom v ponvi vas bodo navdušili ne le s svojim svetlim okusom in aromo, temveč tudi z neverjetno okusnim videzom. Ta poslastica bo zagotovo popestrila vaš domači jedilnik. Za pripravo upoštevajte preizkušen recept po korakih.
Čas kuhanja - 45 minut
Čas kuhanja – 15 minut
Obroki – 2
Sestavine:
- Jajčevec – 1 kos.
- Bučke - 1 kos.
- Bučke - 1 kos.
- Paradižnik - 2 kos.
- Česen – 2 stroka.
- Majoneza - 200 gr.
- Sol - po okusu.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Delimo recept za kuhanje jajčevcev z bučkami in česnom v ponvi. Začnimo s pripravo zelenjave.Bučko operemo in narežemo na tanke rezine.
Korak 2. Operite jajčevce in jih narežite na kroge.
Korak 3. Enako naredimo z bučkami.
Korak 4. Vse tri sestavine dajte v veliko skledo, dodajte sol in pustite 20 minut.
Korak 5. Nato zelenjavne skodelice povaljajte v moki.
Korak 6. Nato prepražimo zelenjavo v ponvi z rastlinskim oljem.
Korak 7. Kuhajte do zlato rjave barve na obeh straneh.
Korak 8. V globokem krožniku združite majonezo in sesekljan česen. Zmešajte.
Korak 9. Zelenjavo položite eno na drugo, premažite z majonezo in česnom. Kot zadnjo plast položite rezine paradižnika.
Korak 10. Jajčevci z bučkami in česnom v ponvi so pripravljeni. Postrezite okusno poslastico na mizo.
Jajčevci z mletim mesom in česnom v ponvi
Jajčevci z mletim mesom in česnom v ponvi so okusna in enostavna predjed za vašo mizo. Postrezite kot samostojno poslastico ali kot prilogo. Vaši najdražji bodo zadovoljni. Za pripravo upoštevajte preverjeno kulinarično idejo iz našega izbora.
Čas kuhanja - 35 minut
Čas kuhanja – 10 minut
Obroki – 2
Sestavine:
- Jajčevci – 2 kos.
- Mleto meso - 300 gr.
- Česen – 2 stroka.
- Čebula – 2 kos.
- Sol – 1 žlička.
- Mleti črni poper - 1 ščepec.
- Začimbe - po okusu.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Izmerite potrebno količino sestavin za kuhanje jajčevcev z mletim mesom in česnom v ponvi.
Korak 2. Operite jajčevce in jih narežite na majhne kocke.
Korak 3. Sestavino položite v ponev z rastlinskim oljem.
Korak 4. Zelenjavo prepražimo do zlato rjave barve.
Korak 5. V drugi ponvi prepražimo mleto meso in sesekljano čebulo.
Korak 6. Združite oba kosa v eni ponvi.Solimo jih in dodamo začimbe. Vanj stremo stroke česna, premešamo in kuhamo še 10 minut.
Korak 7. Jajčevci z mletim mesom in česnom v ponvi so pripravljeni. Naložimo na krožnike in postrežemo.
Okusen kaviar iz jajčevcev v ponvi
Slasten kaviar iz jajčevcev v ponvi vas bo navdušil s svojim nežnim okusom in prijetnim videzom. To poslastico lahko preprosto jeste s kruhom ali uporabite kot omako za meso ali ribe. Vsekakor poskusite pripraviti zelenjavni kaviar po našem preizkušenem receptu po korakih.
Čas kuhanja - 40 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 10
Sestavine:
- Jajčevci - 0,5 kg.
- Bolgarski poper – 2 kos.
- Čebula – 1 kos.
- Korenje – 1 kos.
- Paradižnik - 2 kos.
- Česen – 1 strok.
- Paradižnikova pasta - 1 žlica.
- Rastlinsko olje - 100 ml.
- Sol - po okusu.
- Sladkor – 2 žlički.
- Mleta paprika – 1 žlička.
- Adjika - 1 žlička.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Mleta rdeča paprika - po okusu.
- Voda - 100 ml.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Začnemo pripravljati okusen kaviar iz jajčevcev v ponvi z rezanjem jajčevca. Zelenjavo narežemo na majhne kocke, posolimo in pustimo stati 15 minut.
Korak 2. Sesekljajte čebulo in naribajte korenje.
Korak 3. Segrejte ponev z rastlinskim oljem. Jajčevce iztisnemo iz tekočine in pražimo v ponvi približno 7-8 minut.
Korak 4. Tukaj postavite čebulo in korenje. Dodamo tudi papriko, narezano na tanke trakove.
Korak 5. Zmešajte vsebino in pražite približno 5 minut. Dodajte zdrobljen paradižnik, paradižnikovo pasto, sol, sladkor, adjiko in začimbe.
Korak 6. Nalijte nekaj vroče vode, premešajte in kuhajte 15 minut. Na koncu dodamo sesekljan česen.
Korak 7. Mešanico pražimo približno dve do tri minute. Ugasnite ogenj.
8. korakOkusen kaviar iz jajčevcev v ponvi je pripravljen. Pomagaj si sam!
