Ocvrte kozice v sojini omaki s česnom v ponvi

Ocvrte kozice imajo zelo izviren okus in služijo kot odlična predjed, ki razredči običajno rutino. Zato vam ponujamo 7 različnih receptov za kozice, ocvrte v sojini omaki s česnom.

Kozice v lupini, ocvrte v sojini omaki s česnom v ponvi

Morska poslastica, ocvrta v ponvi v lupini, je precej nenavadna, a nič manj okusna jed. Česen in sojina omaka dajeta kozicam nežen, sladko-pekoč okus, ki vam bosta zagotovo všeč.

1. 
   Kako kuhati ocvrte kozice v sojini omaki s česnom v ponvi? Kozice odmrznemo, operemo in osušimo s papirnato brisačo.
2. 
   Sesekljajte česen. Zeleno čebulo narežite na majhne koščke.
3. 
   V ponvi segrejte rastlinsko olje, dodajte sol.
4. 
   Olje zavremo, da sol zacvrči, nato previdno dodamo kozice in jih z obeh strani zlato rjavo popečemo.
5. 
   Nato dodajte česen, sojino omako in piščančjo juho. Vse premešajte, nato po vrhu potresite zeleno čebulo. Vse skupaj naj vre 2-3 minute.
6. 
   Končane kozice postrezite k mizi. Dober tek!

Kraljeve kozice v sojini omaki s česnom in limono

Kraljeve kozice s sojino omako in česnom so zelo prijetne in bogatega okusa, dodatek limone pa daje tej jedi pridih svežine. To predjed je hitro in enostavno pripraviti, rezultati pa so neverjetni.

Čas kuhanja: 30 min.

Čas kuhanja: 15 min.

Obroki – 2.

Sestavine:

• Kraljeve kozice - 8 kosov.
• Česen – 3 stroka
• Sojina omaka - 50 ml.
• Limona - 2 rezini
• Voda - 100 ml.
• Rastlinsko olje - 2 žlici.
• Provansalska zelišča - po okusu
• Sol - po okusu
• Mlete začimbe - po okusu

Postopek kuhanja:

1. Pripravite vse, kar potrebujete. Kozice odmrznemo in oplaknemo s hladno vodo, nato pa jih osušimo.

2. Kozice damo v ponev, nato jih zalijemo s toplo vodo in pokrite kuhamo približno 5 minut.

3. Česnu odstranimo lupine in ga nasekljamo.

4. Ko voda iz ponve izhlapi, v kozico prilijemo rastlinsko olje.

5. V ponev dodamo česen in začimbe.

6. Na kozice iztisnemo limonin sok in jih prelijemo s sojino omako.

7. Kozico v omaki segrevajte še približno 4 minute.

8. Kozico postrezite vročo. Dober tek!

Tigraste kozice z zelenjavo v sojini omaki s česnom

Tigrova kozica s paradižnikom, sojino omako in česnom je lahka, okusna jed, ki jo je zelo enostavno pripraviti.Odlično se podajo kot topla predjed ali kot samostojna jed s prilogo.

Čas kuhanja: 20 min.

Čas kuhanja: 10 min.

Obroki – 2.

Sestavine:

• Tigrove kozice - 300 gr.
• Česen – 3 stroka
• Češnjev paradižnik - 5 kosov.
• Peteršilj – 3 vejice
• Bazilika - 2 vejici
• Timijan – 1 vejica
• Belo vino - 100 gr.
• Olivno olje - 2 žlici.
• Sol - po okusu
• Mlet črni poper - po okusu
• Čili poper - po okusu

Postopek kuhanja:

1. Kozice operemo in osušimo, nato odstranimo glave in očistimo repke iz oklepa.

2. V ponev na segreto rastlinsko olje položimo kozice in jih na vsaki strani po minuto pražimo.

3. Kozico odstavimo iz ponve in nanjo položimo na četrtine narezan češnjev paradižnik, čili papriko in sesekljan česen. Vse skupaj pražimo približno 3 minute.

4. V ponev vlijemo belo vino in ga odparevamo približno 2 minuti.

5. Zelenjavo solimo, popramo in potresemo s sesekljanimi zelišči. Vse skupaj premešamo in na majhnem ognju segrevamo še kakšno minuto.

6. Kozice postavimo nazaj v ponev in jih segrevamo še 2 minuti.

7. Končano kozico postrezite vročo. Dober tek!

Nežne in okusne kraljeve kozice, ocvrte v sojini omaki

Nežne in okusne kraljeve kozice se še posebej dobro izkažejo v ponvi. Pripravijo se enostavno in hitro, rezultati pa so neverjetni.

Čas kuhanja: 20 min.

Čas kuhanja: 10 min.

Obroki – 2.