Ocvrti jajčevci s česnom v jajčnem testu
Ocvrti jajčevci s česnom v jajčnem testu so zanimiva in enostavna predjed za vašo mizo. Postrezite kot samostojno poslastico ali kot prilogo. Vaši najdražji se vam ne bodo mogli upreti. Zato si vsekakor oglejte preverjeno kulinarično idejo iz našega izbora.
Čas kuhanja - 40 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Jajčevci – 2 kos.
- Jajca - 3 kos.
- Moka - 5 žlic.
- Sol - po okusu.
- Začimbe - po okusu.
- Česen – 4 stroka.
- Rastlinsko olje za cvrtje.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite zelenjavo za kuhanje ocvrtih jajčevcev s česnom v jajčnem testu. Pripravili bomo tudi ostale izdelke.
2. korak. Jajčevce narežite na tanke rezine. Solimo in pustimo, da odstranimo grenkobo. Nato sperite s hladno vodo in malo posušite s papirnatimi brisačkami.
3. korak. Piščančja jajca razbijte v globoko skledo, jih stepite z vilicami do gladkega.
Korak 4. Izmerite potrebno količino moke, jo zmešajte s soljo in začimbami. Vlijemo v jajčno zmes in zmešamo v homogeno maso.
Korak 5. Potopite jajčevce v testo in jih prenesite v ponev z rastlinskim oljem. Fry do svetlo zlato rjave barve.
Korak 6. Sesekljajte česen na poljuben primeren način in ga pred serviranjem potresite po jajčevcih.
Korak 7. Ocvrti jajčevci s česnom v jajčnem testu so pripravljeni. Preizkusite kmalu!
Ocvrti jajčevci s piščancem in česnom
Ocvrti jajčevci s piščancem in česnom so zelo zadovoljivi, sočni in svetli po okusu. Okusno poslastico postrezite za domače kosilo, večerjo ali kot prigrizek. Za pripravo upoštevajte preizkušen recept po korakih s fotografijami.
Čas kuhanja - 40 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Jajčevci - 900 gr.
- Piščančji file - 0,6 kg.
- Česen – 3 stroka.
- Bolgarski poper - 1,5 kos.
- Jajce – 1 kos.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Sezamovo olje - 1 žlica.
- Sladka čili omaka - 2 žlički.
- Suha slana - 0,5 žličke.
- Sojina omaka - 2 žlici.
- Sladkor – 1 žlička.
- Škrob - za paniranje.
- Juha - 150 ml.
- Zeleni - za serviranje.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Za pripravo ocvrtih jajčevcev s piščancem in česnom sledite preprostim korakom našega recepta. Najprej operemo piščančji file in ga narežemo na majhne trakove. Izdelek solimo in popramo, dodamo čili omako, sok, sezamovo olje in kokošje jajce. Dobro premešamo in pustimo, da se marinira.
2. korak. Tudi jajčevce in papriko narežemo na trakove.
Korak 3. Česen razdelite na tanke rezine. Za serviranje so potrebne zelenice, jih sesekljajte.
Korak 4. Jajčevce panirajte v škrobu, prepražite v olju do zlato rjave barve. Nato izdelek položite na prtiček, da odstranite odvečno maščobo. Posebej popražimo papriko.
Korak 5. Piščanca prepražimo do zlato rjave barve, dodamo sojino omako, česen in sladkor.
Korak 6. Tukaj vlijemo juho, vmešamo zelenjavo in dušimo, dokler vlaga ne izhlapi.
Korak 7. Ocvrt jajčevec s piščancem in česnom je pripravljen. Položimo na krožnike, okrasimo z zelišči in postrežemo!
Jajčevci s česnom in kislo smetano v ponvi
Jajčevce s česnom in kislo smetano v ponvi je zelo enostavno pripraviti doma. Ta poslastica vas bo navdušila s svetlim okusom in sočnostjo.Postrezite kot samostojen prigrizek. Privoščite sebi in svojim najbližjim okusno jed po našem preverjenem receptu.
Čas kuhanja - 40 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Obroki – 2
Sestavine:
- Jajčevec – 1 kos.
- Česen – 5 strokov.
- Čebula – 1 kos.
- Kisla smetana - 3 žlice.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Zelena čebula - za serviranje.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Preden začnete kuhati jajčevce s česnom in kislo smetano v ponvi, pripravite potrebne sestavine.
2. korak. Jajčevce narežite na majhne kocke. Če želite odstraniti grenkobo zelenjave, jo namočite v slani vodi za 30 minut in nato sperite.
Korak 3. Čebulo drobno sesekljajte.
Korak 4. Pražite ga v rastlinskem olju do zlato rjave barve.
Korak 5. Jajčevce položite v drugo ponev, jih posolite in popoprajte.
Korak 6. Pražite jih v rastlinskem olju do zlato rjave barve.
Korak 7. Drobno sesekljajte stroke česna in zeleno čebulo.
Korak 8. Dodajte ocvrto čebulo jajčevcem in premešajte.
Korak 9. Tukaj dodajte polovico sesekljanega česna.
Korak 10. Dodajte kislo smetano in premešajte. Kuhamo še minuto ali dve.
Korak 11. Dodajte preostali česen. Premešamo, kuhamo nekaj minut in odstavimo z ognja.
Korak 12. Jajčevci s česnom in kislo smetano v ponvi so pripravljeni. Okrasite z zeleno čebulo in postrezite.