Sestavine:

• Kraljeve kozice - 600 gr.
• Sojina omaka - 3 žlice.
• Česen – 3 stroka.
• Sončnično olje - 2 žlici.
• Mlet črni poper - po okusu
• Piment črni poper - po okusu
• Lovorjev list - po okusu
• Začimbe - po okusu

Postopek kuhanja:

1. Pripravite potrebne izdelke.

2.V loncu zavremo nekaj vode, dodamo poper v zrnu, lovorov list in sol.

3. Kozico damo v vrelo vodo in kuhamo približno 5 minut. Položimo jih v cedilo in pustimo, da se ohladijo.

4. Kozico očistite tako, da ji odtrgate glavo in odstranite lupino.

5. Česen sesekljamo.

6. V ponvi segrejemo sončnično olje in nanj položimo kozico s česnom.

7. Ko se kozica strdi, dodajte sojino omako in vse premešajte. Na zmernem ognju pražimo približno 5 minut.

8. Končano kozico postrezite na mizo. Dober tek!

Kako ocvreti kozice v kremasti sojini omaki s česnom v ponvi?

Dišeča in mehka kremasta sojina omaka odlično dopolnjuje ocvrte kozice, ajdovi kitajski rezanci pa so odlična priloga. Priprava tega recepta vam ne bo vzela veliko časa, hitro pa boste lahko uživali v krepki jedi.

Čas kuhanja: 20 min.

Čas kuhanja: 10 min.

Porcije – 3.

Sestavine:

• Tigraste kozice - 12 kosov.
• Sojina omaka - 20 ml.
• Krema 10% - 200 ml.
• Česen – 1 strok.
• Kremni sir - 50 gr.
• Ajdovi rezanci - 100 gr.
• Začimba Khodanshi - 4 g.
• Sončnično olje - po okusu.
• Zelena čebula - po okusu
• Sol - po okusu

Postopek kuhanja:

1. Pripravite potreben komplet hrane. Rezance kuhajte v vreli vodi približno 8 minut, nato v ponev nalijte kozarec hladne vode in ugasnite ogenj.

2. Kozico olupimo, česen drobno sesekljamo, čebulo pa na peresa.

3. Na segreto olje v ponvi damo kozice s česnom in jih na močnem ognju med občasnim mešanjem pražimo 2 minuti.

4. Nato dodajte sojino omako, smetano, začimbe in kremni sir. Na zmernem ognju med mešanjem kuhajte približno 2 minuti, dokler se kremni sir ne stopi.

5.Dodamo rezance, solimo, premešamo vse sestavine in ponev odstavimo z ognja.

6. Postrezite kozice z zeleno čebulo. Dober tek!

Okusna kozica v sojini omaki z medom in česnom

Kozice, ocvrte v najpreprostejši, a neverjetno okusni medeno-sojini omaki. Jed ima neverjetno mehak okus in hrustljavo karamelno skorjico.

Čas kuhanja: 120 min.

Čas kuhanja: 10 min.

Porcije - 4.

Sestavine:

• Zamrznjene kozice - 500 gr.
• Sojina omaka - 3 žlice.
• Med - 1 žlica.
• Oljčno olje - 3 žlice.
• Česen – 3 stroka
• Sol - po okusu

Postopek kuhanja:

1. Kozice odmrznemo in očistimo.

2. Pripravite vse, kar potrebujete za omako.

3. Zmešajte olivno olje, med, sesekljan česen in sojino omako.

4. Kozice zmešajte z omako in jih pustite marinirati nekaj ur.

5. V ponev damo marinirane kozice in jih prelijemo z omako.

6. Po minuti jih obrnemo in še eno minuto pražimo na drugi strani. Dober tek!

Funchoza s kozicami v sojini omaki s česnom

Hitra, okusna in enostavna jed, ki ni samo okusna, ampak je tudi zelo lepa. Kozice se izkažejo za zelo nežne, funchose, namočeno v omaki, pa jih odlično dopolnjuje.

Čas kuhanja: 20 min.

Čas kuhanja: 10 min.

Obroki – 1.

Sestavine:

• Kraljeve kozice - 12 kosov.
• Funchoza - 50 gr.
• Česen – 2 stroka
• Sojina omaka - 2 žlici.
• Zeleni grah - 50 gr.
• Limonin sok - 1 žlička.
• Rastlinsko olje - po okusu
• Sol - po okusu

Postopek kuhanja:

1. Pripravimo kozico. Po potrebi odmrznite ali skuhajte surovega.

2. Funchozo prelijte z vrelo vodo, pokrijte s pokrovom 5 minut in sperite s hladno vodo.

3.Česen narežemo na rezine in prepražimo v rastlinskem olju.

4. Česnu dodamo kozico in pražimo po minuto na vsaki strani.

5. V ponev dodamo zeleni grah in kuhamo približno 3 minute.

6. V ponev dodajte funchose, sojino omako, limonin sok in sol.

7. Nato vse skupaj nekaj minut segrevamo in mešamo.

8. Funčozo postrezite še toplo. Dober tek!